Сервировочные блюда

3329

Сервировочные блюда используют для подачи закусок, рыбы, нарезок, десертов и общих порций. В ассортименте встречаются круглые, овальные, прямоугольные и фигурные модели из фарфора и керамики разных размеров и вариантов оформления

Форма блюда должна поддерживать выкладку и не занимать лишнее место на столе. Перед заказом сравнивают длину, ширину, глубину, материал, декор, устойчивость края и требования к мойке

  • Что сопоставить перед заказом
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор
  • Хранение, перенос и режим мойки
ФотоАртикулБрендНаименованиеЦена
Блюдо Bonna Calif L 150 мм мм артикул LPNGRM15OKYLPNGRM15OKYBonnaБлюдо Bonna Calif L 150 мм мм артикул LPNGRM15OKY803 ₽
Блюдо Bonna Aura Space L 480 мм артикул ASCMOV49DTASCMOV49DTBonnaБлюдо Bonna Aura Space L 480 мм артикул ASCMOV49DT5 776 ₽
Блюдо Bonna Aura Terracota L мм артикул ATCMOV49DTATCMOV49DTBonnaБлюдо Bonna Aura Terracota L мм артикул ATCMOV49DT5 023 ₽
Блюдо Bonna Aura Therapy L мм артикул ATHMOV49DTATHMOV49DTBonnaБлюдо Bonna Aura Therapy L мм артикул ATHMOV49DT5 023 ₽
Блюдо Bonna Grain L 480 мм мм артикул GRAMOV49DTGRAMOV49DTBonnaБлюдо Bonna Grain L 480 мм мм артикул GRAMOV49DT5 776 ₽
Блюдо Bonna Aura Therapy L мм артикул ATHMOV36OVATHMOV36OVBonnaБлюдо Bonna Aura Therapy L мм артикул ATHMOV36OV1 896 ₽
Блюдо Bonna Aura Terracota L мм артикул ATCMOV36OVATCMOV36OVBonnaБлюдо Bonna Aura Terracota L мм артикул ATCMOV36OV1 649 ₽
Блюдо Bonna White L 390 мм 160 мм артикул LYR41DTLYR41DTBonnaБлюдо Bonna White L 390 мм 160 мм артикул LYR41DT2 444 ₽
Блюдо Bonna Shade L 370 мм B 270 мм артикул SH37OVSH37OVBonnaБлюдо Bonna Shade L 370 мм B 270 мм артикул SH37OV2 693 ₽
Блюдо Bonna White L 480 мм 160 мм артикул MOV49DTMOV49DTBonnaБлюдо Bonna White L 480 мм 160 мм артикул MOV49DT3 006 ₽
Блюдо Bonna Aura Aqua L 360 мм артикул AAQMOV36OVAAQMOV36OVBonnaБлюдо Bonna Aura Aqua L 360 мм артикул AAQMOV36OV1 649 ₽
Блюдо Bonna Aura Aqua L 480 мм артикул AAQMOV49DTAAQMOV49DTBonnaБлюдо Bonna Aura Aqua L 480 мм артикул AAQMOV49DT5 023 ₽
Блюдо Bonna Grain L 360 мм мм артикул GRAMOV36OVGRAMOV36OVBonnaБлюдо Bonna Grain L 360 мм мм артикул GRAMOV36OV2 125 ₽
Блюдо Bonna Aura Terrain L мм артикул ATRMOV36OVATRMOV36OVBonnaБлюдо Bonna Aura Terrain L мм артикул ATRMOV36OV1 649 ₽
Блюдо Bonna Aura Terrain L мм артикул ATRMOV41DTATRMOV41DTBonnaБлюдо Bonna Aura Terrain L мм артикул ATRMOV41DT2 710 ₽
Блюдо Space Aura Space L 360 мм артикул ASCMOV36OVASCMOV36OVBonnaБлюдо Space Aura Space L 360 мм артикул ASCMOV36OV1 896 ₽
Блюдо Bonna Aura Therapy L мм артикул ATHMOV41DTATHMOV41DTBonnaБлюдо Bonna Aura Therapy L мм артикул ATHMOV41DT2 710 ₽
Блюдо Bonna Aura Terracota L мм артикул ATCMOV41DTATCMOV41DTBonnaБлюдо Bonna Aura Terracota L мм артикул ATCMOV41DT2 710 ₽
Блюдо Bonna White L 360 мм 250 мм артикул MOV41DTMOV41DTBonnaБлюдо Bonna White L 360 мм 250 мм артикул MOV41DT2 337 ₽
Блюдо Bonna Aura Space L 360 мм артикул ASCMOV41DTASCMOV41DTBonnaБлюдо Bonna Aura Space L 360 мм артикул ASCMOV41DT2 710 ₽

* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь

Подбор по рабочей задачеПрактические ориентиры
Сначала определите сценарий, затем сравнивайте характеристики конкретных товаров
ВариантДля чего подходитЧто проверить
Овальное блюдоРыба, нарезки, закускиДлина и полезная площадь
ПрямоугольноеПорционная и линейная выкладкаШирина стола и композиция
КруглоеДесерты и общая подачаДиаметр и удобство переноса
Точные параметры и комплектация указаны в карточке выбранного товара

Сравните исполнение под рабочий процессДва практических сценария

Откройте карточку подходящей позиции и проверьте размеры, материал, исполнение и комплект поставки

  • Основные параметры
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор
  • Хранение, перенос и режим мойки
Овальное фарфоровое блюдо с ресторанной закуской

Овальная форма

Подходит для рыбы, нарезок и вытянутой композиции

Прямоугольное сервировочное блюдо с порционной выкладкой

Прямоугольная форма

Удобна для линейной подачи закусок и десертов

ВниманиеПроверьте параметры конкретной модели

Учитывайте не только внешний размер, но и полезную площадь внутри борта. Фигурный край или широкое поле могут заметно уменьшать место для выкладки

  • Данные для проверки
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор

Если нужного параметра нет в карточке, используйте код товара и запросите уточнение до оформления заказа

Какая форма универсальнее

Выбор зависит от меню, но простые овальные и прямоугольные формы легко сочетать с разной выкладкой

Как подобрать блюдо для рыбы

Сверьте длину готового продукта, полезную площадку и устойчивость блюда при переносе

Можно ли смешивать коллекции

Можно, если совпадают оттенок, масштаб и характер декора, но для регулярной сервировки удобнее единая серия

Что важно при хранении

Проверьте возможность устойчивого штабелирования и размеры полки или тележки