Сервировочные блюда

3329

Сервировочные блюда используют для подачи закусок, рыбы, нарезок, десертов и общих порций. В ассортименте встречаются круглые, овальные, прямоугольные и фигурные модели из фарфора и керамики разных размеров и вариантов оформления

Форма блюда должна поддерживать выкладку и не занимать лишнее место на столе. Перед заказом сравнивают длину, ширину, глубину, материал, декор, устойчивость края и требования к мойке

  • Что сопоставить перед заказом
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор
  • Хранение, перенос и режим мойки
ФотоАртикулБрендНаименованиеЦена
Блюдо овальное Bonna край артикул SHACRS24OVSHACRS24OVBonnaБлюдо овальное Bonna край артикул SHACRS24OV1 045 ₽
Блюдо овальное Bonna Sahara мм артикул SHACRS19OVSHACRS19OVBonnaБлюдо овальное Bonna Sahara мм артикул SHACRS19OV786 ₽
Блюдо Bonna Sage L 340 мм артикул SAGHYG34OVSAGHYG34OVBonnaБлюдо Bonna Sage L 340 мм артикул SAGHYG34OV990 ₽
Блюдо Bonna Sage L 300 мм, B мм артикул SAGHYG30OVSAGHYG30OVBonnaБлюдо Bonna Sage L 300 мм, B мм артикул SAGHYG30OV674 ₽
Блюдо Bonna Rocks Black L мм артикул RBLGRM24OKYRBLGRM24OKYBonnaБлюдо Bonna Rocks Black L мм артикул RBLGRM24OKY1 057 ₽
Блюдо Bonna Retro Floral артикул F-RTFGRM19OKYF-RTFGRM19OKYBonnaБлюдо Bonna Retro Floral артикул F-RTFGRM19OKY1 349 ₽
Блюдо Bonna Retro L 360 мм мм артикул E100MOV36OVE100MOV36OVBonnaБлюдо Bonna Retro L 360 мм мм артикул E100MOV36OV1 870 ₽
Блюдо Bonna Retro Floral артикул F-RTFGRM15OKYF-RTFGRM15OKYBonnaБлюдо Bonna Retro Floral артикул F-RTFGRM15OKY1 224 ₽
Блюдо Bonna Patera Envisio мм артикул PTRGRM29OKYPTRGRM29OKYBonnaБлюдо Bonna Patera Envisio мм артикул PTRGRM29OKY1 687 ₽
Блюдо Bonna Patera Envisio мм артикул PTRGRM34OKYPTRGRM34OKYBonnaБлюдо Bonna Patera Envisio мм артикул PTRGRM34OKY2 215 ₽
Блюдо Bonna Patera Envisio L артикул PTR MOV 36 OVPTR MOV 36 OVBonnaБлюдо Bonna Patera Envisio L артикул PTR MOV 36 OV1 691 ₽
Блюдо Bonna Retro мм артикул E100GRM24OKYE100GRM24OKYBonnaБлюдо Bonna Retro мм артикул E100GRM24OKY1 376 ₽
Блюдо Bonna Patera Envisio мм артикул PTR GRM15OKYPTR GRM15OKYBonnaБлюдо Bonna Patera Envisio мм артикул PTR GRM15OKY803 ₽
Блюдо Bonna Patera Envisio L мм артикул PTRMOV25OVPTRMOV25OVBonnaБлюдо Bonna Patera Envisio L мм артикул PTRMOV25OV1 109 ₽
Блюдо Bonna Patera Envisio мм артикул PTRGRM19OKYPTRGRM19OKYBonnaБлюдо Bonna Patera Envisio мм артикул PTRGRM19OKY1 003 ₽
Блюдо Bonna Aura Passion L мм артикул APSGRM24OKYAPSGRM24OKYBonnaБлюдо Bonna Aura Passion L мм артикул APSGRM24OKY128 ₽
Блюдо Bonna Aura Passion L мм артикул APSGRM19OKYAPSGRM19OKYBonnaБлюдо Bonna Aura Passion L мм артикул APSGRM19OKY508 ₽
Блюдо Bonna Patera Envisio мм артикул PTRGRM24OKYPTRGRM24OKYBonnaБлюдо Bonna Patera Envisio мм артикул PTRGRM24OKY1 256 ₽
Блюдо Bonna Notte L 310 мм мм артикул NOTMOV31OVNOTMOV31OVBonnaБлюдо Bonna Notte L 310 мм мм артикул NOTMOV31OV565 ₽
Блюдо Bonna Ore Mar L 310 мм мм артикул OMRMOV31OVOMRMOV31OVBonnaБлюдо Bonna Ore Mar L 310 мм мм артикул OMRMOV31OV1 149 ₽

* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь

Подбор по рабочей задачеПрактические ориентиры
Сначала определите сценарий, затем сравнивайте характеристики конкретных товаров
ВариантДля чего подходитЧто проверить
Овальное блюдоРыба, нарезки, закускиДлина и полезная площадь
ПрямоугольноеПорционная и линейная выкладкаШирина стола и композиция
КруглоеДесерты и общая подачаДиаметр и удобство переноса
Точные параметры и комплектация указаны в карточке выбранного товара

Сравните исполнение под рабочий процессДва практических сценария

Откройте карточку подходящей позиции и проверьте размеры, материал, исполнение и комплект поставки

  • Основные параметры
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор
  • Хранение, перенос и режим мойки
Овальное фарфоровое блюдо с ресторанной закуской

Овальная форма

Подходит для рыбы, нарезок и вытянутой композиции

Прямоугольное сервировочное блюдо с порционной выкладкой

Прямоугольная форма

Удобна для линейной подачи закусок и десертов

ВниманиеПроверьте параметры конкретной модели

Учитывайте не только внешний размер, но и полезную площадь внутри борта. Фигурный край или широкое поле могут заметно уменьшать место для выкладки

  • Данные для проверки
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор

Если нужного параметра нет в карточке, используйте код товара и запросите уточнение до оформления заказа

Какая форма универсальнее

Выбор зависит от меню, но простые овальные и прямоугольные формы легко сочетать с разной выкладкой

Как подобрать блюдо для рыбы

Сверьте длину готового продукта, полезную площадку и устойчивость блюда при переносе

Можно ли смешивать коллекции

Можно, если совпадают оттенок, масштаб и характер декора, но для регулярной сервировки удобнее единая серия

Что важно при хранении

Проверьте возможность устойчивого штабелирования и размеры полки или тележки