Сервировочные блюда
Сервировочные блюда используют для подачи закусок, рыбы, нарезок, десертов и общих порций. В ассортименте встречаются круглые, овальные, прямоугольные и фигурные модели из фарфора и керамики разных размеров и вариантов оформления
Форма блюда должна поддерживать выкладку и не занимать лишнее место на столе. Перед заказом сравнивают длину, ширину, глубину, материал, декор, устойчивость края и требования к мойке
- Что сопоставить перед заказом
- Размер под фактическую выкладку
- Овальная, круглая или прямоугольная форма
- Материал, цвет и декор
- Хранение, перенос и режим мойки
| Фото | Артикул | Бренд | Наименование | Цена | |
|---|---|---|---|---|---|
 | A2986 | KunstWerk | Селедочница KunstWerk Paula H 25 мм артикул A2986 | 718 ₽ | |
 | MEL1522 | G BENEDIKT | Селедочница G.BENEDIKT белый артикул MEL1522 | 1 026 ₽ | |
 | 80007 | Gastroplast | Блюдо овальное Gastroplast 340х200 артикул 80007 | 705 ₽ | |
 | 80003 | Gastroplast | Блюдо овальное Gastroplast 140х85 мм артикул 80003 | 135 ₽ | |
 | A1230 | KunstWerk | Селедочница KunstWerk Paula H 30 мм артикул A1230 | 363 ₽ | |
 | 80002 | Gastroplast | Крышка Gastroplast 240х138 мм (блюдо артикул 80002 | 234 ₽ | |
 | 80006 | Gastroplast | Крышка Gastroplast 290х170 мм (блюдо артикул 80006 | 324 ₽ | |
 | 80004 | Gastroplast | Блюдо овальное Gastroplast 240х138 артикул 80004 | 345 ₽ | |
 | 80005 | Gastroplast | Блюдо овальное Gastroplast 290х170 артикул 80005 | 507 ₽ | |
 | 98270 | Fairway | Блюдо-ракушка Fairway 4739 D 255 мм артикул 98270 | 707 ₽ | |
 | PRA1622 | G BENEDIKT | Блюдо прямоугольное PRA1622 артикул PRA1622 | 853 ₽ | |
 | MEL1524 | G BENEDIKT | Селедочница G.BENEDIKT белый артикул MEL1524 | 781 ₽ | |
 | 500484 | Emile Henry | Блюдо керамическое Emile 500484 артикул 500484 | 2 091 ₽ | |
 | PRA1619 | G BENEDIKT | Блюдо прямоугольное PRA1619 артикул PRA1619 | 637 ₽ | |
 | 98257 | Fairway | Блюдо с рифленым бортом D 180 мм артикул 98257 | 309 ₽ | |
 | BU_FL004 | Craster | Подставка для блюд Craster 315 мм артикул BU_FL004 | 27 320 ₽ | |
 | BU_FL009 | Craster | Подставка для блюд Craster 163 мм артикул BU_FL009 | 17 244 ₽ | |
| BU_FL0010 | Craster | Подставка для блюд Craster H мм артикул BU_FL0010 | 15 998 ₽ | |
 | BU_FL007 | Craster | Подставка для блюд Craster 265 мм артикул BU_FL007 | 23 499 ₽ | |
 | BU_FL003 | Craster | Подставка для блюд Craster 314 мм артикул BU_FL003 | 27 072 ₽ |
* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь
| Сначала определите сценарий, затем сравнивайте характеристики конкретных товаров | ||
|---|---|---|
| Вариант | Для чего подходит | Что проверить |
| Овальное блюдо | Рыба, нарезки, закуски | Длина и полезная площадь |
| Прямоугольное | Порционная и линейная выкладка | Ширина стола и композиция |
| Круглое | Десерты и общая подача | Диаметр и удобство переноса |
| Точные параметры и комплектация указаны в карточке выбранного товара | ||
Сравните исполнение под рабочий процессДва практических сценария
Откройте карточку подходящей позиции и проверьте размеры, материал, исполнение и комплект поставки
- Основные параметры
- Размер под фактическую выкладку
- Овальная, круглая или прямоугольная форма
- Материал, цвет и декор
- Хранение, перенос и режим мойки
Овальная форма
Подходит для рыбы, нарезок и вытянутой композиции
Прямоугольная форма
Удобна для линейной подачи закусок и десертов
ВниманиеПроверьте параметры конкретной модели
Учитывайте не только внешний размер, но и полезную площадь внутри борта. Фигурный край или широкое поле могут заметно уменьшать место для выкладки
- Данные для проверки
- Размер под фактическую выкладку
- Овальная, круглая или прямоугольная форма
- Материал, цвет и декор
Если нужного параметра нет в карточке, используйте код товара и запросите уточнение до оформления заказа
Какая форма универсальнее
Выбор зависит от меню, но простые овальные и прямоугольные формы легко сочетать с разной выкладкой
Как подобрать блюдо для рыбы
Сверьте длину готового продукта, полезную площадку и устойчивость блюда при переносе
Можно ли смешивать коллекции
Можно, если совпадают оттенок, масштаб и характер декора, но для регулярной сервировки удобнее единая серия
Что важно при хранении
Проверьте возможность устойчивого штабелирования и размеры полки или тележки