Сервировочные блюда
Сервировочные блюда используют для подачи закусок, рыбы, нарезок, десертов и общих порций. В ассортименте встречаются круглые, овальные, прямоугольные и фигурные модели из фарфора и керамики разных размеров и вариантов оформления
Форма блюда должна поддерживать выкладку и не занимать лишнее место на столе. Перед заказом сравнивают длину, ширину, глубину, материал, декор, устойчивость края и требования к мойке
- Что сопоставить перед заказом
- Размер под фактическую выкладку
- Овальная, круглая или прямоугольная форма
- Материал, цвет и декор
- Хранение, перенос и режим мойки
| Фото | Артикул | Бренд | Наименование | Цена | |
|---|---|---|---|---|---|
 | RP-PG34 | Genware | Блюдо Genware Terra Grey 235 мм артикул RP-PG34 | 2 437 ₽ | |
 | 209.58 | Garcia De Pou | Блюдо Garcia De Pou Buffet H 100 мм артикул 209.58 | 11 814 ₽ | |
 | 209.57 | Garcia De Pou | Блюдо Garcia De Pou Buffet H 90 мм артикул 209.57 | 11 901 ₽ | |
 | 209.56 | Garcia De Pou | Блюдо Garcia De Pou Buffet B 400 мм артикул 209.56 | 9 485 ₽ | |
 | 209.53 Garcia D. | Garcia De Pou | Блюдо Garcia De Pou Buffet 209.53 Garcia D. | 265 ₽ | |
 | 209.59 Garcia D. | Garcia De Pou | Блюдо Garcia De Pou Buffet 209.59 Garcia D. | 667 ₽ | |
 | 117.24 | Garcia De Pou | Блюдо Garcia De Pou Buffet D 200 мм артикул 117.24 | 1 567 ₽ | |
 | PRI30241.143 | G BENEDIKT | Блюдо G.BENEDIKT Vostok L мм артикул PRI30241.143 | 2 023 ₽ | |
 | PRI3024 | G BENEDIKT | Блюдо G.BENEDIKT Princip белый артикул PRI3024 | 1 415 ₽ | |
 | PRI30361.188 | G BENEDIKT | Блюдо G.BENEDIKT Vostok H мм артикул PRI30361.188 | 2 807 ₽ | |
 | PRI3032 | G BENEDIKT | Блюдо G.BENEDIKT Princip белый артикул PRI3032 | 1 202 ₽ | |
 | PRI30241.X8531 | G BENEDIKT | Блюдо G.BENEDIKT Vostok артикул PRI30241.X8531 | 2 184 ₽ | |
 | 428.51 | Garcia De Pou | Блюдо Garcia De Pou D 370 мм артикул 428.51 | 1 166 ₽ | |
| PRI30321.X8531 | G BENEDIKT | Блюдо G.BENEDIKT Vostok артикул PRI30321.X8531 | 2 306 ₽ | |
 | 209.57 | Garcia De Pou | Блюдо Garcia De Pou Buffet B 350 мм артикул 209.57 | 5 749 ₽ | |
| PRI30321.X8530 | G BENEDIKT | Блюдо G.BENEDIKT Vostok L артикул PRI30321.X8530 | 2 030 ₽ | |
 | PRI30361.X8531 | G BENEDIKT | Блюдо G.BENEDIKT Vostok артикул PRI30361.X8531 | 2 979 ₽ | |
 | PRI2131 | G BENEDIKT | Блюдо G.BENEDIKT Princip D белый артикул PRI2131 | 1 263 ₽ | |
 | PRI3036 | G BENEDIKT | Блюдо G.BENEDIKT Princip белый артикул PRI3036 | 1 579 ₽ | |
 | PRA3132 | G BENEDIKT | Блюдо G.BENEDIKT Praha белый артикул PRA3132 | 1 737 ₽ |
* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь
| Сначала определите сценарий, затем сравнивайте характеристики конкретных товаров | ||
|---|---|---|
| Вариант | Для чего подходит | Что проверить |
| Овальное блюдо | Рыба, нарезки, закуски | Длина и полезная площадь |
| Прямоугольное | Порционная и линейная выкладка | Ширина стола и композиция |
| Круглое | Десерты и общая подача | Диаметр и удобство переноса |
| Точные параметры и комплектация указаны в карточке выбранного товара | ||
Сравните исполнение под рабочий процессДва практических сценария
Откройте карточку подходящей позиции и проверьте размеры, материал, исполнение и комплект поставки
- Основные параметры
- Размер под фактическую выкладку
- Овальная, круглая или прямоугольная форма
- Материал, цвет и декор
- Хранение, перенос и режим мойки
Овальная форма
Подходит для рыбы, нарезок и вытянутой композиции
Прямоугольная форма
Удобна для линейной подачи закусок и десертов
ВниманиеПроверьте параметры конкретной модели
Учитывайте не только внешний размер, но и полезную площадь внутри борта. Фигурный край или широкое поле могут заметно уменьшать место для выкладки
- Данные для проверки
- Размер под фактическую выкладку
- Овальная, круглая или прямоугольная форма
- Материал, цвет и декор
Если нужного параметра нет в карточке, используйте код товара и запросите уточнение до оформления заказа
Какая форма универсальнее
Выбор зависит от меню, но простые овальные и прямоугольные формы легко сочетать с разной выкладкой
Как подобрать блюдо для рыбы
Сверьте длину готового продукта, полезную площадку и устойчивость блюда при переносе
Можно ли смешивать коллекции
Можно, если совпадают оттенок, масштаб и характер декора, но для регулярной сервировки удобнее единая серия
Что важно при хранении
Проверьте возможность устойчивого штабелирования и размеры полки или тележки