Сервировочные блюда

3329

Сервировочные блюда используют для подачи закусок, рыбы, нарезок, десертов и общих порций. В ассортименте встречаются круглые, овальные, прямоугольные и фигурные модели из фарфора и керамики разных размеров и вариантов оформления

Форма блюда должна поддерживать выкладку и не занимать лишнее место на столе. Перед заказом сравнивают длину, ширину, глубину, материал, декор, устойчивость края и требования к мойке

  • Что сопоставить перед заказом
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор
  • Хранение, перенос и режим мойки
ФотоАртикулБрендНаименованиеЦена
Блюдо Steelite Craft Blue H мм. артикул 1133 05531133 0553SteeliteБлюдо Steelite Craft Blue H мм. артикул 1133 05533 287 ₽
Блюдо Steelite Cino H 20 мм. мм. артикул 1106 03601106 0360SteeliteБлюдо Steelite Cino H 20 мм. мм. артикул 1106 03601 517 ₽
Блюдо Steelite Craft Blue H мм. артикул 1130 05531130 0553SteeliteБлюдо Steelite Craft Blue H мм. артикул 1130 05534 318 ₽
Блюдо Steelite Cabernet L мм. артикул 1316 01421316 0142SteeliteБлюдо Steelite Cabernet L мм. артикул 1316 01421 278 ₽
Блюдо Steelite Cino 750 мл 35 мм артикул 1106 03501106 0350SteeliteБлюдо Steelite Cino 750 мл 35 мм артикул 1106 03501 579 ₽
Блюдо Steelite Charcoal мм. артикул 1756 05651756 0565SteeliteБлюдо Steelite Charcoal мм. артикул 1756 05652 362 ₽
Блюдо Steelite Brown Dapple мм. артикул 1714 03601714 0360SteeliteБлюдо Steelite Brown Dapple мм. артикул 1714 03601 769 ₽
Блюдо Steelite Bilbao L 470 мм. артикул 6806 EL0146806 EL014SteeliteБлюдо Steelite Bilbao L 470 мм. артикул 6806 EL0145 171 ₽
Блюдо Steelite Bamboo H 15 артикул 68 A350 EL45368 A350 EL453SteeliteБлюдо Steelite Bamboo H 15 артикул 68 A350 EL4535 195 ₽
Блюдо Steelite Bamboo L 610 артикул 68 A350 EL45568 A350 EL455SteeliteБлюдо Steelite Bamboo L 610 артикул 68 A350 EL45516 739 ₽
Блюдо Steelite Taste White L мм. артикул 1107 05511107 0551SteeliteБлюдо Steelite Taste White L мм. артикул 1107 05513 532 ₽
Блюдо Steelite Crucial Det мм. артикул 6315 P12016315 P1201SteeliteБлюдо Steelite Crucial Det мм. артикул 6315 P12014 022 ₽
Блюдо Steelite Vesuvius L мм. артикул 1201 05501201 0550SteeliteБлюдо Steelite Vesuvius L мм. артикул 1201 05502 699 ₽
Блюдо Steelite Taste White L мм. артикул 1107 05521107 0552SteeliteБлюдо Steelite Taste White L мм. артикул 1107 05523 122 ₽
Блюдо Steelite Urban Smoke 24 мм артикул 1208 05501208 0550SteeliteБлюдо Steelite Urban Smoke 24 мм артикул 1208 05504 039 ₽
Блюдо Steelite Craft White H мм. артикул 1155 05521155 0552SteeliteБлюдо Steelite Craft White H мм. артикул 1155 05525 709 ₽
Блюдо Steelite Bamboo L 508 артикул 68 A350 EL45468 A350 EL454SteeliteБлюдо Steelite Bamboo L 508 артикул 68 A350 EL4549 129 ₽
Блюдо Steelite Taste White L мм. артикул 1107 05491107 0549SteeliteБлюдо Steelite Taste White L мм. артикул 1107 05492 431 ₽
Блюдо Steelite Taste White L мм. артикул 1107 05501107 0550SteeliteБлюдо Steelite Taste White L мм. артикул 1107 05502 243 ₽
Блюдо Steelite Terramesa L мм. артикул 1122 05511122 0551SteeliteБлюдо Steelite Terramesa L мм. артикул 1122 05514 578 ₽

* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь

Подбор по рабочей задачеПрактические ориентиры
Сначала определите сценарий, затем сравнивайте характеристики конкретных товаров
ВариантДля чего подходитЧто проверить
Овальное блюдоРыба, нарезки, закускиДлина и полезная площадь
ПрямоугольноеПорционная и линейная выкладкаШирина стола и композиция
КруглоеДесерты и общая подачаДиаметр и удобство переноса
Точные параметры и комплектация указаны в карточке выбранного товара

Сравните исполнение под рабочий процессДва практических сценария

Откройте карточку подходящей позиции и проверьте размеры, материал, исполнение и комплект поставки

  • Основные параметры
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор
  • Хранение, перенос и режим мойки
Овальное фарфоровое блюдо с ресторанной закуской

Овальная форма

Подходит для рыбы, нарезок и вытянутой композиции

Прямоугольное сервировочное блюдо с порционной выкладкой

Прямоугольная форма

Удобна для линейной подачи закусок и десертов

ВниманиеПроверьте параметры конкретной модели

Учитывайте не только внешний размер, но и полезную площадь внутри борта. Фигурный край или широкое поле могут заметно уменьшать место для выкладки

  • Данные для проверки
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор

Если нужного параметра нет в карточке, используйте код товара и запросите уточнение до оформления заказа

Какая форма универсальнее

Выбор зависит от меню, но простые овальные и прямоугольные формы легко сочетать с разной выкладкой

Как подобрать блюдо для рыбы

Сверьте длину готового продукта, полезную площадку и устойчивость блюда при переносе

Можно ли смешивать коллекции

Можно, если совпадают оттенок, масштаб и характер декора, но для регулярной сервировки удобнее единая серия

Что важно при хранении

Проверьте возможность устойчивого штабелирования и размеры полки или тележки