Блюдца
Блюдце завершает подачу чашки, создаёт место для ложки, сахара или небольшого комплимента и помогает сохранить аккуратный вид сервировки. В профессиональном использовании особенно важна совместимость посадочного углубления с основанием чашки
При подборе учитывают диаметр, форму, материал, цвет и принадлежность к серии. Для комплектации заведения лучше заранее решить, нужны ли отдельные блюдца или готовые чайные и кофейные пары
- Основные критерии
- Диаметр основания используемой чашки
- Глубина и размер посадочного углубления
- Стиль и цвет действующей сервировки
- Количество единиц с учётом оборота и резерва
| Фото | Артикул | Бренд | Наименование | Цена | |
|---|---|---|---|---|---|
 | C088-16BMT | Loveramics | Блюдце Loveramics Egg мятное мм артикул C088-16BMT | 1 073 ₽ | |
 | C088-157BRO | Loveramics | Блюдце Loveramics Egg мм артикул C088-157BRO | 588 ₽ | |
 | C088-34BMT | Loveramics | Блюдце Loveramics Egg мятное мм артикул C088-34BMT | 626 ₽ | |
 | C088-142BBE | Loveramics | Блюдце Loveramics Egg мм артикул C088-142BBE | 824 ₽ | |
 | C088-153BIB | Loveramics | Блюдце Loveramics Egg мм артикул C088-153BIB | 667 ₽ | |
 | C088-149BBE | Loveramics | Блюдце Loveramics Egg мм артикул C088-149BBE | 1 135 ₽ | |
 | C088-158BBC | Loveramics | Блюдце Loveramics Egg мм артикул C088-158BBC | 643 ₽ | |
 | C088-151BBC | Loveramics | Блюдце Loveramics Egg мм артикул C088-151BBC | 667 ₽ | |
 | C088-06BBR | Loveramics | Блюдце Loveramics Egg мм артикул C088-06BBR | 704 ₽ | |
 | C088-140BIV | Loveramics | Блюдце Loveramics Egg мм артикул C088-140BIV | 836 ₽ | |
 | C088-10BRE | Loveramics | Блюдце Loveramics Egg мм артикул C088-10BRE | 1 200 ₽ | |
 | C088-32BTE | Loveramics | Блюдце Loveramics Egg мм артикул C088-32BTE | 626 ₽ | |
 | C088-50BTE | Loveramics | Блюдце Loveramics Egg мм артикул C088-50BTE | 549 ₽ | |
| C088-04BBK | Loveramics | Блюдце Loveramics Egg черное мм артикул C088-04BBK | 651 ₽ | |
 | C088-160BIB | Loveramics | Блюдце Loveramics Egg мм артикул C088-160BIB | 588 ₽ | |
 | C088-54BBL | Loveramics | Блюдце Loveramics Egg мм артикул C088-54BBL | 541 ₽ | |
 | C088-73BTP | Loveramics | Блюдце Loveramics Egg мм артикул C088-73BTP | 626 ₽ | |
 | C088-28BRE | Loveramics | Блюдце Loveramics Egg мм артикул C088-28BRE | 1 065 ₽ | |
 | C098-35BDE | Loveramics | Блюдце Loveramics Bond синее мм артикул C098-35BDE | 818 ₽ | |
 | C098-43BMT | Loveramics | Блюдце Loveramics Bond мм артикул C098-43BMT | 626 ₽ |
* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь
| Проверьте посадку, пропорции и принадлежность к серии до комплектования партии | ||
|---|---|---|
| Параметр | Что проверить | Практическое значение |
| Назначение | Эспрессо, кофе, чай или универсальная подача | Пропорции относительно чашки |
| Диаметр | Внешний размер блюдца | Место для ложки и дополнения |
| Углубление | Диаметр и профиль посадочной зоны | Устойчивость выбранной чашки |
| Материал | Фарфор, керамика, стекло или иной вариант | Согласованность с остальной посудой |
| Форма и цвет | Круглая, фигурная, однотонная или декорированная | Соответствие концепции подачи |
| Серия | Отдельная позиция или часть коллекции | Точное визуальное и размерное сочетание |
| Размеры и совместимость с конкретной чашкой сверяйте по карточкам обеих позиций | ||
Соберите согласованную чайную или кофейную паруЭспрессо и чай
Блюдце выбирают не только по внешнему диаметру. Посадочное углубление должно соответствовать основанию чашки, а свободная зона — сценарию подачи
- Что проверить вместе
- Диаметр дна чашки
- Размер углубления блюдца
- Общую высоту и пропорции пары
- Цвет, материал и серию
Пара для эспрессо
Компактное блюдце поддерживает небольшую чашку и оставляет место для кофейной ложки
Пара для чая
Более широкая композиция удобна для чайной чашки, ложки и небольшого сопровождения
ВниманиеОдинаковый внешний диаметр не гарантирует посадку
Чашка может оказаться шире углубления или стоять в нём неустойчиво. Особенно внимательно сверяйте элементы из разных коллекций и от разных производителей
- Что проверить
- Диаметр основания чашки
- Диаметр посадочного углубления
- Профиль дна и борта
- Допустимые способы мойки обеих позиций
Для единой сервировки безопаснее сопоставлять артикулы внутри одной серии или проверять размеры вручную
Как рассчитать заказ блюдец
Определите напитки и чашки, которые будут использоваться в заведении, затем подберите совместимые блюдца и рассчитайте количество с учётом оборота посуды между залом и мойкой
- Подготовьте данные
- Число посадочных мест и пиковую загрузку
- Набор чайных и кофейных чашек
- Периодичность мойки
- Необходимый эксплуатационный резерв
- Возможность пополнения той же серии
Перед покупкой проверьте размеры, материал и комплектность каждой позиции