Сервировочные блюда

3329

Сервировочные блюда используют для подачи закусок, рыбы, нарезок, десертов и общих порций. В ассортименте встречаются круглые, овальные, прямоугольные и фигурные модели из фарфора и керамики разных размеров и вариантов оформления

Форма блюда должна поддерживать выкладку и не занимать лишнее место на столе. Перед заказом сравнивают длину, ширину, глубину, материал, декор, устойчивость края и требования к мойке

  • Что сопоставить перед заказом
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор
  • Хранение, перенос и режим мойки
ФотоАртикулБрендНаименованиеЦена
Блюдо Bonna Iris Gray L 250 мм артикул IRSMOV25OVIRSMOV25OVBonnaБлюдо Bonna Iris Gray L 250 мм артикул IRSMOV25OV1 070 ₽
Блюдо Bonna Harena L 360 артикул S-MT-HRNMOV41DTS-MT-HRNMOV41DTBonnaБлюдо Bonna Harena L 360 артикул S-MT-HRNMOV41DT2 534 ₽
Блюдо Bonna Iris Gray L 240 мм артикул IRSGRM24OKYIRSGRM24OKYBonnaБлюдо Bonna Iris Gray L 240 мм артикул IRSGRM24OKY1 197 ₽
Блюдо Bonna Halo Ocean L 400 мм артикул OCHAL40OVOCHAL40OVBonnaБлюдо Bonna Halo Ocean L 400 мм артикул OCHAL40OV2 344 ₽
Блюдо Bonna Halo Ocean L 320 мм артикул OCHAL32OVOCHAL32OVBonnaБлюдо Bonna Halo Ocean L 320 мм артикул OCHAL32OV1 276 ₽
Блюдо Bonna Halo Ocean L 220 мм артикул OCHAL22OVOCHAL22OVBonnaБлюдо Bonna Halo Ocean L 220 мм артикул OCHAL22OV766 ₽
Блюдо Bonna Halo Ocean L 360 мм артикул OCHAL36OVOCHAL36OVBonnaБлюдо Bonna Halo Ocean L 360 мм артикул OCHAL36OV2 006 ₽
Блюдо Bonna Ground & Craft артикул GRSCRA24OVGRSCRA24OVBonnaБлюдо Bonna Ground & Craft артикул GRSCRA24OV1 249 ₽
Блюдо Bonna White Halo L 235 мм артикул HAL32OVHAL32OVBonnaБлюдо Bonna White Halo L 235 мм артикул HAL32OV864 ₽
Блюдо Bonna White Halo L 140 мм артикул HAL22OVHAL22OVBonnaБлюдо Bonna White Halo L 140 мм артикул HAL22OV526 ₽
Блюдо Bonna Futura L 310 мм мм артикул FUTMOV31OVFUTMOV31OVBonnaБлюдо Bonna Futura L 310 мм мм артикул FUTMOV31OV1 532 ₽
Блюдо Bonna Ground & Craft край) артикул CRA24OVCRA24OVBonnaБлюдо Bonna Ground & Craft край) артикул CRA24OV1 249 ₽
Блюдо Bonna Ground & Craft край) артикул CRA15OVCRA15OVBonnaБлюдо Bonna Ground & Craft край) артикул CRA15OV861 ₽
Блюдо Bonna Ground & Craft край) артикул CRA19OVCRA19OVBonnaБлюдо Bonna Ground & Craft край) артикул CRA19OV941 ₽
Блюдо Bonna Futura L 240 мм мм артикул FUTGRM24OKYFUTGRM24OKYBonnaБлюдо Bonna Futura L 240 мм мм артикул FUTGRM24OKY1 218 ₽
Блюдо Bonna Ground & Craft артикул GRSCRA15OVGRSCRA15OVBonnaБлюдо Bonna Ground & Craft артикул GRSCRA15OV861 ₽
Блюдо Bonna Futura L 150 мм мм артикул FUTGRM15OKYFUTGRM15OKYBonnaБлюдо Bonna Futura L 150 мм мм артикул FUTGRM15OKY803 ₽
Блюдо Bonna Fium L 340 мм, B мм артикул FIUHYG34OVFIUHYG34OVBonnaБлюдо Bonna Fium L 340 мм, B мм артикул FIUHYG34OV1 460 ₽
Блюдо Bonna Futura L 190 мм мм артикул FUTGRM19OKYFUTGRM19OKYBonnaБлюдо Bonna Futura L 190 мм мм артикул FUTGRM19OKY1 003 ₽
Блюдо Bonna Grandma L 250 артикул S-MT-GANMOV25OVS-MT-GANMOV25OVBonnaБлюдо Bonna Grandma L 250 артикул S-MT-GANMOV25OV1 232 ₽

* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь

Подбор по рабочей задачеПрактические ориентиры
Сначала определите сценарий, затем сравнивайте характеристики конкретных товаров
ВариантДля чего подходитЧто проверить
Овальное блюдоРыба, нарезки, закускиДлина и полезная площадь
ПрямоугольноеПорционная и линейная выкладкаШирина стола и композиция
КруглоеДесерты и общая подачаДиаметр и удобство переноса
Точные параметры и комплектация указаны в карточке выбранного товара

Сравните исполнение под рабочий процессДва практических сценария

Откройте карточку подходящей позиции и проверьте размеры, материал, исполнение и комплект поставки

  • Основные параметры
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор
  • Хранение, перенос и режим мойки
Овальное фарфоровое блюдо с ресторанной закуской

Овальная форма

Подходит для рыбы, нарезок и вытянутой композиции

Прямоугольное сервировочное блюдо с порционной выкладкой

Прямоугольная форма

Удобна для линейной подачи закусок и десертов

ВниманиеПроверьте параметры конкретной модели

Учитывайте не только внешний размер, но и полезную площадь внутри борта. Фигурный край или широкое поле могут заметно уменьшать место для выкладки

  • Данные для проверки
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор

Если нужного параметра нет в карточке, используйте код товара и запросите уточнение до оформления заказа

Какая форма универсальнее

Выбор зависит от меню, но простые овальные и прямоугольные формы легко сочетать с разной выкладкой

Как подобрать блюдо для рыбы

Сверьте длину готового продукта, полезную площадку и устойчивость блюда при переносе

Можно ли смешивать коллекции

Можно, если совпадают оттенок, масштаб и характер декора, но для регулярной сервировки удобнее единая серия

Что важно при хранении

Проверьте возможность устойчивого штабелирования и размеры полки или тележки