Сервировочные блюда

3329

Сервировочные блюда используют для подачи закусок, рыбы, нарезок, десертов и общих порций. В ассортименте встречаются круглые, овальные, прямоугольные и фигурные модели из фарфора и керамики разных размеров и вариантов оформления

Форма блюда должна поддерживать выкладку и не занимать лишнее место на столе. Перед заказом сравнивают длину, ширину, глубину, материал, декор, устойчивость края и требования к мойке

  • Что сопоставить перед заказом
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор
  • Хранение, перенос и режим мойки
ФотоАртикулБрендНаименованиеЦена
Блюдо Bonna Nacrous L 360 мм артикул MT-NCRMOV36OVMT-NCRMOV36OVBonnaБлюдо Bonna Nacrous L 360 мм артикул MT-NCRMOV36OV1 710 ₽
Блюдо Bonna Nacrous L 240 артикул MT-NCRGRM24OKYMT-NCRGRM24OKYBonnaБлюдо Bonna Nacrous L 240 артикул MT-NCRGRM24OKY1 256 ₽
Блюдо Bonna Nacrous L 190 артикул MT-NCRGRM19OKYMT-NCRGRM19OKYBonnaБлюдо Bonna Nacrous L 190 артикул MT-NCRGRM19OKY903 ₽
Блюдо Bonna Nacrous L 150 артикул MT-NCRGRM15OKYMT-NCRGRM15OKYBonnaБлюдо Bonna Nacrous L 150 артикул MT-NCRGRM15OKY754 ₽
S-MLEABS32OVBonnaБлюдо Bonna Marlena L 320 мм артикул S-MLEABS32OV1 066 ₽
Блюдо Bonna Marlena L 280 мм артикул S-MLEABS28OVS-MLEABS28OVBonnaБлюдо Bonna Marlena L 280 мм артикул S-MLEABS28OV843 ₽
Блюдо Bonna Marlena L 200 мм артикул S-MLEABS22OVS-MLEABS22OVBonnaБлюдо Bonna Marlena L 200 мм артикул S-MLEABS22OV633 ₽
Блюдо Bonna Madera L 340 мм артикул MDRMTMOV35DTMDRMTMOV35DTBonnaБлюдо Bonna Madera L 340 мм артикул MDRMTMOV35DT1 154 ₽
Блюдо Bonna Madera L 300 мм артикул MDRMTMOV34DTMDRMTMOV34DTBonnaБлюдо Bonna Madera L 300 мм артикул MDRMTMOV34DT1 303 ₽
Блюдо Bonna Madera L 340 мм артикул MDRMTGRM34OKYMDRMTGRM34OKYBonnaБлюдо Bonna Madera L 340 мм артикул MDRMTGRM34OKY869 ₽
Блюдо Bonna Madera L 230 мм артикул MDRMTMOV26DTMDRMTMOV26DTBonnaБлюдо Bonna Madera L 230 мм артикул MDRMTMOV26DT566 ₽
Блюдо Bonna Luz 150х85 мм S-MT-LUZGRM15OKYS-MT-LUZGRM15OKYBonnaБлюдо Bonna Luz 150х85 мм S-MT-LUZGRM15OKY882 ₽
Блюдо Bonna Luz 190х110 мм S-MT-LUZGRM19OKYS-MT-LUZGRM19OKYBonnaБлюдо Bonna Luz 190х110 мм S-MT-LUZGRM19OKY1 006 ₽
Блюдо Bonna Lunar Ocean L 180 мм S-MT-LUNOCHYG18OVS-MT-LUNOCHYG18OVBonnaБлюдо Bonna Lunar Ocean L 180 мм S-MT-LUNOCHYG18OV925 ₽
Блюдо Bonna Luca Mosaic L 340 мм S-MT-LUCMZMOV35DTS-MT-LUCMZMOV35DTBonnaБлюдо Bonna Luca Mosaic L 340 мм S-MT-LUCMZMOV35DT2 693 ₽
Блюдо Bonna Luz 240х140 мм S-MT-LUZGRM24OKYS-MT-LUZGRM24OKYBonnaБлюдо Bonna Luz 240х140 мм S-MT-LUZGRM24OKY1 251 ₽
Блюдо Bonna Lunar D 100 мм S-MT-LUN HYG 10 OVS-MT-LUN HYG 10 OVBonnaБлюдо Bonna Lunar D 100 мм S-MT-LUN HYG 10 OV167 ₽
Блюдо Bonna Lunar Ocean L 250 мм S-MT-LUNOCHYG25OVS-MT-LUNOCHYG25OVBonnaБлюдо Bonna Lunar Ocean L 250 мм S-MT-LUNOCHYG25OV1 520 ₽
Блюдо Bonna Luca Mosaic L 290 S-MT-LUCMZGRM29OKYS-MT-LUCMZGRM29OKYBonnaБлюдо Bonna Luca Mosaic L 290 S-MT-LUCMZGRM29OKY2 048 ₽
Блюдо Bonna Luca Mosaic L 300 мм S-MT-LUCMZMOV34DTS-MT-LUCMZMOV34DTBonnaБлюдо Bonna Luca Mosaic L 300 мм S-MT-LUCMZMOV34DT1 607 ₽

* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь

Подбор по рабочей задачеПрактические ориентиры
Сначала определите сценарий, затем сравнивайте характеристики конкретных товаров
ВариантДля чего подходитЧто проверить
Овальное блюдоРыба, нарезки, закускиДлина и полезная площадь
ПрямоугольноеПорционная и линейная выкладкаШирина стола и композиция
КруглоеДесерты и общая подачаДиаметр и удобство переноса
Точные параметры и комплектация указаны в карточке выбранного товара

Сравните исполнение под рабочий процессДва практических сценария

Откройте карточку подходящей позиции и проверьте размеры, материал, исполнение и комплект поставки

  • Основные параметры
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор
  • Хранение, перенос и режим мойки
Овальное фарфоровое блюдо с ресторанной закуской

Овальная форма

Подходит для рыбы, нарезок и вытянутой композиции

Прямоугольное сервировочное блюдо с порционной выкладкой

Прямоугольная форма

Удобна для линейной подачи закусок и десертов

ВниманиеПроверьте параметры конкретной модели

Учитывайте не только внешний размер, но и полезную площадь внутри борта. Фигурный край или широкое поле могут заметно уменьшать место для выкладки

  • Данные для проверки
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор

Если нужного параметра нет в карточке, используйте код товара и запросите уточнение до оформления заказа

Какая форма универсальнее

Выбор зависит от меню, но простые овальные и прямоугольные формы легко сочетать с разной выкладкой

Как подобрать блюдо для рыбы

Сверьте длину готового продукта, полезную площадку и устойчивость блюда при переносе

Можно ли смешивать коллекции

Можно, если совпадают оттенок, масштаб и характер декора, но для регулярной сервировки удобнее единая серия

Что важно при хранении

Проверьте возможность устойчивого штабелирования и размеры полки или тележки