Сервировочные блюда

3329

Сервировочные блюда используют для подачи закусок, рыбы, нарезок, десертов и общих порций. В ассортименте встречаются круглые, овальные, прямоугольные и фигурные модели из фарфора и керамики разных размеров и вариантов оформления

Форма блюда должна поддерживать выкладку и не занимать лишнее место на столе. Перед заказом сравнивают длину, ширину, глубину, материал, декор, устойчивость края и требования к мойке

  • Что сопоставить перед заказом
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор
  • Хранение, перенос и режим мойки
ФотоАртикулБрендНаименованиеЦена
Блюдо Bonna Fium L 300 мм, B мм артикул FIUHYG30OVFIUHYG30OVBonnaБлюдо Bonna Fium L 300 мм, B мм артикул FIUHYG30OV1 270 ₽
Блюдо Bonna Ground & Craft артикул GRSCRA19OVGRSCRA19OVBonnaБлюдо Bonna Ground & Craft артикул GRSCRA19OV1 016 ₽
Блюдо Bonna Grandma L 200 артикул S-MT-GANMOV20OVS-MT-GANMOV20OVBonnaБлюдо Bonna Grandma L 200 артикул S-MT-GANMOV20OV940 ₽
Блюдо Bonna Futura L 250 мм мм артикул FUTMOV25OVFUTMOV25OVBonnaБлюдо Bonna Futura L 250 мм мм артикул FUTMOV25OV1 126 ₽
Блюдо Bonna Fium L 250 мм, B мм артикул FIUHYG25OVFIUHYG25OVBonnaБлюдо Bonna Fium L 250 мм, B мм артикул FIUHYG25OV952 ₽
Блюдо Bonna Fium L 210 мм, B мм артикул FIUHYG21OVFIUHYG21OVBonnaБлюдо Bonna Fium L 210 мм, B мм артикул FIUHYG21OV789 ₽
Блюдо Bonna Fium L 180 мм, B мм артикул FIUHYG18OVFIUHYG18OVBonnaБлюдо Bonna Fium L 180 мм, B мм артикул FIUHYG18OV795 ₽
Блюдо Bonna Fium L 100 мм, B мм артикул FIUHYG10OVFIUHYG10OVBonnaБлюдо Bonna Fium L 100 мм, B мм артикул FIUHYG10OV303 ₽
Блюдо Bonna Fium L 140 мм, B мм артикул FIUHYG14OVFIUHYG14OVBonnaБлюдо Bonna Fium L 140 мм, B мм артикул FIUHYG14OV518 ₽
Блюдо Bonna White L 350 мм 190 мм артикул EAT35DTEAT35DTBonnaБлюдо Bonna White L 350 мм 190 мм артикул EAT35DT1 627 ₽
Блюдо Bonna Damasquino L артикул S-MT-DMSMOV31OVS-MT-DMSMOV31OVBonnaБлюдо Bonna Damasquino L артикул S-MT-DMSMOV31OV1 558 ₽
Блюдо Bonna Calif Lupin L мм артикул LPNMOV35DTLPNMOV35DTBonnaБлюдо Bonna Calif Lupin L мм артикул LPNMOV35DT1 838 ₽
Блюдо Bonna Damasquino L артикул S-MT-DMSMOV25OVS-MT-DMSMOV25OVBonnaБлюдо Bonna Damasquino L артикул S-MT-DMSMOV25OV1 201 ₽
Блюдо Bonna Damasquino L артикул S-MT-DMSHYG34OVS-MT-DMSHYG34OVBonnaБлюдо Bonna Damasquino L артикул S-MT-DMSHYG34OV2 262 ₽
Блюдо Bonna Damasquino L артикул S-MT-DMSHYG30OVS-MT-DMSHYG30OVBonnaБлюдо Bonna Damasquino L артикул S-MT-DMSHYG30OV2 704 ₽
Блюдо Bonna Damasquino L артикул S-MT-DMSHYG21OVS-MT-DMSHYG21OVBonnaБлюдо Bonna Damasquino L артикул S-MT-DMSHYG21OV1 220 ₽
Блюдо Bonna Calif Lotus L мм артикул LTSMOV35DTLTSMOV35DTBonnaБлюдо Bonna Calif Lotus L мм артикул LTSMOV35DT1 838 ₽
Блюдо Bonna Calif L 340 мм мм артикул LPNGRM34OKYLPNGRM34OKYBonnaБлюдо Bonna Calif L 340 мм мм артикул LPNGRM34OKY821 ₽
Блюдо Bonna Damasquino L артикул S-MT-DMSMOV36OVS-MT-DMSMOV36OVBonnaБлюдо Bonna Damasquino L артикул S-MT-DMSMOV36OV1 587 ₽
Блюдо Bonna Blush L 310 мм мм артикул BLHTON31DTBLHTON31DTBonnaБлюдо Bonna Blush L 310 мм мм артикул BLHTON31DT1 424 ₽

* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь

Подбор по рабочей задачеПрактические ориентиры
Сначала определите сценарий, затем сравнивайте характеристики конкретных товаров
ВариантДля чего подходитЧто проверить
Овальное блюдоРыба, нарезки, закускиДлина и полезная площадь
ПрямоугольноеПорционная и линейная выкладкаШирина стола и композиция
КруглоеДесерты и общая подачаДиаметр и удобство переноса
Точные параметры и комплектация указаны в карточке выбранного товара

Сравните исполнение под рабочий процессДва практических сценария

Откройте карточку подходящей позиции и проверьте размеры, материал, исполнение и комплект поставки

  • Основные параметры
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор
  • Хранение, перенос и режим мойки
Овальное фарфоровое блюдо с ресторанной закуской

Овальная форма

Подходит для рыбы, нарезок и вытянутой композиции

Прямоугольное сервировочное блюдо с порционной выкладкой

Прямоугольная форма

Удобна для линейной подачи закусок и десертов

ВниманиеПроверьте параметры конкретной модели

Учитывайте не только внешний размер, но и полезную площадь внутри борта. Фигурный край или широкое поле могут заметно уменьшать место для выкладки

  • Данные для проверки
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор

Если нужного параметра нет в карточке, используйте код товара и запросите уточнение до оформления заказа

Какая форма универсальнее

Выбор зависит от меню, но простые овальные и прямоугольные формы легко сочетать с разной выкладкой

Как подобрать блюдо для рыбы

Сверьте длину готового продукта, полезную площадку и устойчивость блюда при переносе

Можно ли смешивать коллекции

Можно, если совпадают оттенок, масштаб и характер декора, но для регулярной сервировки удобнее единая серия

Что важно при хранении

Проверьте возможность устойчивого штабелирования и размеры полки или тележки