Кружки
В ассортименте ILBICH представлены кружки из стекла, фарфора и нержавеющей стали, а также модели разных объёмов. Для регулярной подачи важны удобная ручка, устойчивость, сочетаемость с другой посудой и понятная порция
Универсальные кружки подходят для горячих и холодных напитков. Для пивной подачи лучше выбирать специализированные пивные кружки или бокалы
- Основные критерии
- Объём под напиток и рецептуру
- Материал и толщина стенок
- Форма ручки и устойчивость основания
- Размер полки, кассеты и зоны выдачи
| Фото | Артикул | Бренд | Наименование | Цена | |
|---|---|---|---|---|---|
 | 55393/b | Pasabahce | Кружка PASABAHCE Aqua 330 119 мм артикул 55393/b | 118 ₽ | |
 | 55531/b | Pasabahce | Кружка PASABAHCE Basic 350 мм. H 95 мм прозрачная | 99 ₽ | |
 | 55531/b | Pasabahce | Кружка PASABAHCE Basic 350 мм, H 95 мм фиолетовая | 241 ₽ | |
 | 55773/b | Pasabahce | Кружка PASABAHCE Chroma 260 мл прозрачная | 84 ₽ | |
 | 55223/b | Pasabahce | Кружка PASABAHCE Baltic H 92 мм артикул 55223/b | 139 ₽ | |
 | 151159 | OXFORD | Кружка OXFORD Ryo Volcano 380 мл артикул 151159 | 381 ₽ | |
 | 55029/b/fuchsia | Pasabahce | Кружка PASABAHCE Enjoy 250 артикул 55029/b/fuchsia | 84 ₽ | |
 | AO07-1C07 | OXFORD | Кружка OXFORD Flat Pacifico мм артикул AO07-1C07 | 285 ₽ | |
 | 090869, AR02-9507 | OXFORD | Кружка OXFORD Ryo Blue Bay 380 090869, AR02-9507 | 380 ₽ | |
 | A637-0471 | OXFORD | Кружка OXFORD розовая 330 95 мм артикул A637-0471 | 268 ₽ | |
 | AA55-0840 | OXFORD | Кружка OXFORD голубая 270 90 мм артикул AA55-0840 | 268 ₽ | |
 | 090868, AR01-9507 | OXFORD | Кружка OXFORD Ryo Blue Bay 260 090868, AR01-9507 | 282 ₽ | |
 | AY09-0408 | OXFORD | Кружка OXFORD коричневая 320 мл артикул AY09-0408 | 314 ₽ | |
 | AO07-0571 | OXFORD | Кружка OXFORD Flat Tie Dye мм артикул AO07-0571 | 304 ₽ | |
 | AO07-0563 | OXFORD | Кружка OXFORD Flat Samambaia мм артикул AO07-0563 | 289 ₽ | |
 | AR02-9515 | OXFORD | Кружка OXFORD Ryo Maresia 380 мм артикул AR02-9515 | 353 ₽ | |
 | A637-0840 | OXFORD | Кружка OXFORD голубая 330 95 мм артикул A637-0840 | 264 ₽ | |
 | 136492, AO07-0549 | OXFORD | Кружка OXFORD Flat Pacífico 350 136492, AO07-0549 | 285 ₽ | |
 | AO07-0631 | OXFORD | Кружка OXFORD Flat Onix 350 мм артикул AO07-0631 | 336 ₽ | |
 | 141350 | OXFORD | Кружка OXFORD Flat Ocre 350 мл артикул 141350 | 289 ₽ |
* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь
Свяжите вместимость кружки с выходом порции
В каталоге встречаются изделия разных объёмов, поэтому название напитка не даёт точного ориентира. Сравните вместимость с рецептурой и оставьте место для пены, добавок или безопасного переноса
Для нескольких объёмов полезно выбрать заметно различающиеся формы либо размеры. Это снижает риск ошибки на выдаче и упрощает контроль порций
- Проверка размерного ряда
- Выход напитка по рецептуре
- Запас до верхнего края
- Диаметр подставки или подноса
- Высота под носиком оборудования
Соберите ряд размеров без путаницы
Размер кружки должен соответствовать выходу напитка и оставлять место для добавок, если они предусмотрены рецептурой
Для поточной работы полезна серия с повторяемой формой: такую посуду проще расставлять, переносить и учитывать
- Проверка коллекции
- Рабочий объём и общий габарит
- Удобство хвата полной кружки
- Устойчивость на подносе
- Штабелирование, если оно предусмотрено
- Сочетаемость с блюдцами и другой посудой
ВниманиеНе выбирайте объём только по названию напитка
Одинаковый напиток в разных заведениях может иметь разный выход, поэтому сначала сверяйте рецептуру и фактический объём
- Проверьте на реальном напитке
- Полезную вместимость до комфортного уровня налива
- Диаметр верхнего края и высоту
- Массу наполненной кружки
- Рекомендованный способ мойки
Точные размеры и материал указаны в карточке конкретного товара
| Материал задаёт внешний вид подачи, но объём, масса и геометрия определяют удобство ежедневной работы | ||
|---|---|---|
| Материал | Визуальный эффект | Что проверить |
| Фарфор | Классическая подача горячих напитков | Объём, вес, серия |
| Стекло | Видимый цвет и слои напитка | Форму, толщину, режим мойки |
| Нержавеющая сталь | Практичная металлическая подача | Назначение и допустимую температуру |
| Совместимость с посудомоечной машиной и температурные ограничения зависят от конкретного изделия | ||
Оцените хранение, мойку и замену предметов
Кружки одной серии проще сочетать с тарелками и другой посудой. При крупной закупке важно также понимать кратность упаковки и возможность докупить тот же формат, если эти сведения указаны для товара
Не все кружки рассчитаны на штабелирование. Проверьте устойчивость стопки, расстояние между ручками и размещение в кассете посудомоечной машины. Для пивной подачи сравнивайте специализированные пивные кружки и бокалы
- Эксплуатационный тест
- Хват за ручку полной кружки
- Устойчивость на подносе
- Размещение в кассете
- Состояние поверхности после рекомендованной мойки
Чем кружка отличается от чашки
Кружка обычно имеет больший объём и самостоятельную ручку, но ориентироваться лучше на параметры конкретного изделия
Как подобрать кружку для капучино
Сверьте выход напитка, место для молочной пены, форму края и удобство подачи
Нужно ли покупать одну серию
Единая серия упрощает сервировку и замену отдельных предметов, но решение зависит от концепции заведения
Можно ли штабелировать кружки
Только если форма рассчитана на устойчивую установку друг в друга и это не повреждает поверхность