Чашки

1971

Чашки подбирают под объём напитка, способ приготовления и стиль сервировки. В каталоге ILBICH представлены отдельные чашки, а также чайные и кофейные пары разных форматов

Для кафе и ресторана важны удобная ручка, устойчивое основание, совместимость с блюдцем, размеры для кофемашины и понятная система хранения

  • Что определить заранее
  • Перечень напитков и размер каждой порции
  • Нужны ли чашки отдельно или готовые пары
  • Высоту зоны выдачи кофемашины
  • Количество посуды в одновременном обороте
ФотоАртикулБрендНаименованиеЦена
Кофейная пара Loveramics Egg C088-63BBL/С088-36BBLC088-63BBL/С088-36BBLLoveramicsКофейная пара Loveramics Egg C088-63BBL/С088-36BBL1 721 ₽
Кофейная пара Loveramics С088-127BNS/С088-155BNSС088-127BNS/С088-155BNSLoveramicsКофейная пара Loveramics С088-127BNS/С088-155BNS1 913 ₽
Кофейная пара Loveramics C088-126BIV/C088-147BIVC088-126BIV/C088-147BIVLoveramicsКофейная пара Loveramics C088-126BIV/C088-147BIV1 913 ₽
Кофейная пара Loveramics Egg C088-82BGL/C088-77BGLC088-82BGL/C088-77BGLLoveramicsКофейная пара Loveramics Egg C088-82BGL/C088-77BGL1 721 ₽
Кофейная пара Loveramics Egg C088-61BTE/C088-32BTEC088-61BTE/C088-32BTELoveramicsКофейная пара Loveramics Egg C088-61BTE/C088-32BTE1 721 ₽
Кофейная пара Loveramics Egg C088-62BMT/C088-34BMTC088-62BMT/C088-34BMTLoveramicsКофейная пара Loveramics Egg C088-62BMT/C088-34BMT1 913 ₽
Кофейная пара Loveramics Egg C088-81BCA/C088-75BCAC088-81BCA/C088-75BCALoveramicsКофейная пара Loveramics Egg C088-81BCA/C088-75BCA1 721 ₽
Кофейная пара Loveramics Egg C088-59BRE/C088-28BREC088-59BRE/C088-28BRELoveramicsКофейная пара Loveramics Egg C088-59BRE/C088-28BRE1 721 ₽
Кофейная пара Loveramics C098-16BDE/C098-17BDEC098-16BDE/C098-17BDELoveramicsКофейная пара Loveramics C098-16BDE/C098-17BDE1 366 ₽
Кофейная пара Loveramics Egg C088-56BBK/C088-22BBKC088-56BBK/C088-22BBKLoveramicsКофейная пара Loveramics Egg C088-56BBK/C088-22BBK1 913 ₽
Кофейная пара Loveramics C098-30BBK/C098-31BBKC098-30BBK/C098-31BBKLoveramicsКофейная пара Loveramics C098-30BBK/C098-31BBK1 228 ₽
Кофейная пара Loveramics Egg C088-55BWH/C088-20BWHC088-55BWH/C088-20BWHLoveramicsКофейная пара Loveramics Egg C088-55BWH/C088-20BWH1 913 ₽
Кофейная пара Loveramics Bond C098-36BRE/37BREC098-36BRE/37BRELoveramicsКофейная пара Loveramics Bond C098-36BRE/37BRE983 ₽
Кофейная пара Loveramics C098-12BBK/C098-13BBKC098-12BBK/C098-13BBKLoveramicsКофейная пара Loveramics C098-12BBK/C098-13BBK1 093 ₽
Кофейная пара Loveramics C098-18BRE/C098-19BREC098-18BRE/C098-19BRELoveramicsКофейная пара Loveramics C098-18BRE/C098-19BRE1 093 ₽
Чашка Loveramics Tulip, 280ml, синий артикул—LoveramicsЧашка Loveramics Tulip, 280ml, синий артикул651 ₽
Чашка Loveramics Tulip, 280ml, желтый артикул—LoveramicsЧашка Loveramics Tulip, 280ml, желтый артикул814 ₽
Кофейная пара Loveramics C098-22BTE/C098-23BTEC098-22BTE/C098-23BTELoveramicsКофейная пара Loveramics C098-22BTE/C098-23BTE1 093 ₽
Чашка Loveramics Embossed светло-зеленый артикул—LoveramicsЧашка Loveramics Embossed светло-зеленый артикул1 035 ₽
Loveramics Embossed Tasting Cup 250мл Чашка—LoveramicsLoveramics Embossed Tasting Cup 250мл Чашка1 090 ₽

* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь

Чашка под напитокОбъём, форма и сервировка
Сопоставляйте чашку с рецептурой, блюдцем и условиями рабочей станции
ПараметрЧто проверитьПрактическое значение
ЭспрессоКомпактная чашка небольшого объёмаРазмер порции и устойчивость
Капучино и кофейные напиткиЧашка среднего объёмаМесто для напитка и молочной текстуры
ЧайБолее вместительная чашкаОбъём порции и удобство ручки
БлюдцеПарная или отдельно подбираемая позицияДиаметр основания и посадочного углубления
ГабаритыВысота, диаметр и ширина с ручкойРазмещение под группой и на полке
Материал и серияФарфор, керамика, стекло или иной вариантВнешний вид и правила ухода
Точный объём, размеры и состав пары проверяйте в карточке выбранной чашки
Чашки эспрессо, капучино и чая в единой сервировке

Свяжите линейку чашек с меню

Чёткое соответствие объёмов рецептурам упрощает выдачу и делает сервировку последовательной. Полезно ограничить число форматов теми, которые действительно работают в карте напитков

  • Соберите базовую линейку
  • Небольшая чашка для короткого кофе
  • Средний формат для напитков с молоком
  • Вместительная чашка для чая
  • Совместимые блюдца для каждой позиции

ВниманиеПроверяйте чашку вместе с блюдцем и кофемашиной

Подходящий объём не гарантирует совместимость со всей рабочей станцией. Высокая чашка может не помещаться под группой, а основание — не совпасть с углублением блюдца

  • Что проверить
  • Высоту чашки
  • Диаметр основания
  • Ширину с учётом ручки
  • Размер посадочной зоны блюдца

Для новой серии желательно проверить собранную пару и фактическое размещение на оборудовании

Как рассчитать комплект чашек

Сопоставьте меню с объёмами, определите количество форматов и рассчитайте оборот между залом, выдачей и мойкой. Отдельно учтите запас для пиковых часов

  • Подготовьте данные
  • Количество заказов по группам напитков
  • Число посадочных мест
  • Скорость возврата чистой посуды
  • Наличие подходящих блюдец
  • Место для хранения и подогрева

После расчёта сравните серии по размерам, материалу, дизайну и комплектности

Дистрибьютор оборудования для пищевого производства

Холодильные, торговые и технологические решения для общепита, магазинов и производственных предприятий