Рожковые кофемашины
Рожковая кофемашина позволяет бариста вручную формировать кофейную таблетку, устанавливать холдер и контролировать приготовление напитка. В каталоге ILBICH представлены модели разных форматов, включая решения с одной и несколькими группами
Выбор зависит от меню, потока заказов, числа сотрудников за стойкой и условий подключения. До сравнения моделей полезно зафиксировать пиковую нагрузку и схему рабочей станции
- Исходные данные для подбора
- Количество напитков в пиковый час
- Число одновременно работающих бариста
- Наличие водоподготовки и подходящего подключения
- Доступная площадь и высота рабочей зоны
| Фото | Артикул | Бренд | Наименование | Цена | |
|---|---|---|---|---|---|
 | 165650 | Nuova Simonelli | Nuova Simonelli Appia LIFE 2gr V 220V white Appia | 408 861 ₽ | |
 | 281870 | Nuova Simonelli | Кофемашина Appia Life автоматическая Серый | 380 970 ₽ | |
 | 169074 | Nuova Simonelli | Nuova Simonelli Appia LIFE 3gr V 220V black Ia | 582 404 ₽ | |
| 255595 | Nuova Simonelli | Nuova Simonelli Appia LIFE 2gr V 220V metallic | 408 190 ₽ | |
 | 165649 | Nuova Simonelli | Nuova Simonelli Appia LIFE 2gr V 220V red Appia | 406 847 ₽ | |
 | 255594 | Nuova Simonelli | Кофемаши Nuova Simonelli metallic grey + high | 423 551 ₽ | |
 | 250126 | Nuova Simonelli | Кофемаши Nuova Simonelli Appia LIFE black + high | 427 745 ₽ | |
 | 167518 | Nuova Simonelli | Кофемашина рожковая 220V red + high groups | 291 998 ₽ | |
 | 294342 | Victoria Arduino | Кофемашина рожковая T3 GR3 380V MATT BLACK | 2 192 505 ₽ | |
 | 281869 | Nuova Simonelli | Nuova Simonelli Appia LIFE 1gr V 220V metallic | 292 478 ₽ | |
| 167517 | Nuova Simonelli | Кофемашина рожковая белая + высокая группа | 292 766 ₽ | |
 | MS2GRV010 | Manifesta | Кофемашина рожковая автоматическая Speciale Black | 794 739 ₽ | |
 | MPGRV2mw | Manifesta | Кофемашина рожковая high groups 220V white | 356 990 ₽ | |
 | MUGRV1w | Manifesta | Кофемашина рожковая high group 220V white | 228 990 ₽ | |
 | MSGRVW | Manifesta | Кофемашина рожковая автоматическая Speciale White | 990 000 ₽ | |
| MUGRV1 | Manifesta | Кофемашина рожковая Manifesta UNO Black | 228 990 ₽ | |
 | PUB2V | La Pavoni | Кофемашина рожковая La Pavoni PUB2V красный | 245 681 ₽ | |
 | PUB2VN2041EU | La Pavoni | Кофемашина рожковая La Pavoni PUB2VN черный | 208 167 ₽ | |
 | PUB1V | La Pavoni | Кофемашина рожковая La Pavoni PUB1V красный | 145 151 ₽ | |
| MPGRV2m | Manifesta | Кофемашина рожковая Professionale Black | 356 990 ₽ |
* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь
| Сравнивайте конфигурацию, подключение и эргономику, а не только число групп | ||
|---|---|---|
| Параметр | Что проверить | Практическое значение |
| Рабочие группы | Одна, две или несколько | Количество постов для параллельной работы |
| Подключение | Водопровод, слив и электропитание по спецификации | Требования к месту установки |
| Пар и горячая вода | Количество кранов и их расположение | Работа с молоком и чайным меню |
| Управление | Ручное или программируемое дозирование | Повторяемость операций и контроль бариста |
| Габариты | Ширина, глубина, высота и зона обслуживания | Совместимость с барной стойкой |
| Комплектация | Холдеры, корзины и другие элементы | Готовность рабочего места к запуску |
| Точные параметры подключения и комплектацию сверяйте в карточке конкретной кофемашины | ||
Выберите конфигурацию под организацию стойкиОдин или два рабочих поста
Количество групп связано с потоком заказов, шириной стойки и числом бариста. Решение стоит принимать вместе с планом размещения кофемолки, зоны темперовки, молока и мойки
- Что сравнить
- Ожидаемую одновременную загрузку
- Свободное место перед и по бокам корпуса
- Маршрут бариста между операциями
- Требования к воде, сливу и электрической линии
Одна группа
Компактная конфигурация для последовательного приготовления напитков при ограниченном рабочем пространстве
Две группы
Формат для параллельной работы, если поток заказов и планировка стойки оправдывают дополнительный пост
ВниманиеПроверьте подключение до поставки
Требования к водоснабжению, сливу и электропитанию различаются между моделями. Подготовленная по общему шаблону точка может не соответствовать выбранной машине
- Что проверить
- Напряжение и потребляемую мощность
- Тип подключения к воде
- Необходимость слива и водоподготовки
- Вентиляционные и сервисные зазоры
Схему подключения следует сверить с документацией производителя и условиями конкретного объекта
Как оформить подбор кофемашины
Сформулируйте меню и нагрузку, отберите подходящее число групп и только затем сравнивайте управление, габариты и комплектацию. Так проще связать технические параметры с ежедневной работой бариста
- Подготовьте данные
- Число чашек в обычный и пиковый час
- Доля молочных и чайных напитков
- Количество рабочих мест за стойкой
- Параметры воды, слива и электросети
- Ограничения по ширине, глубине и высоте
Для окончательного выбора проверьте карточку модели и запросите уточнение по комплектации