Сервировочные блюда

3329

Сервировочные блюда используют для подачи закусок, рыбы, нарезок, десертов и общих порций. В ассортименте встречаются круглые, овальные, прямоугольные и фигурные модели из фарфора и керамики разных размеров и вариантов оформления

Форма блюда должна поддерживать выкладку и не занимать лишнее место на столе. Перед заказом сравнивают длину, ширину, глубину, материал, декор, устойчивость края и требования к мойке

  • Что сопоставить перед заказом
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор
  • Хранение, перенос и режим мойки
ФотоАртикулБрендНаименованиеЦена
Блюдо Luxstahl L 460 мм, B H 90 мм артикул кт9306кт9306LuxstahlБлюдо Luxstahl L 460 мм, B H 90 мм артикул кт930611 324 ₽
Блюдо Luxstahl L 500 мм, B 340 мм артикул кт2892кт2892LuxstahlБлюдо Luxstahl L 500 мм, B 340 мм артикул кт2892872 ₽
Блюдо Luxstahl L 455 мм, B 315 мм артикул кт2891кт2891LuxstahlБлюдо Luxstahl L 455 мм, B 315 мм артикул кт2891732 ₽
Блюдо Luxstahl L 450 мм, B 280 мм артикул кт2887кт2887LuxstahlБлюдо Luxstahl L 450 мм, B 280 мм артикул кт2887645 ₽
Блюдо Luxstahl L 350 мм, B 235 мм артикул кт2889кт2889LuxstahlБлюдо Luxstahl L 350 мм, B 235 мм артикул кт2889378 ₽
Блюдо Luxstahl L 400 мм, B 280 мм артикул кт2890кт2890LuxstahlБлюдо Luxstahl L 400 мм, B 280 мм артикул кт2890557 ₽
Блюдо Luxstahl D 500 мм серебро артикул кт2879кт2879LuxstahlБлюдо Luxstahl D 500 мм серебро артикул кт28791 547 ₽
Блюдо Luxstahl L 300 мм, B 185 мм артикул кт2884кт2884LuxstahlБлюдо Luxstahl L 300 мм, B 185 мм артикул кт2884308 ₽
Блюдо Luxstahl D 600 мм артикул кт2880кт2880LuxstahlБлюдо Luxstahl D 600 мм артикул кт28802 234 ₽
Блюдо Luxstahl L 400 мм, B 250 мм артикул кт2886кт2886LuxstahlБлюдо Luxstahl L 400 мм, B 250 мм артикул кт2886505 ₽
Блюдо Luxstahl L 350 мм, B 220 мм артикул кт2885кт2885LuxstahlБлюдо Luxstahl L 350 мм, B 220 мм артикул кт2885444 ₽
Блюдо Luxstahl L 300 мм, B 205 мм артикул кт2888кт2888LuxstahlБлюдо Luxstahl L 300 мм, B 205 мм артикул кт2888305 ₽
Блюдо Luxstahl D 300 мм золото артикул кт2881кт2881LuxstahlБлюдо Luxstahl D 300 мм золото артикул кт2881586 ₽
Блюдо Luxstahl D 400 мм серебро артикул кт2878кт2878LuxstahlБлюдо Luxstahl D 400 мм серебро артикул кт2878955 ₽
Блюдо Luxstahl D 300 мм серебро артикул кт2876кт2876LuxstahlБлюдо Luxstahl D 300 мм серебро артикул кт2876499 ₽
Блюдо Luxstahl D 350 мм артикул кт2877кт2877LuxstahlБлюдо Luxstahl D 350 мм артикул кт2877775 ₽
Блюдо Luxstahl D 400 мм золото артикул кт2882кт2882LuxstahlБлюдо Luxstahl D 400 мм золото артикул кт28821 075 ₽
Блюдо Luxstahl D 260 мм артикул кт2874кт2874LuxstahlБлюдо Luxstahl D 260 мм артикул кт2874410 ₽
Блюдо Luxstahl D 240 мм артикул кт2873кт2873LuxstahlБлюдо Luxstahl D 240 мм артикул кт2873380 ₽
Блюдо Luxstahl D 220 мм артикул кт2872кт2872LuxstahlБлюдо Luxstahl D 220 мм артикул кт2872344 ₽

* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь

Подбор по рабочей задачеПрактические ориентиры
Сначала определите сценарий, затем сравнивайте характеристики конкретных товаров
ВариантДля чего подходитЧто проверить
Овальное блюдоРыба, нарезки, закускиДлина и полезная площадь
ПрямоугольноеПорционная и линейная выкладкаШирина стола и композиция
КруглоеДесерты и общая подачаДиаметр и удобство переноса
Точные параметры и комплектация указаны в карточке выбранного товара

Сравните исполнение под рабочий процессДва практических сценария

Откройте карточку подходящей позиции и проверьте размеры, материал, исполнение и комплект поставки

  • Основные параметры
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор
  • Хранение, перенос и режим мойки
Овальное фарфоровое блюдо с ресторанной закуской

Овальная форма

Подходит для рыбы, нарезок и вытянутой композиции

Прямоугольное сервировочное блюдо с порционной выкладкой

Прямоугольная форма

Удобна для линейной подачи закусок и десертов

ВниманиеПроверьте параметры конкретной модели

Учитывайте не только внешний размер, но и полезную площадь внутри борта. Фигурный край или широкое поле могут заметно уменьшать место для выкладки

  • Данные для проверки
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор

Если нужного параметра нет в карточке, используйте код товара и запросите уточнение до оформления заказа

Какая форма универсальнее

Выбор зависит от меню, но простые овальные и прямоугольные формы легко сочетать с разной выкладкой

Как подобрать блюдо для рыбы

Сверьте длину готового продукта, полезную площадку и устойчивость блюда при переносе

Можно ли смешивать коллекции

Можно, если совпадают оттенок, масштаб и характер декора, но для регулярной сервировки удобнее единая серия

Что важно при хранении

Проверьте возможность устойчивого штабелирования и размеры полки или тележки