Рожковые кофемашины
Рожковая кофемашина позволяет бариста вручную формировать кофейную таблетку, устанавливать холдер и контролировать приготовление напитка. В каталоге ILBICH представлены модели разных форматов, включая решения с одной и несколькими группами
Выбор зависит от меню, потока заказов, числа сотрудников за стойкой и условий подключения. До сравнения моделей полезно зафиксировать пиковую нагрузку и схему рабочей станции
- Исходные данные для подбора
- Количество напитков в пиковый час
- Число одновременно работающих бариста
- Наличие водоподготовки и подходящего подключения
- Доступная площадь и высота рабочей зоны
| Фото | Артикул | Бренд | Наименование | Цена | |
|---|---|---|---|---|---|
 | R-AMZ2-BL | Izensso | Izensso Raptor 2G мультибойлерная R-AMZ2-BL | 470 000 ₽ | |
 | R-AMZ2-WT-W | Izensso | Кофемашина рожковая автоматическая белая, с окном | 490 000 ₽ | |
| R-AMZ2-WT | Izensso | Izensso Raptor 2G мультибойлерная R-AMZ2-WT | 470 000 ₽ | |
 | R-AMZ1-BL | Izensso | Izensso Raptor 1G мультибойлерная R-AMZ1-BL | 420 000 ₽ | |
| R-AMZ2-BL-W | Izensso | Кофемашина рожковая автоматическая черная, с окном | 490 000 ₽ | |
 | GA-EM650 | Geniard | Кофемашина рожковая автоматическа Geniard GA-EM650 | 24 745 ₽ | |
 | GA-CM3201AY | Geniard | Кофемашина рожковая Geniard GA-CM3201AY | 7 258 ₽ | |
 | 007 Black | Izensso | Кофемашина рожковая black мультибойлерная | 250 000 ₽ | |
 | GA-CM9908AY | Geniard | Кофемашина рожковая Geniard GA-CM9908AY | 26 686 ₽ | |
 | R-AMZ1-W | Izensso | Izensso Raptor 1G мультибойлерная R-AMZ1-W | 420 000 ₽ | |
 | GA-CM3101AB | Geniard | Кофемашина рожковая Geniard GA-CM3101AB | 5 474 ₽ | |
 | CRM3243A | Gemilai | Кофемашина рожковая автоматическа Gemilai CRM3243A | 235 000 ₽ | |
| CRM3109 | Gemilai | Кофемашина рожковая автоматическая Gemilai CRM3109 | 210 000 ₽ | |
 | 2.0.046.0000 | Fiamma | Кофемашина рожковая FIAMMA VELA DUAL 2 | 526 269 ₽ | |
| CRM3209 | Gemilai | Кофемашина рожковая автоматическая Gemilai CRM3209 | 255 000 ₽ | |
 | 2.0.042.1000 | Fiamma | Кофемашина рожковая группа) мультибойлерная | По запросу | |
| CRM3149 | Gemilai | Кофемашина рожковая автоматическая Gemilai CRM3149 | 126 000 ₽ | |
| CRM3143A | Gemilai | Кофемашина рожковая автоматическа Gemilai CRM3143A | 190 000 ₽ | |
| 2.0.046.1000 | Fiamma | Кофемашин FIAMMA VELA DUAL 2 TC BLACK 2.0.046.1000 | 557 573 ₽ | |
 | 2.0.033.0028 | Fiamma | Кофемашина рожковая 2 DSP TC BARISTA WHITE | 196 714 ₽ |
* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь
| Сравнивайте конфигурацию, подключение и эргономику, а не только число групп | ||
|---|---|---|
| Параметр | Что проверить | Практическое значение |
| Рабочие группы | Одна, две или несколько | Количество постов для параллельной работы |
| Подключение | Водопровод, слив и электропитание по спецификации | Требования к месту установки |
| Пар и горячая вода | Количество кранов и их расположение | Работа с молоком и чайным меню |
| Управление | Ручное или программируемое дозирование | Повторяемость операций и контроль бариста |
| Габариты | Ширина, глубина, высота и зона обслуживания | Совместимость с барной стойкой |
| Комплектация | Холдеры, корзины и другие элементы | Готовность рабочего места к запуску |
| Точные параметры подключения и комплектацию сверяйте в карточке конкретной кофемашины | ||
Выберите конфигурацию под организацию стойкиОдин или два рабочих поста
Количество групп связано с потоком заказов, шириной стойки и числом бариста. Решение стоит принимать вместе с планом размещения кофемолки, зоны темперовки, молока и мойки
- Что сравнить
- Ожидаемую одновременную загрузку
- Свободное место перед и по бокам корпуса
- Маршрут бариста между операциями
- Требования к воде, сливу и электрической линии
Одна группа
Компактная конфигурация для последовательного приготовления напитков при ограниченном рабочем пространстве
Две группы
Формат для параллельной работы, если поток заказов и планировка стойки оправдывают дополнительный пост
ВниманиеПроверьте подключение до поставки
Требования к водоснабжению, сливу и электропитанию различаются между моделями. Подготовленная по общему шаблону точка может не соответствовать выбранной машине
- Что проверить
- Напряжение и потребляемую мощность
- Тип подключения к воде
- Необходимость слива и водоподготовки
- Вентиляционные и сервисные зазоры
Схему подключения следует сверить с документацией производителя и условиями конкретного объекта
Как оформить подбор кофемашины
Сформулируйте меню и нагрузку, отберите подходящее число групп и только затем сравнивайте управление, габариты и комплектацию. Так проще связать технические параметры с ежедневной работой бариста
- Подготовьте данные
- Число чашек в обычный и пиковый час
- Доля молочных и чайных напитков
- Количество рабочих мест за стойкой
- Параметры воды, слива и электросети
- Ограничения по ширине, глубине и высоте
Для окончательного выбора проверьте карточку модели и запросите уточнение по комплектации