Сервировочные блюда

3329

Сервировочные блюда используют для подачи закусок, рыбы, нарезок, десертов и общих порций. В ассортименте встречаются круглые, овальные, прямоугольные и фигурные модели из фарфора и керамики разных размеров и вариантов оформления

Форма блюда должна поддерживать выкладку и не занимать лишнее место на столе. Перед заказом сравнивают длину, ширину, глубину, материал, декор, устойчивость края и требования к мойке

  • Что сопоставить перед заказом
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор
  • Хранение, перенос и режим мойки
ФотоАртикулБрендНаименованиеЦена
Блюдо Arcoroc Restaurant овальное мм артикул P3967P3967ArcorocБлюдо Arcoroc Restaurant овальное мм артикул P3967602 ₽
Блюдо Arcoroc Sahara D 310 мм артикул 2177621776ArcorocБлюдо Arcoroc Sahara D 310 мм артикул 217761 086 ₽
Блюдо для пиццы Arcoroc H 17 мм артикул V1780V1780ArcorocБлюдо для пиццы Arcoroc H 17 мм артикул V1780559 ₽
Блюдо Arcoroc Terrastone D 225 мм артикул L6276L6276ArcorocБлюдо Arcoroc Terrastone D 225 мм артикул L6276664 ₽
Блюдо Arcoroc Intensity /6/24/ артикул L6769L6769ArcorocБлюдо Arcoroc Intensity /6/24/ артикул L6769313 ₽
Блюдо Arcoroc Evolution /6/12/ артикул N9403N9403ArcorocБлюдо Arcoroc Evolution /6/12/ артикул N9403332 ₽
Блюдо Arcoroc Evolution /1/6/12/ артикул N9406N9406ArcorocБлюдо Arcoroc Evolution /1/6/12/ артикул N9406559 ₽
Блюдо Arcoroc Evolutions D 320 мм артикул P1139P1139ArcorocБлюдо Arcoroc Evolutions D 320 мм артикул P1139617 ₽
Блюдо фарфоровое Arcoroc /1/12/ артикул L6275L6275ArcorocБлюдо фарфоровое Arcoroc /1/12/ артикул L6275289 ₽
Блюдо APULUM Casual L 220 мм H 30 мм артикул 6192361923APULUMБлюдо APULUM Casual L 220 мм H 30 мм артикул 61923461 ₽
Блюдо APULUM Classic L 240 H 25 мм артикул 3849938499APULUMБлюдо APULUM Classic L 240 H 25 мм артикул 38499149 ₽
Блюдо APULUM Classic D 305 H 35 мм артикул 3849338493APULUMБлюдо APULUM Classic D 305 H 35 мм артикул 38493217 ₽
Блюдо APULUM Casual L 160 мм H 20 мм артикул 6192161921APULUMБлюдо APULUM Casual L 160 мм H 20 мм артикул 61921121 ₽
Блюдо APULUM Casual D 300 мм H 25 мм артикул 6191861918APULUMБлюдо APULUM Casual D 300 мм H 25 мм артикул 61918255 ₽
Блюдо APULUM Quadro L 350 B 235 мм артикул 6193561935APULUMБлюдо APULUM Quadro L 350 B 235 мм артикул 61935982 ₽
Блюдо Arcoroc Evolutions мм артикул L2804L2804ArcorocБлюдо Arcoroc Evolutions мм артикул L2804318 ₽
Блюдо глубокое APS пластик H 55 мм артикул 8416884168APSБлюдо глубокое APS пластик H 55 мм артикул 841684 661 ₽
Блюдо APULUM Casual L 320 мм H 30 мм артикул 6192761927APULUMБлюдо APULUM Casual L 320 мм H 30 мм артикул 61927860 ₽
Блюдо глубокое APS пластик H 35 мм артикул 8416584165APSБлюдо глубокое APS пластик H 35 мм артикул 841653 262 ₽
Блюдо глубокое APS пластик 17, 5 см артикул 8479084790APSБлюдо глубокое APS пластик 17, 5 см артикул 847904 201 ₽

* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь

Подбор по рабочей задачеПрактические ориентиры
Сначала определите сценарий, затем сравнивайте характеристики конкретных товаров
ВариантДля чего подходитЧто проверить
Овальное блюдоРыба, нарезки, закускиДлина и полезная площадь
ПрямоугольноеПорционная и линейная выкладкаШирина стола и композиция
КруглоеДесерты и общая подачаДиаметр и удобство переноса
Точные параметры и комплектация указаны в карточке выбранного товара

Сравните исполнение под рабочий процессДва практических сценария

Откройте карточку подходящей позиции и проверьте размеры, материал, исполнение и комплект поставки

  • Основные параметры
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор
  • Хранение, перенос и режим мойки
Овальное фарфоровое блюдо с ресторанной закуской

Овальная форма

Подходит для рыбы, нарезок и вытянутой композиции

Прямоугольное сервировочное блюдо с порционной выкладкой

Прямоугольная форма

Удобна для линейной подачи закусок и десертов

ВниманиеПроверьте параметры конкретной модели

Учитывайте не только внешний размер, но и полезную площадь внутри борта. Фигурный край или широкое поле могут заметно уменьшать место для выкладки

  • Данные для проверки
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор

Если нужного параметра нет в карточке, используйте код товара и запросите уточнение до оформления заказа

Какая форма универсальнее

Выбор зависит от меню, но простые овальные и прямоугольные формы легко сочетать с разной выкладкой

Как подобрать блюдо для рыбы

Сверьте длину готового продукта, полезную площадку и устойчивость блюда при переносе

Можно ли смешивать коллекции

Можно, если совпадают оттенок, масштаб и характер декора, но для регулярной сервировки удобнее единая серия

Что важно при хранении

Проверьте возможность устойчивого штабелирования и размеры полки или тележки