Кастрюли
Профессиональные кастрюли и котлы используют для варки, тушения, приготовления бульонов, соусов и больших партий гарниров. В каталоге представлены модели разных форматов, включая изделия из нержавеющей стали и алюминия, варианты с крышками и специализированную посуду
При выборе важно соотнести объём с размером партии, а диаметр дна — с конфоркой или рабочей зоной плиты. Для интенсивной кухни также оценивают материал, высоту стенок, исполнение ручек и совместимость с используемым источником нагрева
- Что сопоставить перед заказом
- Рабочий объём и полезная загрузка
- Диаметр дна и высота корпуса
- Материал корпуса и крышки
- Тип плиты и допустимый нагрев
| Фото | Артикул | Бренд | Наименование | Цена | |
|---|---|---|---|---|---|
 | 30017020 | KAPP | Кастрюля KAPP 77 л, D 700 мм, H артикул 30017020 | 39 484 ₽ | |
 | 30313608 | KAPP | Кастрюля KAPP 8, 1 л, D крышки артикул 30313608 | 8 415 ₽ | |
 | 30146035 | KAPP | Кастрюля KAPP 99 л, D 600 мм, H артикул 30146035 | 40 976 ₽ | |
 | 30312415 | KAPP | Кастрюля KAPP 7 л, D 240 крышки артикул 30312415 | 5 220 ₽ | |
 | 30016525 | KAPP | Кастрюля KAPP 75 л, D 650 мм, H артикул 30016525 | 23 133 ₽ | |
 | 30313208 | KAPP | Кастрюля KAPP 6 л, D 320 крышки артикул 30313208 | 7 071 ₽ | |
 | 30142415 | KAPP | Кастрюля KAPP 6, 8 л, D 240 мм, H артикул 30142415 | 5 776 ₽ | |
 | 30142812 | KAPP | Кастрюля KAPP 7, 4 л, D 280 мм, H артикул 30142812 | 6 918 ₽ | |
 | 30016025 IND | KAPP | Кастрюля KAPP 65 л, D 600 мм артикул 30016025 IND | 29 779 ₽ | |
 | 30146025 | KAPP | Кастрюля KAPP 70 л, D 600 мм, H артикул 30146025 | 33 169 ₽ | |
 | 30314544 | KAPP | Кастрюля KAPP 70 л, D 450 крышки артикул 30314544 | 26 167 ₽ | |
 | 30328016 | KAPP | Кастрюля KAPP 73 л, D 800 крышки артикул 30328016 | 32 611 ₽ | |
 | 30316025 | KAPP | Кастрюля KAPP 70 л, D 600 крышки артикул 30316025 | 27 900 ₽ | |
 | 30143275 | KAPP | Кастрюля KAPP 6 л, D 320 мм, H 75 артикул 30143275 | 9 661 ₽ | |
 | 30144544 | KAPP | Кастрюля KAPP 70 л, D 450 мм, H артикул 30144544 | 28 666 ₽ | |
| 30016025 | KAPP | Кастрюля KAPP 65 л, D 600 мм, H артикул 30016025 | 21 854 ₽ | |
 | 30323008 | KAPP | Кастрюля KAPP 5 л, D 300 крышки артикул 30323008 | 5 732 ₽ | |
 | 30312411 | KAPP | Кастрюля KAPP 4, 7 л, D крышки артикул 30312411 | 4 041 ₽ | |
 | 30314528 | KAPP | Кастрюля KAPP 44 л, D 450 крышки артикул 30314528 | 17 241 ₽ | |
 | 30314038 | KAPP | Кастрюля KAPP 50 л, D 400 крышки артикул 30314038 | 22 668 ₽ |
* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь
| Сначала определите сценарий, затем сравнивайте характеристики конкретных товаров | ||
|---|---|---|
| Вариант | Для чего подходит | Что проверить |
| Небольшая кастрюля | Соусы, гарниры, порционные задачи | Диаметр, удобство ручек, крышка |
| Средний объём | Супы, паста, овощи | Высота стенок и тип дна |
| Котёл большого объёма | Бульоны и крупные партии | Устойчивость, масса, удобство перемещения |
| Точные параметры и комплектация указаны в карточке выбранного товара | ||
Подбор кастрюли под задачу
Сравните объём, диаметр, материал и совместимость с плитой до заказа
Откройте карточку подходящей позиции и проверьте размеры, материал, исполнение и комплект поставки
- Основные параметры
- Рабочий объём и полезная загрузка
- Диаметр дна и высота корпуса
- Материал корпуса и крышки
- Тип плиты и допустимый нагрев
ВниманиеПроверьте параметры конкретной модели
Не ориентируйтесь только на номинальный объём. Для кипения и перемешивания нужен запас по высоте, а слишком широкое дно может выходить за рабочую зону конфорки
- Данные для проверки
- Рабочий объём и полезная загрузка
- Диаметр дна и высота корпуса
- Материал корпуса и крышки
Если нужного параметра нет в карточке, используйте код товара и запросите уточнение до оформления заказа
Как выбрать объём кастрюли
Отталкивайтесь от реальной партии и оставляйте свободное пространство для безопасного кипения и перемешивания
Подходит ли любая кастрюля для индукции
Нет, совместимость зависит от конструкции дна и должна быть указана в карточке конкретной модели
Что проверить у крышки
Сверьте диаметр, материал, форму ручки и наличие крышки в комплекте
Почему важна высота корпуса
Она влияет на удобство перемешивания, скорость выпаривания и размещение посуды под вытяжным зонтом