Сервировочные блюда

3329

Сервировочные блюда используют для подачи закусок, рыбы, нарезок, десертов и общих порций. В ассортименте встречаются круглые, овальные, прямоугольные и фигурные модели из фарфора и керамики разных размеров и вариантов оформления

Форма блюда должна поддерживать выкладку и не занимать лишнее место на столе. Перед заказом сравнивают длину, ширину, глубину, материал, декор, устойчивость края и требования к мойке

  • Что сопоставить перед заказом
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор
  • Хранение, перенос и режим мойки
ФотоАртикулБрендНаименованиеЦена
Блюдо Wilmax D 305 мм артикул WL-771036/AWL-771036/AWilmaxБлюдо Wilmax D 305 мм артикул WL-771036/A2 070 ₽
Блюдо Wilmax D 355 мм артикул WL-771038/AWL-771038/AWilmaxБлюдо Wilmax D 355 мм артикул WL-771038/A2 760 ₽
Блюдо Wilmax D 355 мм артикул WL-991386/AWL-991386/AWilmaxБлюдо Wilmax D 355 мм артикул WL-991386/A2 100 ₽
Блюдо Wilmax D 340 мм артикул 992780992780WilmaxБлюдо Wilmax D 340 мм артикул 9927801 498 ₽
Блюдо Wilmax Coral Blue L мм артикул WL-671653/AWL-671653/AWilmaxБлюдо Wilmax Coral Blue L мм артикул WL-671653/A4 170 ₽
Блюдо Wilmax D 255 мм артикул WL-771045/AWL-771045/AWilmaxБлюдо Wilmax D 255 мм артикул WL-771045/A2 700 ₽
Блюдо Wilmax D 305 мм артикул WL-771048/AWL-771048/AWilmaxБлюдо Wilmax D 305 мм артикул WL-771048/A2 070 ₽
Блюдо Wilmax D 305 мм артикул WL-991010/AWL-991010/AWilmaxБлюдо Wilmax D 305 мм артикул WL-991010/A1 170 ₽
Блюдо Wilmax D 250 мм артикул WL-771047/AWL-771047/AWilmaxБлюдо Wilmax D 250 мм артикул WL-771047/A1 560 ₽
Блюдо Wilmax D 255 мм край артикул 991360991360WilmaxБлюдо Wilmax D 255 мм край артикул 991360856 ₽
Блюдо Wilmax D 300 мм артикул WL-991393/AWL-991393/AWilmaxБлюдо Wilmax D 300 мм артикул WL-991393/A1 170 ₽
Блюдо Wilmax D 280 мм артикул 992779992779WilmaxБлюдо Wilmax D 280 мм артикул 992779960 ₽
Блюдо Wilmax D 305 мм артикул WL-771044/AWL-771044/AWilmaxБлюдо Wilmax D 305 мм артикул WL-771044/A2 070 ₽
Блюдо Wilmax D 250 мм артикул WL-771043/AWL-771043/AWilmaxБлюдо Wilmax D 250 мм артикул WL-771043/A1 560 ₽
Блюдо Wilmax D 285 мм артикул WL-992796/AWL-992796/AWilmaxБлюдо Wilmax D 285 мм артикул WL-992796/A750 ₽
Блюдо Wilmax 290х250 мм краем артикул 992785992785WilmaxБлюдо Wilmax 290х250 мм краем артикул 992785997 ₽
Блюдо Wilmax D 305 мм артикул WL-781023/AWL-781023/AWilmaxБлюдо Wilmax D 305 мм артикул WL-781023/A2 580 ₽
Блюдо Wilmax D 205 мм артикул WL-771046/AWL-771046/AWilmaxБлюдо Wilmax D 205 мм артикул WL-771046/A1 080 ₽
Блюдо Wilmax D 205 мм артикул WL-771042/AWL-771042/AWilmaxБлюдо Wilmax D 205 мм артикул WL-771042/A1 080 ₽
Блюдо Wilmax Croco L 300 мм мм артикул WL-662101/AWL-662101/AWilmaxБлюдо Wilmax Croco L 300 мм мм артикул WL-662101/A2 310 ₽

* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь

Подбор по рабочей задачеПрактические ориентиры
Сначала определите сценарий, затем сравнивайте характеристики конкретных товаров
ВариантДля чего подходитЧто проверить
Овальное блюдоРыба, нарезки, закускиДлина и полезная площадь
ПрямоугольноеПорционная и линейная выкладкаШирина стола и композиция
КруглоеДесерты и общая подачаДиаметр и удобство переноса
Точные параметры и комплектация указаны в карточке выбранного товара

Сравните исполнение под рабочий процессДва практических сценария

Откройте карточку подходящей позиции и проверьте размеры, материал, исполнение и комплект поставки

  • Основные параметры
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор
  • Хранение, перенос и режим мойки
Овальное фарфоровое блюдо с ресторанной закуской

Овальная форма

Подходит для рыбы, нарезок и вытянутой композиции

Прямоугольное сервировочное блюдо с порционной выкладкой

Прямоугольная форма

Удобна для линейной подачи закусок и десертов

ВниманиеПроверьте параметры конкретной модели

Учитывайте не только внешний размер, но и полезную площадь внутри борта. Фигурный край или широкое поле могут заметно уменьшать место для выкладки

  • Данные для проверки
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор

Если нужного параметра нет в карточке, используйте код товара и запросите уточнение до оформления заказа

Какая форма универсальнее

Выбор зависит от меню, но простые овальные и прямоугольные формы легко сочетать с разной выкладкой

Как подобрать блюдо для рыбы

Сверьте длину готового продукта, полезную площадку и устойчивость блюда при переносе

Можно ли смешивать коллекции

Можно, если совпадают оттенок, масштаб и характер декора, но для регулярной сервировки удобнее единая серия

Что важно при хранении

Проверьте возможность устойчивого штабелирования и размеры полки или тележки