Сервировочные блюда

3329

Сервировочные блюда используют для подачи закусок, рыбы, нарезок, десертов и общих порций. В ассортименте встречаются круглые, овальные, прямоугольные и фигурные модели из фарфора и керамики разных размеров и вариантов оформления

Форма блюда должна поддерживать выкладку и не занимать лишнее место на столе. Перед заказом сравнивают длину, ширину, глубину, материал, декор, устойчивость края и требования к мойке

  • Что сопоставить перед заказом
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор
  • Хранение, перенос и режим мойки
ФотоАртикулБрендНаименованиеЦена
Блюдо KunstWerk Paula белое L 356 мм артикул A8031A8031KunstWerkБлюдо KunstWerk Paula белое L 356 мм артикул A8031885 ₽
Блюдо KunstWerk Paula белое B 380 мм артикул A0955A0955KunstWerkБлюдо KunstWerk Paula белое B 380 мм артикул A09552 573 ₽
Блюдо KunstWerk Paula белое H 36 мм артикул A0050A0050KunstWerkБлюдо KunstWerk Paula белое H 36 мм артикул A0050834 ₽
Блюдо KunstWerk Paula белое H 30 мм артикул A0442A0442KunstWerkБлюдо KunstWerk Paula белое H 30 мм артикул A0442683 ₽
Блюдо KunstWerk Paula белое L 406 мм артикул A8032A8032KunstWerkБлюдо KunstWerk Paula белое L 406 мм артикул A80321 337 ₽
Блюдо KunstWerk Paula белое 15 мм артикул P0021925P0021925KunstWerkБлюдо KunstWerk Paula белое 15 мм артикул P0021925422 ₽
Блюдо KunstWerk Paula белое H 30 мм артикул A0440A0440KunstWerkБлюдо KunstWerk Paula белое H 30 мм артикул A0440328 ₽
Блюдо KunstWerk Paula белое H 30 мм артикул A0441A0441KunstWerkБлюдо KunstWerk Paula белое H 30 мм артикул A0441526 ₽
Блюдо KunstWerk Paula белое B 350 мм артикул A6286A6286KunstWerkБлюдо KunstWerk Paula белое B 350 мм артикул A62861 914 ₽
Блюдо KunstWerk Paula белое H 70 мм артикул A0032A0032KunstWerkБлюдо KunstWerk Paula белое H 70 мм артикул A00323 001 ₽
Блюдо KunstWerk Paula белое H 30 мм артикул A0981A0981KunstWerkБлюдо KunstWerk Paula белое H 30 мм артикул A09812 016 ₽
Блюдо KunstWerk Paula белое B 270 мм артикул A0623A0623KunstWerkБлюдо KunstWerk Paula белое B 270 мм артикул A0623962 ₽
Блюдо KunstWerk Paula белое D 330 мм артикул A2801A2801KunstWerkБлюдо KunstWerk Paula белое D 330 мм артикул A28011 360 ₽
Блюдо KunstWerk Paula белое B 310 мм артикул A6285A6285KunstWerkБлюдо KunstWerk Paula белое B 310 мм артикул A62851 210 ₽
Блюдо KunstWerk Paula белое H 30 мм артикул A0794A0794KunstWerkБлюдо KunstWerk Paula белое H 30 мм артикул A07941 107 ₽
Блюдо KunstWerk Paula белое H 18 мм артикул A3043A3043KunstWerkБлюдо KunstWerk Paula белое H 18 мм артикул A30431 480 ₽
Блюдо KunstWerk Paula белое L 360 P5123436/9904033P5123436/9904033KunstWerkБлюдо KunstWerk Paula белое L 360 P5123436/9904033936 ₽
Блюдо KunstWerk Paula белое H 50 мм артикул A5883A5883KunstWerkБлюдо KunstWerk Paula белое H 50 мм артикул A58831 170 ₽
Блюдо KunstWerk Paula белое H 20 мм артикул A0953A0953KunstWerkБлюдо KunstWerk Paula белое H 20 мм артикул A0953985 ₽
Блюдо KunstWerk Paula белое H 16 мм артикул A1543A1543KunstWerkБлюдо KunstWerk Paula белое H 16 мм артикул A15431 156 ₽

* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь

Подбор по рабочей задачеПрактические ориентиры
Сначала определите сценарий, затем сравнивайте характеристики конкретных товаров
ВариантДля чего подходитЧто проверить
Овальное блюдоРыба, нарезки, закускиДлина и полезная площадь
ПрямоугольноеПорционная и линейная выкладкаШирина стола и композиция
КруглоеДесерты и общая подачаДиаметр и удобство переноса
Точные параметры и комплектация указаны в карточке выбранного товара

Сравните исполнение под рабочий процессДва практических сценария

Откройте карточку подходящей позиции и проверьте размеры, материал, исполнение и комплект поставки

  • Основные параметры
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор
  • Хранение, перенос и режим мойки
Овальное фарфоровое блюдо с ресторанной закуской

Овальная форма

Подходит для рыбы, нарезок и вытянутой композиции

Прямоугольное сервировочное блюдо с порционной выкладкой

Прямоугольная форма

Удобна для линейной подачи закусок и десертов

ВниманиеПроверьте параметры конкретной модели

Учитывайте не только внешний размер, но и полезную площадь внутри борта. Фигурный край или широкое поле могут заметно уменьшать место для выкладки

  • Данные для проверки
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор

Если нужного параметра нет в карточке, используйте код товара и запросите уточнение до оформления заказа

Какая форма универсальнее

Выбор зависит от меню, но простые овальные и прямоугольные формы легко сочетать с разной выкладкой

Как подобрать блюдо для рыбы

Сверьте длину готового продукта, полезную площадку и устойчивость блюда при переносе

Можно ли смешивать коллекции

Можно, если совпадают оттенок, масштаб и характер декора, но для регулярной сервировки удобнее единая серия

Что важно при хранении

Проверьте возможность устойчивого штабелирования и размеры полки или тележки