Кастрюли
Профессиональные кастрюли и котлы используют для варки, тушения, приготовления бульонов, соусов и больших партий гарниров. В каталоге представлены модели разных форматов, включая изделия из нержавеющей стали и алюминия, варианты с крышками и специализированную посуду
При выборе важно соотнести объём с размером партии, а диаметр дна — с конфоркой или рабочей зоной плиты. Для интенсивной кухни также оценивают материал, высоту стенок, исполнение ручек и совместимость с используемым источником нагрева
- Что сопоставить перед заказом
- Рабочий объём и полезная загрузка
- Диаметр дна и высота корпуса
- Материал корпуса и крышки
- Тип плиты и допустимый нагрев
| Фото | Артикул | Бренд | Наименование | Цена | |
|---|---|---|---|---|---|
 | SD11808 | Viatto | Кастрюля Viatto SD11808 артикул SD11808 | 1 184 ₽ | |
 | D6718 | Indokor | Кастрюля Indokor 101615 5 с крышкой артикул D6718 | 2 019 ₽ | |
 | 360383 | MACO | Кастрюля MACO RXP065WOL 22 H 220 мм артикул 360383 | 9 464 ₽ | |
 | 360365 | MACO | Кастрюля MACO RXP057WOL 15 H 250 мм артикул 360365 | 6 264 ₽ | |
 | КТ-ОБ-11 | Катунь | Кастрюля Катунь Общепит h210мм артикул КТ-ОБ-11 | 4 012 ₽ | |
 | 360356 | MACO | Кастрюля MACO RXP054WOL 11 H 225 мм артикул 360356 | 6 009 ₽ | |
 | D6721 | Indokor | Кастрюля Indokor 101610-1 с крышкой артикул D6721 | 2 604 ₽ | |
| D6724 | Indokor | Кастрюля Indokor 101606 2 с крышкой артикул D6724 | 1 730 ₽ | |
 | 360384 | MACO | Кастрюля MACO RXP043WOL 23 H 150 мм артикул 360384 | 12 078 ₽ | |
 | LV Y TC 28 K3 B | LAVA | Кастрюля LAVA GLAZE SERIES артикул LV Y TC 28 K3 B | 8 970 ₽ | |
 | LV Y TC 28 K3 P | LAVA | Кастрюля LAVA GLAZE SERIES артикул LV Y TC 28 K3 P | 8 970 ₽ | |
 | — | Noname | Кастрюля Indokor крышкой ZX-DST артикул | По запросу | |
 | LV Y TC 28 K3 O | LAVA | Кастрюля LAVA GLAZE SERIES артикул LV Y TC 28 K3 O | 8 970 ₽ | |
 | LV Y TC 28 K3 R | LAVA | Кастрюля LAVA GLAZE SERIES артикул LV Y TC 28 K3 R | 8 970 ₽ | |
 | LV Y TC 28 K3 BL | LAVA | Кастрюля LAVA GLAZE SERIES 6, 71 LV Y TC 28 K3 BL | 8 970 ₽ | |
 | 35805 | Indokor | Кастрюля Indokor с крышкой артикул 35805 | 5 966 ₽ | |
 | LV Y TC 24 K3 B | LAVA | Кастрюля LAVA GLAZE SERIES артикул LV Y TC 24 K3 B | 7 595 ₽ | |
 | LV Y TC 24 K3 R | LAVA | Кастрюля LAVA GLAZE SERIES артикул LV Y TC 24 K3 R | 7 595 ₽ | |
 | LV Y TC 24 K3 O | LAVA | Кастрюля LAVA GLAZE SERIES артикул LV Y TC 24 K3 O | 7 595 ₽ | |
 | LV Y TC 24 K3 BL | LAVA | Кастрюля LAVA GLAZE SERIES 4, 49 LV Y TC 24 K3 BL | 7 595 ₽ |
* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь
| Сначала определите сценарий, затем сравнивайте характеристики конкретных товаров | ||
|---|---|---|
| Вариант | Для чего подходит | Что проверить |
| Небольшая кастрюля | Соусы, гарниры, порционные задачи | Диаметр, удобство ручек, крышка |
| Средний объём | Супы, паста, овощи | Высота стенок и тип дна |
| Котёл большого объёма | Бульоны и крупные партии | Устойчивость, масса, удобство перемещения |
| Точные параметры и комплектация указаны в карточке выбранного товара | ||
Подбор кастрюли под задачу
Сравните объём, диаметр, материал и совместимость с плитой до заказа
Откройте карточку подходящей позиции и проверьте размеры, материал, исполнение и комплект поставки
- Основные параметры
- Рабочий объём и полезная загрузка
- Диаметр дна и высота корпуса
- Материал корпуса и крышки
- Тип плиты и допустимый нагрев
ВниманиеПроверьте параметры конкретной модели
Не ориентируйтесь только на номинальный объём. Для кипения и перемешивания нужен запас по высоте, а слишком широкое дно может выходить за рабочую зону конфорки
- Данные для проверки
- Рабочий объём и полезная загрузка
- Диаметр дна и высота корпуса
- Материал корпуса и крышки
Если нужного параметра нет в карточке, используйте код товара и запросите уточнение до оформления заказа
Как выбрать объём кастрюли
Отталкивайтесь от реальной партии и оставляйте свободное пространство для безопасного кипения и перемешивания
Подходит ли любая кастрюля для индукции
Нет, совместимость зависит от конструкции дна и должна быть указана в карточке конкретной модели
Что проверить у крышки
Сверьте диаметр, материал, форму ручки и наличие крышки в комплекте
Почему важна высота корпуса
Она влияет на удобство перемешивания, скорость выпаривания и размещение посуды под вытяжным зонтом