Сервировочные блюда

3329

Сервировочные блюда используют для подачи закусок, рыбы, нарезок, десертов и общих порций. В ассортименте встречаются круглые, овальные, прямоугольные и фигурные модели из фарфора и керамики разных размеров и вариантов оформления

Форма блюда должна поддерживать выкладку и не занимать лишнее место на столе. Перед заказом сравнивают длину, ширину, глубину, материал, декор, устойчивость края и требования к мойке

  • Что сопоставить перед заказом
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор
  • Хранение, перенос и режим мойки
ФотоАртикулБрендНаименованиеЦена
Блюдо Kutahya Bone Chef мм артикул BNCTO28KY00BNCTO28KY00KutahyaБлюдо Kutahya Bone Chef мм артикул BNCTO28KY00434 ₽
Блюдо Kutahya Bone Chef мм артикул BNCTO32KY00BNCTO32KY00KutahyaБлюдо Kutahya Bone Chef мм артикул BNCTO32KY00533 ₽
Блюдо Kutahya Blue Stone L 350 BNTAN35X15DU890003BNTAN35X15DU890003KutahyaБлюдо Kutahya Blue Stone L 350 BNTAN35X15DU890003249 ₽
Блюдо Kutahya Bone Chef мм артикул BNCTO22KY00BNCTO22KY00KutahyaБлюдо Kutahya Bone Chef мм артикул BNCTO22KY00299 ₽
Блюдо Kutahya Bone Teos мм артикул BNOFD32KY00BNOFD32KY00KutahyaБлюдо Kutahya Bone Teos мм артикул BNOFD32KY00565 ₽
Блюдо Kutahya Blue Stone L артикул BNBOH36KY890003BNBOH36KY890003KutahyaБлюдо Kutahya Blue Stone L артикул BNBOH36KY890003828 ₽
Блюдо Kutahya Blue Stone L артикул BNBOH33KY890003BNBOH33KY890003KutahyaБлюдо Kutahya Blue Stone L артикул BNBOH33KY890003365 ₽
Блюдо Kutahya Blue Stone L артикул BNBOH19KY890003BNBOH19KY890003KutahyaБлюдо Kutahya Blue Stone L артикул BNBOH19KY89000371 ₽
Блюдо Kutahya Blue Stone L артикул BNBOH16KY890003BNBOH16KY890003KutahyaБлюдо Kutahya Blue Stone L артикул BNBOH16KY89000363 ₽
Блюдо Kutahya Blue Blanc L 350 BNTAN35X15DU891310BNTAN35X15DU891310KutahyaБлюдо Kutahya Blue Blanc L 350 BNTAN35X15DU891310268 ₽
Блюдо Kutahya Bone Tan L артикул BNTAN35X15DU00BNTAN35X15DU00KutahyaБлюдо Kutahya Bone Tan L артикул BNTAN35X15DU00428 ₽
Блюдо Kutahya Bone Chef мм артикул BNCTO24KY00BNCTO24KY00KutahyaБлюдо Kutahya Bone Chef мм артикул BNCTO24KY00594 ₽
Блюдо Kutahya Blue Blanc L артикул BNBOH36KY891310BNBOH36KY891310KutahyaБлюдо Kutahya Blue Blanc L артикул BNBOH36KY891310835 ₽
Блюдо Kutahya Blue Blanc L артикул BNBOH27KY891310BNBOH27KY891310KutahyaБлюдо Kutahya Blue Blanc L артикул BNBOH27KY891310324 ₽
Блюдо Kutahya Blue Blanc L артикул BNBOH33KY891310BNBOH33KY891310KutahyaБлюдо Kutahya Blue Blanc L артикул BNBOH33KY891310381 ₽
Селедочница KunstWerk L 540 H 35 мм артикул A3044A3044KunstWerkСеледочница KunstWerk L 540 H 35 мм артикул A30441 271 ₽
Блюдо Kutahya Blue Blanc L артикул BNBOH19KY891310BNBOH19KY891310KutahyaБлюдо Kutahya Blue Blanc L артикул BNBOH19KY891310210 ₽
Блюдо KunstWerk Paula белое L 457 мм артикул A8033A8033KunstWerkБлюдо KunstWerk Paula белое L 457 мм артикул A80331 968 ₽
Блюдо для пиццы KunstWerk H 25 мм артикул A20834A20834KunstWerkБлюдо для пиццы KunstWerk H 25 мм артикул A208342 653 ₽
Блюдо KunstWerk Paula белое B 450 мм артикул A0951A0951KunstWerkБлюдо KunstWerk Paula белое B 450 мм артикул A09513 557 ₽

* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь

Подбор по рабочей задачеПрактические ориентиры
Сначала определите сценарий, затем сравнивайте характеристики конкретных товаров
ВариантДля чего подходитЧто проверить
Овальное блюдоРыба, нарезки, закускиДлина и полезная площадь
ПрямоугольноеПорционная и линейная выкладкаШирина стола и композиция
КруглоеДесерты и общая подачаДиаметр и удобство переноса
Точные параметры и комплектация указаны в карточке выбранного товара

Сравните исполнение под рабочий процессДва практических сценария

Откройте карточку подходящей позиции и проверьте размеры, материал, исполнение и комплект поставки

  • Основные параметры
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор
  • Хранение, перенос и режим мойки
Овальное фарфоровое блюдо с ресторанной закуской

Овальная форма

Подходит для рыбы, нарезок и вытянутой композиции

Прямоугольное сервировочное блюдо с порционной выкладкой

Прямоугольная форма

Удобна для линейной подачи закусок и десертов

ВниманиеПроверьте параметры конкретной модели

Учитывайте не только внешний размер, но и полезную площадь внутри борта. Фигурный край или широкое поле могут заметно уменьшать место для выкладки

  • Данные для проверки
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор

Если нужного параметра нет в карточке, используйте код товара и запросите уточнение до оформления заказа

Какая форма универсальнее

Выбор зависит от меню, но простые овальные и прямоугольные формы легко сочетать с разной выкладкой

Как подобрать блюдо для рыбы

Сверьте длину готового продукта, полезную площадку и устойчивость блюда при переносе

Можно ли смешивать коллекции

Можно, если совпадают оттенок, масштаб и характер декора, но для регулярной сервировки удобнее единая серия

Что важно при хранении

Проверьте возможность устойчивого штабелирования и размеры полки или тележки