Сервировочные блюда

3329

Сервировочные блюда используют для подачи закусок, рыбы, нарезок, десертов и общих порций. В ассортименте встречаются круглые, овальные, прямоугольные и фигурные модели из фарфора и керамики разных размеров и вариантов оформления

Форма блюда должна поддерживать выкладку и не занимать лишнее место на столе. Перед заказом сравнивают длину, ширину, глубину, материал, декор, устойчивость края и требования к мойке

  • Что сопоставить перед заказом
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор
  • Хранение, перенос и режим мойки
ФотоАртикулБрендНаименованиеЦена
Блюдо Bonna Notte L 240 мм мм артикул NOTGRM24OKYNOTGRM24OKYBonnaБлюдо Bonna Notte L 240 мм мм артикул NOTGRM24OKY80 ₽
Блюдо Bonna Notte L 190 мм мм артикул NOTGRM19OKYNOTGRM19OKYBonnaБлюдо Bonna Notte L 190 мм мм артикул NOTGRM19OKY158 ₽
Блюдо овальное Bonna Nicole мм артикул NCL25OKYNCL25OKYBonnaБлюдо овальное Bonna Nicole мм артикул NCL25OKY1 101 ₽
Блюдо овальное Bonna Nicole мм артикул NCL15OKYNCL15OKYBonnaБлюдо овальное Bonna Nicole мм артикул NCL15OKY688 ₽
Блюдо Bonna Notte L 360 мм мм артикул NOTMOV36OVNOTMOV36OVBonnaБлюдо Bonna Notte L 360 мм мм артикул NOTMOV36OV836 ₽
Блюдо Bonna Navy L 190 мм мм артикул T690GRM19OKYT690GRM19OKYBonnaБлюдо Bonna Navy L 190 мм мм артикул T690GRM19OKY113 ₽
Блюдо Bonna Madera L 190 мм артикул MDRMTGRM19OKYMDRMTGRM19OKYBonnaБлюдо Bonna Madera L 190 мм артикул MDRMTGRM19OKY1 003 ₽
Блюдо Bonna Madera L 150 мм артикул MDRMTVAO15OKYMDRMTVAO15OKYBonnaБлюдо Bonna Madera L 150 мм артикул MDRMTVAO15OKY816 ₽
Блюдо овальное Bonna Mirage мм артикул MRGRPL37OVMRGRPL37OVBonnaБлюдо овальное Bonna Mirage мм артикул MRGRPL37OV1 926 ₽
Блюдо овальное Bonna Mirage мм артикул MRGRPL33OVMRGRPL33OVBonnaБлюдо овальное Bonna Mirage мм артикул MRGRPL33OV1 521 ₽
Блюдо Bonna Madera L 290 мм артикул MDRMTGRM29OKYMDRMTGRM29OKYBonnaБлюдо Bonna Madera L 290 мм артикул MDRMTGRM29OKY1 510 ₽
Блюдо Bonna Madera L 150 мм артикул MDRMTGRM15OKYMDRMTGRM15OKYBonnaБлюдо Bonna Madera L 150 мм артикул MDRMTGRM15OKY698 ₽
Блюдо Bonna Madera L 360 мм артикул MDRMTMOV36OVMDRMTMOV36OVBonnaБлюдо Bonna Madera L 360 мм артикул MDRMTMOV36OV1 290 ₽
Блюдо Bonna Madera L 250 мм артикул MDRMTMOV25OVMDRMTMOV25OVBonnaБлюдо Bonna Madera L 250 мм артикул MDRMTMOV25OV993 ₽
Блюдо Bonna White L 310 мм 240 мм артикул MOV31OVMOV31OVBonnaБлюдо Bonna White L 310 мм 240 мм артикул MOV31OV956 ₽
Блюдо Bonna Madera L 240 мм артикул MDRMTGRM24OKYMDRMTGRM24OKYBonnaБлюдо Bonna Madera L 240 мм артикул MDRMTGRM24OKY1 256 ₽
Блюдо Bonna Lunar Ocean L 340 S-MT-LUNOC HYG 34 OVS-MT-LUNOC HYG 34 OVBonnaБлюдо Bonna Lunar Ocean L 340 S-MT-LUNOC HYG 34 OV2 298 ₽
Блюдо овальное Bonna Mirage мм артикул MRGRPL15OVMRGRPL15OVBonnaБлюдо овальное Bonna Mirage мм артикул MRGRPL15OV659 ₽
Блюдо Bonna Lunar Ocean L 300 S-MT-LUNOC HYG 30 OVS-MT-LUNOC HYG 30 OVBonnaБлюдо Bonna Lunar Ocean L 300 S-MT-LUNOC HYG 30 OV2 001 ₽
Блюдо Bonna Madera L 310 мм артикул MDRMTMOV31OVMDRMTMOV31OVBonnaБлюдо Bonna Madera L 310 мм артикул MDRMTMOV31OV983 ₽

* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь

Подбор по рабочей задачеПрактические ориентиры
Сначала определите сценарий, затем сравнивайте характеристики конкретных товаров
ВариантДля чего подходитЧто проверить
Овальное блюдоРыба, нарезки, закускиДлина и полезная площадь
ПрямоугольноеПорционная и линейная выкладкаШирина стола и композиция
КруглоеДесерты и общая подачаДиаметр и удобство переноса
Точные параметры и комплектация указаны в карточке выбранного товара

Сравните исполнение под рабочий процессДва практических сценария

Откройте карточку подходящей позиции и проверьте размеры, материал, исполнение и комплект поставки

  • Основные параметры
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор
  • Хранение, перенос и режим мойки
Овальное фарфоровое блюдо с ресторанной закуской

Овальная форма

Подходит для рыбы, нарезок и вытянутой композиции

Прямоугольное сервировочное блюдо с порционной выкладкой

Прямоугольная форма

Удобна для линейной подачи закусок и десертов

ВниманиеПроверьте параметры конкретной модели

Учитывайте не только внешний размер, но и полезную площадь внутри борта. Фигурный край или широкое поле могут заметно уменьшать место для выкладки

  • Данные для проверки
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор

Если нужного параметра нет в карточке, используйте код товара и запросите уточнение до оформления заказа

Какая форма универсальнее

Выбор зависит от меню, но простые овальные и прямоугольные формы легко сочетать с разной выкладкой

Как подобрать блюдо для рыбы

Сверьте длину готового продукта, полезную площадку и устойчивость блюда при переносе

Можно ли смешивать коллекции

Можно, если совпадают оттенок, масштаб и характер декора, но для регулярной сервировки удобнее единая серия

Что важно при хранении

Проверьте возможность устойчивого штабелирования и размеры полки или тележки