Сервировочные блюда

3329

Сервировочные блюда используют для подачи закусок, рыбы, нарезок, десертов и общих порций. В ассортименте встречаются круглые, овальные, прямоугольные и фигурные модели из фарфора и керамики разных размеров и вариантов оформления

Форма блюда должна поддерживать выкладку и не занимать лишнее место на столе. Перед заказом сравнивают длину, ширину, глубину, материал, декор, устойчивость края и требования к мойке

  • Что сопоставить перед заказом
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор
  • Хранение, перенос и режим мойки
ФотоАртикулБрендНаименованиеЦена
Блюдо Bonna Aura Therapy L мм артикул ATHMOV26DTATHMOV26DTBonnaБлюдо Bonna Aura Therapy L мм артикул ATHMOV26DT1 399 ₽
Блюдо Bonna Gourmet L 200 140 мм артикул GRM20DKYGRM20DKYBonnaБлюдо Bonna Gourmet L 200 140 мм артикул GRM20DKY981 ₽
Блюдо Bonna Aura Terrain L мм артикул ATRGRM19OKYATRGRM19OKYBonnaБлюдо Bonna Aura Terrain L мм артикул ATRGRM19OKY1 121 ₽
Блюдо Bonna Grain L 230 мм мм артикул GRAMOV26DTGRAMOV26DTBonnaБлюдо Bonna Grain L 230 мм мм артикул GRAMOV26DT1 731 ₽
Блюдо Bonna Aura Terracota L мм артикул ATCMOV26DTATCMOV26DTBonnaБлюдо Bonna Aura Terracota L мм артикул ATCMOV26DT1 399 ₽
Блюдо Bonna Aura Terrain L мм артикул ATRMOV26DTATRMOV26DTBonnaБлюдо Bonna Aura Terrain L мм артикул ATRMOV26DT1 399 ₽
Блюдо Bonna White L 230 мм 160 мм артикул MOV26DTMOV26DTBonnaБлюдо Bonna White L 230 мм 160 мм артикул MOV26DT1 031 ₽
Блюдо Bonna Aura Space L мм артикул ASCGRM19OKYASCGRM19OKYBonnaБлюдо Bonna Aura Space L мм артикул ASCGRM19OKY975 ₽
Блюдо Bonna White L 150 мм 90 мм артикул MOV16DKYMOV16DKYBonnaБлюдо Bonna White L 150 мм 90 мм артикул MOV16DKY598 ₽
Блюдо Bonna Grain L 150 мм мм артикул GRAMOV16DKYGRAMOV16DKYBonnaБлюдо Bonna Grain L 150 мм мм артикул GRAMOV16DKY1 045 ₽
Блюдо Bonna Grain L 190 мм мм артикул GRAGRM19OKYGRAGRM19OKYBonnaБлюдо Bonna Grain L 190 мм мм артикул GRAGRM19OKY1 210 ₽
Блюдо Bonna Aura Terrain L мм артикул ATRMOV16DKYATRMOV16DKYBonnaБлюдо Bonna Aura Terrain L мм артикул ATRMOV16DKY908 ₽
Блюдо Bonna Aura Aqua L 190 мм артикул AAQGRM19OKYAAQGRM19OKYBonnaБлюдо Bonna Aura Aqua L 190 мм артикул AAQGRM19OKY975 ₽
Блюдо Bonna Aura Terracota мм артикул ATCGRM19OKYATCGRM19OKYBonnaБлюдо Bonna Aura Terracota мм артикул ATCGRM19OKY975 ₽
Блюдо Bonna Aura Terracota мм артикул ATCMOV16DKYATCMOV16DKYBonnaБлюдо Bonna Aura Terracota мм артикул ATCMOV16DKY908 ₽
Блюдо Bonna Aura Therapy L мм артикул ATHMOV16DKYATHMOV16DKYBonnaБлюдо Bonna Aura Therapy L мм артикул ATHMOV16DKY908 ₽
Блюдо Bonna White Gourmet 110 мм артикул GRM19OKYGRM19OKYBonnaБлюдо Bonna White Gourmet 110 мм артикул GRM19OKY731 ₽
Блюдо Bonna Aura Therapy L мм артикул ATHGRM19OKYATHGRM19OKYBonnaБлюдо Bonna Aura Therapy L мм артикул ATHGRM19OKY975 ₽
Блюдо Bonna Aura Aqua L 150 мм артикул AAQMOV16DKYAAQMOV16DKYBonnaБлюдо Bonna Aura Aqua L 150 мм артикул AAQMOV16DKY908 ₽
Блюдо Bonna Aura Therapy L мм артикул ATHGRM15OKYATHGRM15OKYBonnaБлюдо Bonna Aura Therapy L мм артикул ATHGRM15OKY875 ₽

* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь

Подбор по рабочей задачеПрактические ориентиры
Сначала определите сценарий, затем сравнивайте характеристики конкретных товаров
ВариантДля чего подходитЧто проверить
Овальное блюдоРыба, нарезки, закускиДлина и полезная площадь
ПрямоугольноеПорционная и линейная выкладкаШирина стола и композиция
КруглоеДесерты и общая подачаДиаметр и удобство переноса
Точные параметры и комплектация указаны в карточке выбранного товара

Сравните исполнение под рабочий процессДва практических сценария

Откройте карточку подходящей позиции и проверьте размеры, материал, исполнение и комплект поставки

  • Основные параметры
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор
  • Хранение, перенос и режим мойки
Овальное фарфоровое блюдо с ресторанной закуской

Овальная форма

Подходит для рыбы, нарезок и вытянутой композиции

Прямоугольное сервировочное блюдо с порционной выкладкой

Прямоугольная форма

Удобна для линейной подачи закусок и десертов

ВниманиеПроверьте параметры конкретной модели

Учитывайте не только внешний размер, но и полезную площадь внутри борта. Фигурный край или широкое поле могут заметно уменьшать место для выкладки

  • Данные для проверки
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор

Если нужного параметра нет в карточке, используйте код товара и запросите уточнение до оформления заказа

Какая форма универсальнее

Выбор зависит от меню, но простые овальные и прямоугольные формы легко сочетать с разной выкладкой

Как подобрать блюдо для рыбы

Сверьте длину готового продукта, полезную площадку и устойчивость блюда при переносе

Можно ли смешивать коллекции

Можно, если совпадают оттенок, масштаб и характер декора, но для регулярной сервировки удобнее единая серия

Что важно при хранении

Проверьте возможность устойчивого штабелирования и размеры полки или тележки