Сервировочные блюда

3329

Сервировочные блюда используют для подачи закусок, рыбы, нарезок, десертов и общих порций. В ассортименте встречаются круглые, овальные, прямоугольные и фигурные модели из фарфора и керамики разных размеров и вариантов оформления

Форма блюда должна поддерживать выкладку и не занимать лишнее место на столе. Перед заказом сравнивают длину, ширину, глубину, материал, декор, устойчивость края и требования к мойке

  • Что сопоставить перед заказом
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор
  • Хранение, перенос и режим мойки
ФотоАртикулБрендНаименованиеЦена
Блюдо Bonna White 987 мл, L 240 мм артикул POT31OVPOT31OVBonnaБлюдо Bonna White 987 мл, L 240 мм артикул POT31OV1 602 ₽
Блюдо Bonna White 2880 мл 240 мм артикул POT37OVPOT37OVBonnaБлюдо Bonna White 2880 мл 240 мм артикул POT37OV2 083 ₽
Блюдо для пиццы Bonna артикул S-MT-VIEGRM32PZS-MT-VIEGRM32PZBonnaБлюдо для пиццы Bonna артикул S-MT-VIEGRM32PZ1 571 ₽
Блюдо Bonna Viento L 230 артикул S-MT-VIEMOV26DTS-MT-VIEMOV26DTBonnaБлюдо Bonna Viento L 230 артикул S-MT-VIEMOV26DT1 681 ₽
Блюдо Bonna Viento L 120 мм, B 80 S-MT-VIEVAO12OKYS-MT-VIEVAO12OKYBonnaБлюдо Bonna Viento L 120 мм, B 80 S-MT-VIEVAO12OKY622 ₽
Блюдо Bonna Viento L 310 артикул S-MT-VIEMOV31OVS-MT-VIEMOV31OVBonnaБлюдо Bonna Viento L 310 артикул S-MT-VIEMOV31OV1 574 ₽
Блюдо Bonna Viento L 340 артикул S-MT-VIEMOV35DTS-MT-VIEMOV35DTBonnaБлюдо Bonna Viento L 340 артикул S-MT-VIEMOV35DT2 693 ₽
Блюдо Bonna Viento L 240 мм, B S-MT-VIEGRM24OKY-1S-MT-VIEGRM24OKY-1BonnaБлюдо Bonna Viento L 240 мм, B S-MT-VIEGRM24OKY-11 501 ₽
Блюдо Bonna Viento L 210 артикул S-MT-VIEHYG21OVS-MT-VIEHYG21OVBonnaБлюдо Bonna Viento L 210 артикул S-MT-VIEHYG21OV1 241 ₽
Блюдо Bonna Viento L 190 мм, B S-MT-VIEGRM19OKYS-MT-VIEGRM19OKYBonnaБлюдо Bonna Viento L 190 мм, B S-MT-VIEGRM19OKY1 195 ₽
Блюдо Bonna Tranquil L 200 артикул S-MT-TRQMOV20OVS-MT-TRQMOV20OVBonnaБлюдо Bonna Tranquil L 200 артикул S-MT-TRQMOV20OV839 ₽
Блюдо Bonna Terra Pott 987 мм артикул TRAPOT31OVTRAPOT31OVBonnaБлюдо Bonna Terra Pott 987 мм артикул TRAPOT31OV2 115 ₽
Блюдо Bonna Tranquil L 250 артикул S-MT-TRQMOV25OVS-MT-TRQMOV25OVBonnaБлюдо Bonna Tranquil L 250 артикул S-MT-TRQMOV25OV1 109 ₽
Блюдо Bonna Vesper L 190 мм артикул MT-VSPGRM19OKYMT-VSPGRM19OKYBonnaБлюдо Bonna Vesper L 190 мм артикул MT-VSPGRM19OKYПо запросу
Блюдо Bonna Tequendama L 340 мм артикул TEQHYG34OVTEQHYG34OVBonnaБлюдо Bonna Tequendama L 340 мм артикул TEQHYG34OV2 057 ₽
Блюдо Bonna Sway L 340 мм артикул S-MT-SWYMOV35DTS-MT-SWYMOV35DTBonnaБлюдо Bonna Sway L 340 мм артикул S-MT-SWYMOV35DT2 162 ₽
Блюдо Bonna Tequendama L 360 мм артикул TEQMOV36OVTEQMOV36OVBonnaБлюдо Bonna Tequendama L 360 мм артикул TEQMOV36OV1 659 ₽
Блюдо Bonna Tequendama L 310 мм артикул TEQMOV31OVTEQMOV31OVBonnaБлюдо Bonna Tequendama L 310 мм артикул TEQMOV31OV1 275 ₽
Блюдо Bonna Tequendama L 300 мм артикул TEQHYG30OVTEQHYG30OVBonnaБлюдо Bonna Tequendama L 300 мм артикул TEQHYG30OV2 001 ₽
Блюдо Bonna Terra Pott 2880 мм артикул TRAPOT37OVTRAPOT37OVBonnaБлюдо Bonna Terra Pott 2880 мм артикул TRAPOT37OV2 499 ₽

* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь

Подбор по рабочей задачеПрактические ориентиры
Сначала определите сценарий, затем сравнивайте характеристики конкретных товаров
ВариантДля чего подходитЧто проверить
Овальное блюдоРыба, нарезки, закускиДлина и полезная площадь
ПрямоугольноеПорционная и линейная выкладкаШирина стола и композиция
КруглоеДесерты и общая подачаДиаметр и удобство переноса
Точные параметры и комплектация указаны в карточке выбранного товара

Сравните исполнение под рабочий процессДва практических сценария

Откройте карточку подходящей позиции и проверьте размеры, материал, исполнение и комплект поставки

  • Основные параметры
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор
  • Хранение, перенос и режим мойки
Овальное фарфоровое блюдо с ресторанной закуской

Овальная форма

Подходит для рыбы, нарезок и вытянутой композиции

Прямоугольное сервировочное блюдо с порционной выкладкой

Прямоугольная форма

Удобна для линейной подачи закусок и десертов

ВниманиеПроверьте параметры конкретной модели

Учитывайте не только внешний размер, но и полезную площадь внутри борта. Фигурный край или широкое поле могут заметно уменьшать место для выкладки

  • Данные для проверки
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор

Если нужного параметра нет в карточке, используйте код товара и запросите уточнение до оформления заказа

Какая форма универсальнее

Выбор зависит от меню, но простые овальные и прямоугольные формы легко сочетать с разной выкладкой

Как подобрать блюдо для рыбы

Сверьте длину готового продукта, полезную площадку и устойчивость блюда при переносе

Можно ли смешивать коллекции

Можно, если совпадают оттенок, масштаб и характер декора, но для регулярной сервировки удобнее единая серия

Что важно при хранении

Проверьте возможность устойчивого штабелирования и размеры полки или тележки