Сервировочные блюда

3329

Сервировочные блюда используют для подачи закусок, рыбы, нарезок, десертов и общих порций. В ассортименте встречаются круглые, овальные, прямоугольные и фигурные модели из фарфора и керамики разных размеров и вариантов оформления

Форма блюда должна поддерживать выкладку и не занимать лишнее место на столе. Перед заказом сравнивают длину, ширину, глубину, материал, декор, устойчивость края и требования к мойке

  • Что сопоставить перед заказом
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор
  • Хранение, перенос и режим мойки
ФотоАртикулБрендНаименованиеЦена
Блюдо Lubiana Cancun D 320 мм. артикул 01840184LubianaБлюдо Lubiana Cancun D 320 мм. артикул 0184526 ₽
Блюдо Le CoQ Aphros D 290 артикул LAPH028BI005290LAPH028BI005290Le CoQБлюдо Le CoQ Aphros D 290 артикул LAPH028BI0052903 057 ₽
Блюдо для пиццы Lubiana мм. артикул 1642 d 00231642 d 0023LubianaБлюдо для пиццы Lubiana мм. артикул 1642 d 0023559 ₽
Блюдо для пиццы Lubiana Eto H 10 мм. артикул 19471947LubianaБлюдо для пиццы Lubiana Eto H 10 мм. артикул 1947934 ₽
Блюдо для пиццы Lubiana D 305 мм. артикул 19441944LubianaБлюдо для пиццы Lubiana D 305 мм. артикул 194444 844 ₽
Блюдо для пиццы Lubiana 20 мм. артикул 16431643LubianaБлюдо для пиццы Lubiana 20 мм. артикул 16431 149 ₽
Блюдо Le CoQ Thalassios D артикул LTHA034BB005340LTHA034BB005340Le CoQБлюдо Le CoQ Thalassios D артикул LTHA034BB0053403 012 ₽
Блюдо для пиццы LILIEN SPZ2130 артикул SPZ2130SPZ2130LILIENБлюдо для пиццы LILIEN SPZ2130 артикул SPZ21301 183 ₽
Блюдо для пиццы Lubiana H 20 мм. артикул 16421642LubianaБлюдо для пиццы Lubiana H 20 мм. артикул 1642753 ₽
Блюдо Le CoQ Skalistos D артикул LSKA034BG005330LSKA034BG005330Le CoQБлюдо Le CoQ Skalistos D артикул LSKA034BG0053303 254 ₽
Блюдо Le CoQ Skalistos D артикул LSKA034VS005330LSKA034VS005330Le CoQБлюдо Le CoQ Skalistos D артикул LSKA034VS0053303 031 ₽
Блюдо Le CoQ Phobos D 310 артикул LPHO019GB005310LPHO019GB005310Le CoQБлюдо Le CoQ Phobos D 310 артикул LPHO019GB0053103 044 ₽
Блюдо Le CoQ Skalistos D артикул LSKA034RS005330LSKA034RS005330Le CoQБлюдо Le CoQ Skalistos D артикул LSKA034RS0053302 926 ₽
Блюдо Le CoQ Skalistos D артикул LSKA034DN005330LSKA034DN005330Le CoQБлюдо Le CoQ Skalistos D артикул LSKA034DN0053303 031 ₽
Блюдо Le CoQ Oniros L 255 артикул LONR014AV362255LONR014AV362255Le CoQБлюдо Le CoQ Oniros L 255 артикул LONR014AV3622551 926 ₽
Блюдо Le CoQ Estia D 285 артикул LEST019BL003285LEST019BL003285Le CoQБлюдо Le CoQ Estia D 285 артикул LEST019BL0032852 758 ₽
Блюдо Le CoQ Phobos D 310 артикул LPHO019BB005310LPHO019BB005310Le CoQБлюдо Le CoQ Phobos D 310 артикул LPHO019BB0053103 044 ₽
Блюдо Le CoQ Cassiopea L артикул LCAS000AV364410LCAS000AV364410Le CoQБлюдо Le CoQ Cassiopea L артикул LCAS000AV3644101 918 ₽
Блюдо Le CoQ Cassiopea L артикул LCAS000AV364310LCAS000AV364310Le CoQБлюдо Le CoQ Cassiopea L артикул LCAS000AV3643101 107 ₽
Блюдо Le CoQ Florentius D артикул LFLO032BL005320LFLO032BL005320Le CoQБлюдо Le CoQ Florentius D артикул LFLO032BL0053204 080 ₽

* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь

Подбор по рабочей задачеПрактические ориентиры
Сначала определите сценарий, затем сравнивайте характеристики конкретных товаров
ВариантДля чего подходитЧто проверить
Овальное блюдоРыба, нарезки, закускиДлина и полезная площадь
ПрямоугольноеПорционная и линейная выкладкаШирина стола и композиция
КруглоеДесерты и общая подачаДиаметр и удобство переноса
Точные параметры и комплектация указаны в карточке выбранного товара

Сравните исполнение под рабочий процессДва практических сценария

Откройте карточку подходящей позиции и проверьте размеры, материал, исполнение и комплект поставки

  • Основные параметры
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор
  • Хранение, перенос и режим мойки
Овальное фарфоровое блюдо с ресторанной закуской

Овальная форма

Подходит для рыбы, нарезок и вытянутой композиции

Прямоугольное сервировочное блюдо с порционной выкладкой

Прямоугольная форма

Удобна для линейной подачи закусок и десертов

ВниманиеПроверьте параметры конкретной модели

Учитывайте не только внешний размер, но и полезную площадь внутри борта. Фигурный край или широкое поле могут заметно уменьшать место для выкладки

  • Данные для проверки
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор

Если нужного параметра нет в карточке, используйте код товара и запросите уточнение до оформления заказа

Какая форма универсальнее

Выбор зависит от меню, но простые овальные и прямоугольные формы легко сочетать с разной выкладкой

Как подобрать блюдо для рыбы

Сверьте длину готового продукта, полезную площадку и устойчивость блюда при переносе

Можно ли смешивать коллекции

Можно, если совпадают оттенок, масштаб и характер декора, но для регулярной сервировки удобнее единая серия

Что важно при хранении

Проверьте возможность устойчивого штабелирования и размеры полки или тележки