Сервировочные блюда
Сервировочные блюда используют для подачи закусок, рыбы, нарезок, десертов и общих порций. В ассортименте встречаются круглые, овальные, прямоугольные и фигурные модели из фарфора и керамики разных размеров и вариантов оформления
Форма блюда должна поддерживать выкладку и не занимать лишнее место на столе. Перед заказом сравнивают длину, ширину, глубину, материал, декор, устойчивость края и требования к мойке
- Что сопоставить перед заказом
- Размер под фактическую выкладку
- Овальная, круглая или прямоугольная форма
- Материал, цвет и декор
- Хранение, перенос и режим мойки
| Фото | Артикул | Бренд | Наименование | Цена | |
|---|---|---|---|---|---|
 | 7600 | Lubiana | Блюдо Lubiana Merkury L 340 B 204 мм. артикул 7600 | 906 ₽ | |
 | 0257 | Lubiana | Блюдо Lubiana Kaszub-Hel H B 200 мм. артикул 0257 | 1 165 ₽ | |
 | 7540 | Lubiana | Блюдо Lubiana Merkury L 230 мм. артикул 7540 | 581 ₽ | |
 | 0262 | Lubiana | Блюдо Lubiana Kaszub-Hel H B 260 мм. артикул 0262 | 2 039 ₽ | |
 | 0762 | Lubiana | Блюдо Lubiana Merkury H 30 B 240 мм. артикул 0762 | 1 327 ₽ | |
 | 0260 | Lubiana | Блюдо Lubiana Kaszub-Hel H B 230 мм. артикул 0260 | 1 418 ₽ | |
 | 1960 | Lubiana | Блюдо Lubiana Eto H 30 мм. B 235 мм. артикул 1960 | 1 307 ₽ | |
 | 0562 | Lubiana | Блюдо Lubiana Arcadia H 25 B 315 мм. артикул 0562 | 2 313 ₽ | |
 | 0158 | Lubiana | Блюдо Lubiana Ameryka L 290 мм. артикул 0158 | 660 ₽ | |
 | 2656-gold | Lubiana | Блюдо Lubiana Afrodyta H 15 мм. артикул 2656-gold | 1 724 ₽ | |
 | 0558 | Lubiana | Блюдо Lubiana Arcadia H 25 B 230 мм. артикул 0558 | 1 551 ₽ | |
 | 0258 | Lubiana | Блюдо Lubiana Kaszub-Hel H B 210 мм. артикул 0258 | 1 230 ₽ | |
 | 0560 | Lubiana | Блюдо Lubiana Arcadia H 25 B 275 мм. артикул 0560 | 1 122 ₽ | |
 | 0156 | Lubiana | Блюдо Lubiana Ameryka L 250 мм. артикул 0156 | 545 ₽ | |
 | 2660-white | Lubiana | Блюдо Lubiana Afrodyta H 20 мм. артикул 2660-white | 2 002 ₽ | |
 | 0160 | Lubiana | Блюдо Lubiana Ameryka H 55 B 255 мм. артикул 0160 | 763 ₽ | |
 | 2656-white | Lubiana | Блюдо Lubiana Afrodyta H 15 мм. артикул 2656-white | 1 362 ₽ | |
 | 2662-white | Lubiana | Блюдо Lubiana Afrodyta H 30 мм. артикул 2662-white | 2 452 ₽ | |
| 2662-gold | Lubiana | Блюдо Lubiana Afrodyta H 25 мм. артикул 2662-gold | 3 347 ₽ | |
 | 2668-white | Lubiana | Блюдо Lubiana Afrodyta H 20 мм артикул 2668-white | 1 688 ₽ |
* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь
| Сначала определите сценарий, затем сравнивайте характеристики конкретных товаров | ||
|---|---|---|
| Вариант | Для чего подходит | Что проверить |
| Овальное блюдо | Рыба, нарезки, закуски | Длина и полезная площадь |
| Прямоугольное | Порционная и линейная выкладка | Ширина стола и композиция |
| Круглое | Десерты и общая подача | Диаметр и удобство переноса |
| Точные параметры и комплектация указаны в карточке выбранного товара | ||
Сравните исполнение под рабочий процессДва практических сценария
Откройте карточку подходящей позиции и проверьте размеры, материал, исполнение и комплект поставки
- Основные параметры
- Размер под фактическую выкладку
- Овальная, круглая или прямоугольная форма
- Материал, цвет и декор
- Хранение, перенос и режим мойки
Овальная форма
Подходит для рыбы, нарезок и вытянутой композиции
Прямоугольная форма
Удобна для линейной подачи закусок и десертов
ВниманиеПроверьте параметры конкретной модели
Учитывайте не только внешний размер, но и полезную площадь внутри борта. Фигурный край или широкое поле могут заметно уменьшать место для выкладки
- Данные для проверки
- Размер под фактическую выкладку
- Овальная, круглая или прямоугольная форма
- Материал, цвет и декор
Если нужного параметра нет в карточке, используйте код товара и запросите уточнение до оформления заказа
Какая форма универсальнее
Выбор зависит от меню, но простые овальные и прямоугольные формы легко сочетать с разной выкладкой
Как подобрать блюдо для рыбы
Сверьте длину готового продукта, полезную площадку и устойчивость блюда при переносе
Можно ли смешивать коллекции
Можно, если совпадают оттенок, масштаб и характер декора, но для регулярной сервировки удобнее единая серия
Что важно при хранении
Проверьте возможность устойчивого штабелирования и размеры полки или тележки