Сервировочные блюда

3329

Сервировочные блюда используют для подачи закусок, рыбы, нарезок, десертов и общих порций. В ассортименте встречаются круглые, овальные, прямоугольные и фигурные модели из фарфора и керамики разных размеров и вариантов оформления

Форма блюда должна поддерживать выкладку и не занимать лишнее место на столе. Перед заказом сравнивают длину, ширину, глубину, материал, декор, устойчивость края и требования к мойке

  • Что сопоставить перед заказом
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор
  • Хранение, перенос и режим мойки
ФотоАртикулБрендНаименованиеЦена
Блюдо Bonna Lunar L 300 мм, B S-MT-LUN HYG 30 OVS-MT-LUN HYG 30 OVBonnaБлюдо Bonna Lunar L 300 мм, B S-MT-LUN HYG 30 OV1 059 ₽
Блюдо Bonna Lunar Ocean L 140 мм S-MT-LUNOCHYG14OVS-MT-LUNOCHYG14OVBonnaБлюдо Bonna Lunar Ocean L 140 мм S-MT-LUNOCHYG14OV796 ₽
Блюдо Bonna Luca Mosaic L 230 мм S-MT-LUCMZMOV26DTS-MT-LUCMZMOV26DTBonnaБлюдо Bonna Luca Mosaic L 230 мм S-MT-LUCMZMOV26DT1 681 ₽
Блюдо Bonna Luca Mosaic L 150 S-MT-LUCMZGRM15OKYS-MT-LUCMZGRM15OKYBonnaБлюдо Bonna Luca Mosaic L 150 S-MT-LUCMZGRM15OKY907 ₽
Блюдо Bonna Luca Mosaic L 190 S-MT-LUCMZGRM19OKYS-MT-LUCMZGRM19OKYBonnaБлюдо Bonna Luca Mosaic L 190 S-MT-LUCMZGRM19OKY1 210 ₽
Блюдо Bonna Luca Salmon L 250 мм S-MT-LUCSLMOV25OVS-MT-LUCSLMOV25OVBonnaБлюдо Bonna Luca Salmon L 250 мм S-MT-LUCSLMOV25OV932 ₽
Блюдо Bonna Luca Salmon L 360 мм S-MT-LUCSLMOV36OVS-MT-LUCSLMOV36OVBonnaБлюдо Bonna Luca Salmon L 360 мм S-MT-LUCSLMOV36OV1 443 ₽
Блюдо Bonna Luca Salmon L 310 мм S-MT-LUCSLMOV31OVS-MT-LUCSLMOV31OVBonnaБлюдо Bonna Luca Salmon L 310 мм S-MT-LUCSLMOV31OV1 098 ₽
Блюдо Bonna Luca Ocean L 310 мм S-MT-LUCOCMOV31OVS-MT-LUCOCMOV31OVBonnaБлюдо Bonna Luca Ocean L 310 мм S-MT-LUCOCMOV31OV1 263 ₽
Блюдо Bonna Luca Ocean L 360 мм S-MT-LUCOCMOV36OVS-MT-LUCOCMOV36OVBonnaБлюдо Bonna Luca Ocean L 360 мм S-MT-LUCOCMOV36OV1 443 ₽
Блюдо Bonna Luca Ocean L 250 мм S-MT-LUCOCMOV25OVS-MT-LUCOCMOV25OVBonnaБлюдо Bonna Luca Ocean L 250 мм S-MT-LUCOCMOV25OV948 ₽
Блюдо Bonna Loop L 340 мм мм артикул LOPGRM34OKYLOPGRM34OKYBonnaБлюдо Bonna Loop L 340 мм мм артикул LOPGRM34OKY1 798 ₽
Блюдо Bonna Loop L 290 мм мм артикул LOPGRM29OKYLOPGRM29OKYBonnaБлюдо Bonna Loop L 290 мм мм артикул LOPGRM29OKY1 514 ₽
Блюдо Bonna Loop L 240 мм мм артикул LOPGRM24OKYLOPGRM24OKYBonnaБлюдо Bonna Loop L 240 мм мм артикул LOPGRM24OKY998 ₽
Блюдо Bonna Loop L 310 мм, B мм артикул LOPMOV31OVLOPMOV31OVBonnaБлюдо Bonna Loop L 310 мм, B мм артикул LOPMOV31OV1 002 ₽
Блюдо Bonna Loop L 360 мм, B мм артикул LOPMOV36OVLOPMOV36OVBonnaБлюдо Bonna Loop L 360 мм, B мм артикул LOPMOV36OV1 526 ₽
Блюдо Bonna Loop L 150 мм мм артикул LOPGRM15OKYLOPGRM15OKYBonnaБлюдо Bonna Loop L 150 мм мм артикул LOPGRM15OKY755 ₽
Блюдо Bonna Loop L 250 мм, B мм артикул LOPMOV25OVLOPMOV25OVBonnaБлюдо Bonna Loop L 250 мм, B мм артикул LOPMOV25OV816 ₽
LNEBLMOV25OVBonnaБлюдо Bonna Linea L 250 мм, B артикул LNEBLMOV25OV1 066 ₽
Блюдо Bonna Loop L 190 мм мм артикул LOPGRM19OKYLOPGRM19OKYBonnaБлюдо Bonna Loop L 190 мм мм артикул LOPGRM19OKY830 ₽

* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь

Подбор по рабочей задачеПрактические ориентиры
Сначала определите сценарий, затем сравнивайте характеристики конкретных товаров
ВариантДля чего подходитЧто проверить
Овальное блюдоРыба, нарезки, закускиДлина и полезная площадь
ПрямоугольноеПорционная и линейная выкладкаШирина стола и композиция
КруглоеДесерты и общая подачаДиаметр и удобство переноса
Точные параметры и комплектация указаны в карточке выбранного товара

Сравните исполнение под рабочий процессДва практических сценария

Откройте карточку подходящей позиции и проверьте размеры, материал, исполнение и комплект поставки

  • Основные параметры
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор
  • Хранение, перенос и режим мойки
Овальное фарфоровое блюдо с ресторанной закуской

Овальная форма

Подходит для рыбы, нарезок и вытянутой композиции

Прямоугольное сервировочное блюдо с порционной выкладкой

Прямоугольная форма

Удобна для линейной подачи закусок и десертов

ВниманиеПроверьте параметры конкретной модели

Учитывайте не только внешний размер, но и полезную площадь внутри борта. Фигурный край или широкое поле могут заметно уменьшать место для выкладки

  • Данные для проверки
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор

Если нужного параметра нет в карточке, используйте код товара и запросите уточнение до оформления заказа

Какая форма универсальнее

Выбор зависит от меню, но простые овальные и прямоугольные формы легко сочетать с разной выкладкой

Как подобрать блюдо для рыбы

Сверьте длину готового продукта, полезную площадку и устойчивость блюда при переносе

Можно ли смешивать коллекции

Можно, если совпадают оттенок, масштаб и характер декора, но для регулярной сервировки удобнее единая серия

Что важно при хранении

Проверьте возможность устойчивого штабелирования и размеры полки или тележки