Сервировочные блюда

3329

Сервировочные блюда используют для подачи закусок, рыбы, нарезок, десертов и общих порций. В ассортименте встречаются круглые, овальные, прямоугольные и фигурные модели из фарфора и керамики разных размеров и вариантов оформления

Форма блюда должна поддерживать выкладку и не занимать лишнее место на столе. Перед заказом сравнивают длину, ширину, глубину, материал, декор, устойчивость края и требования к мойке

  • Что сопоставить перед заказом
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор
  • Хранение, перенос и режим мойки
ФотоАртикулБрендНаименованиеЦена
Блюдо KunstWerk Paula белое H 28 мм артикул A0793A0793KunstWerkБлюдо KunstWerk Paula белое H 28 мм артикул A0793762 ₽
Блюдо KunstWerk Paula белое H 10 мм артикул A18592A18592KunstWerkБлюдо KunstWerk Paula белое H 10 мм артикул A185921 825 ₽
Блюдо KunstWerk Paula белое L 362 P0021936/9904106P0021936/9904106KunstWerkБлюдо KunstWerk Paula белое L 362 P0021936/99041061 181 ₽
Блюдо KunstWerk Paula белое H 40 мм артикул A4940A4940KunstWerkБлюдо KunstWerk Paula белое H 40 мм артикул A4940956 ₽
Блюдо KunstWerk Paula белое H 15 мм артикул A0022A0022KunstWerkБлюдо KunstWerk Paula белое H 15 мм артикул A00221 899 ₽
Блюдо KunstWerk Paula белое H 65 мм артикул A8936A8936KunstWerkБлюдо KunstWerk Paula белое H 65 мм артикул A89361 332 ₽
Блюдо KunstWerk Paula белое H 55 мм артикул A8935A8935KunstWerkБлюдо KunstWerk Paula белое H 55 мм артикул A8935876 ₽
Блюдо KunstWerk Paula белое H 25 мм артикул A2011A2011KunstWerkБлюдо KunstWerk Paula белое H 25 мм артикул A2011737 ₽
Блюдо KunstWerk Paula белое H 30 мм артикул A5882A5882KunstWerkБлюдо KunstWerk Paula белое H 30 мм артикул A5882682 ₽
Блюдо KunstWerk Paula белое H 10 мм артикул A12227A12227KunstWerkБлюдо KunstWerk Paula белое H 10 мм артикул A122271 583 ₽
Блюдо KunstWerk Paula белое L 310 P5123431/9904025P5123431/9904025KunstWerkБлюдо KunstWerk Paula белое L 310 P5123431/9904025540 ₽
Блюдо KunstWerk Paula белое H 28 мм артикул A6664A6664KunstWerkБлюдо KunstWerk Paula белое H 28 мм артикул A66641 131 ₽
Блюдо KunstWerk Paula белое H 20 мм артикул A0021A0021KunstWerkБлюдо KunstWerk Paula белое H 20 мм артикул A00211 319 ₽
Блюдо KunstWerk Paula белое H 12 мм артикул A18590A18590KunstWerkБлюдо KunstWerk Paula белое H 12 мм артикул A18590732 ₽
Блюдо KunstWerk Paula белое H 26 мм артикул A6663A6663KunstWerkБлюдо KunstWerk Paula белое H 26 мм артикул A6663782 ₽
Блюдо KunstWerk Paula белое H 12 мм артикул A18591A18591KunstWerkБлюдо KunstWerk Paula белое H 12 мм артикул A185911 296 ₽
Блюдо KunstWerk Paula белое H 16 мм артикул A0791A0791KunstWerkБлюдо KunstWerk Paula белое H 16 мм артикул A0791407 ₽
Блюдо KunstWerk Paula белое H 27 мм артикул A2012A2012KunstWerkБлюдо KunstWerk Paula белое H 27 мм артикул A20121 192 ₽
Блюдо KunstWerk Paula белое D P5203732/91623107P5203732/91623107KunstWerkБлюдо KunstWerk Paula белое D P5203732/91623107743 ₽
Блюдо KunstWerk Paula белое H 22 мм артикул A0792A0792KunstWerkБлюдо KunstWerk Paula белое H 22 мм артикул A0792638 ₽

* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь

Подбор по рабочей задачеПрактические ориентиры
Сначала определите сценарий, затем сравнивайте характеристики конкретных товаров
ВариантДля чего подходитЧто проверить
Овальное блюдоРыба, нарезки, закускиДлина и полезная площадь
ПрямоугольноеПорционная и линейная выкладкаШирина стола и композиция
КруглоеДесерты и общая подачаДиаметр и удобство переноса
Точные параметры и комплектация указаны в карточке выбранного товара

Сравните исполнение под рабочий процессДва практических сценария

Откройте карточку подходящей позиции и проверьте размеры, материал, исполнение и комплект поставки

  • Основные параметры
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор
  • Хранение, перенос и режим мойки
Овальное фарфоровое блюдо с ресторанной закуской

Овальная форма

Подходит для рыбы, нарезок и вытянутой композиции

Прямоугольное сервировочное блюдо с порционной выкладкой

Прямоугольная форма

Удобна для линейной подачи закусок и десертов

ВниманиеПроверьте параметры конкретной модели

Учитывайте не только внешний размер, но и полезную площадь внутри борта. Фигурный край или широкое поле могут заметно уменьшать место для выкладки

  • Данные для проверки
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор

Если нужного параметра нет в карточке, используйте код товара и запросите уточнение до оформления заказа

Какая форма универсальнее

Выбор зависит от меню, но простые овальные и прямоугольные формы легко сочетать с разной выкладкой

Как подобрать блюдо для рыбы

Сверьте длину готового продукта, полезную площадку и устойчивость блюда при переносе

Можно ли смешивать коллекции

Можно, если совпадают оттенок, масштаб и характер декора, но для регулярной сервировки удобнее единая серия

Что важно при хранении

Проверьте возможность устойчивого штабелирования и размеры полки или тележки