Кастрюли
Профессиональные кастрюли и котлы используют для варки, тушения, приготовления бульонов, соусов и больших партий гарниров. В каталоге представлены модели разных форматов, включая изделия из нержавеющей стали и алюминия, варианты с крышками и специализированную посуду
При выборе важно соотнести объём с размером партии, а диаметр дна — с конфоркой или рабочей зоной плиты. Для интенсивной кухни также оценивают материал, высоту стенок, исполнение ручек и совместимость с используемым источником нагрева
- Что сопоставить перед заказом
- Рабочий объём и полезная загрузка
- Диаметр дна и высота корпуса
- Материал корпуса и крышки
- Тип плиты и допустимый нагрев
| Фото | Артикул | Бренд | Наименование | Цена | |
|---|---|---|---|---|---|
 | 30314522 | KAPP | Кастрюля KAPP 35 л, D 450 крышки артикул 30314522 | 18 968 ₽ | |
 | 30144522 | KAPP | Кастрюля KAPP 35 л, D 450 мм, H артикул 30144522 | 18 126 ₽ | |
 | 30313629 | KAPP | Кастрюля KAPP 29, 5 л, D крышки артикул 30313629 | 13 679 ₽ | |
 | 30014520 | KAPP | Кастрюля KAPP 29 л, D 450 мм, H артикул 30014520 | 11 619 ₽ | |
 | 30011035 | KAPP | Кастрюля KAPP 289 л, D 1100 мм, H артикул 30011035 | 97 263 ₽ | |
 | 30311611 | KAPP | Кастрюля KAPP 2 л, D 160 крышки артикул 30311611 | 2 387 ₽ | |
 | 30316010 | KAPP | Кастрюля KAPP 28, 3 л, D крышки артикул 30316010 | 22 024 ₽ | |
 | 30144019 | KAPP | Кастрюля KAPP 25 л, D 400 мм, H артикул 30144019 | 14 359 ₽ | |
 | 30313231 | KAPP | Кастрюля KAPP 26 л, D 320 крышки артикул 30313231 | 12 468 ₽ | |
 | 30010035 | KAPP | Кастрюля KAPP 258 л, D 1000 мм, H артикул 30010035 | 89 033 ₽ | |
 | 30314019 | KAPP | Кастрюля KAPP 25 л, D 400 крышки артикул 30314019 | 12 187 ₽ | |
| 30014017 | KAPP | Кастрюля KAPP 24 л, D 400 мм, H артикул 30014017 | 9 303 ₽ | |
 | 30325012 | KAPP | Кастрюля KAPP 23 л, D 500 крышки артикул 30325012 | 13 600 ₽ | |
 | 30143622 | KAPP | Кастрюля KAPP 22, 4 л, D 360 мм артикул 30143622 | 12 529 ₽ | |
 | 30143227 | KAPP | Кастрюля KAPP 22, 1 л, D 320 мм артикул 30143227 | 12 925 ₽ | |
 | 30313228 | KAPP | Кастрюля KAPP 22, 1 л, D крышки артикул 30313228 | 11 819 ₽ | |
 | 30313622 | KAPP | Кастрюля KAPP 23 л, D 360 крышки артикул 30313622 | 12 335 ₽ | |
| 30013620 | KAPP | Кастрюля KAPP 21 л, D 360 мм, H артикул 30013620 | 8 599 ₽ | |
 | 30145010 | KAPP | Кастрюля KAPP 20 л, D 500 мм, H артикул 30145010 | 18 471 ₽ | |
 | 30324512 | KAPP | Кастрюля KAPP 19 л, D 450 крышки артикул 30324512 | 11 340 ₽ |
* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь
| Сначала определите сценарий, затем сравнивайте характеристики конкретных товаров | ||
|---|---|---|
| Вариант | Для чего подходит | Что проверить |
| Небольшая кастрюля | Соусы, гарниры, порционные задачи | Диаметр, удобство ручек, крышка |
| Средний объём | Супы, паста, овощи | Высота стенок и тип дна |
| Котёл большого объёма | Бульоны и крупные партии | Устойчивость, масса, удобство перемещения |
| Точные параметры и комплектация указаны в карточке выбранного товара | ||
Подбор кастрюли под задачу
Сравните объём, диаметр, материал и совместимость с плитой до заказа
Откройте карточку подходящей позиции и проверьте размеры, материал, исполнение и комплект поставки
- Основные параметры
- Рабочий объём и полезная загрузка
- Диаметр дна и высота корпуса
- Материал корпуса и крышки
- Тип плиты и допустимый нагрев
ВниманиеПроверьте параметры конкретной модели
Не ориентируйтесь только на номинальный объём. Для кипения и перемешивания нужен запас по высоте, а слишком широкое дно может выходить за рабочую зону конфорки
- Данные для проверки
- Рабочий объём и полезная загрузка
- Диаметр дна и высота корпуса
- Материал корпуса и крышки
Если нужного параметра нет в карточке, используйте код товара и запросите уточнение до оформления заказа
Как выбрать объём кастрюли
Отталкивайтесь от реальной партии и оставляйте свободное пространство для безопасного кипения и перемешивания
Подходит ли любая кастрюля для индукции
Нет, совместимость зависит от конструкции дна и должна быть указана в карточке конкретной модели
Что проверить у крышки
Сверьте диаметр, материал, форму ручки и наличие крышки в комплекте
Почему важна высота корпуса
Она влияет на удобство перемешивания, скорость выпаривания и размещение посуды под вытяжным зонтом