Кастрюли
Профессиональные кастрюли и котлы используют для варки, тушения, приготовления бульонов, соусов и больших партий гарниров. В каталоге представлены модели разных форматов, включая изделия из нержавеющей стали и алюминия, варианты с крышками и специализированную посуду
При выборе важно соотнести объём с размером партии, а диаметр дна — с конфоркой или рабочей зоной плиты. Для интенсивной кухни также оценивают материал, высоту стенок, исполнение ручек и совместимость с используемым источником нагрева
- Что сопоставить перед заказом
- Рабочий объём и полезная загрузка
- Диаметр дна и высота корпуса
- Материал корпуса и крышки
- Тип плиты и допустимый нагрев
| Фото | Артикул | Бренд | Наименование | Цена | |
|---|---|---|---|---|---|
 | 30142214 | KAPP | Кастрюля KAPP 5, 3 л, D 220 мм, H артикул 30142214 | 5 964 ₽ | |
 | 30144528 | KAPP | Кастрюля KAPP 44 л, D 450 мм, H артикул 30144528 | 22 336 ₽ | |
 | 30015520 | KAPP | Кастрюля KAPP 40 л, D 550 мм, H артикул 30015520 | 16 930 ₽ | |
 | 30142013 | KAPP | Кастрюля KAPP с крышкой 4 130 мм артикул 30142013 | 4 528 ₽ | |
 | 30312020 | KAPP | Кастрюля KAPP 6, 3 л, D крышки артикул 30312020 | 4 446 ₽ | |
 | 30312017 | KAPP | Кастрюля KAPP 5, 3 л, D крышки артикул 30312017 | 4 097 ₽ | |
 | 30327015 | KAPP | Кастрюля KAPP 53, 5 л, D крышки артикул 30327015 | 26 046 ₽ | |
 | 30314032 | KAPP | Кастрюля KAPP 40, 2 л, D крышки артикул 30314032 | 16 875 ₽ | |
 | 30016020 | KAPP | Кастрюля KAPP 45 л, D 600 мм, H артикул 30016020 | 17 485 ₽ | |
 | 30142010 | KAPP | Кастрюля KAPP 3 л, D 200 мм, H 90 артикул 30142010 | 3 839 ₽ | |
 | 30315019 | KAPP | Кастрюля KAPP 39, 3 л, D крышки артикул 30315019 | 17 190 ₽ | |
 | 30312214 | KAPP | Кастрюля KAPP 5 л, D 220 крышки артикул 30312214 | 4 423 ₽ | |
 | 30145020 | KAPP | Кастрюля KAPP 39 л, D 500 мм, H артикул 30145020 | 20 512 ₽ | |
 | 30141616 | KAPP | Кастрюля KAPP 3 л, D 160 мм, H артикул 30141616 | 3 620 ₽ | |
| 30015020 | KAPP | Кастрюля KAPP 36 л, D 500 мм, H артикул 30015020 | 14 383 ₽ | |
 | 30142210 | KAPP | Кастрюля KAPP 3, 6 л, D 220 мм, H артикул 30142210 | 4 872 ₽ | |
 | 30314025 | KAPP | Кастрюля KAPP 32 л, D 400 крышки артикул 30314025 | 13 859 ₽ | |
 | 30312210 | KAPP | Кастрюля KAPP 3, 6 л, D крышки артикул 30312210 | 3 753 ₽ | |
 | 30144025 | KAPP | Кастрюля KAPP 32 л, D 400 мм, H артикул 30144025 | 16 002 ₽ | |
 | 30326014 | KAPP | Кастрюля KAPP 34 л, D 600 крышки артикул 30326014 | 17 590 ₽ |
* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь
| Сначала определите сценарий, затем сравнивайте характеристики конкретных товаров | ||
|---|---|---|
| Вариант | Для чего подходит | Что проверить |
| Небольшая кастрюля | Соусы, гарниры, порционные задачи | Диаметр, удобство ручек, крышка |
| Средний объём | Супы, паста, овощи | Высота стенок и тип дна |
| Котёл большого объёма | Бульоны и крупные партии | Устойчивость, масса, удобство перемещения |
| Точные параметры и комплектация указаны в карточке выбранного товара | ||
Подбор кастрюли под задачу
Сравните объём, диаметр, материал и совместимость с плитой до заказа
Откройте карточку подходящей позиции и проверьте размеры, материал, исполнение и комплект поставки
- Основные параметры
- Рабочий объём и полезная загрузка
- Диаметр дна и высота корпуса
- Материал корпуса и крышки
- Тип плиты и допустимый нагрев
ВниманиеПроверьте параметры конкретной модели
Не ориентируйтесь только на номинальный объём. Для кипения и перемешивания нужен запас по высоте, а слишком широкое дно может выходить за рабочую зону конфорки
- Данные для проверки
- Рабочий объём и полезная загрузка
- Диаметр дна и высота корпуса
- Материал корпуса и крышки
Если нужного параметра нет в карточке, используйте код товара и запросите уточнение до оформления заказа
Как выбрать объём кастрюли
Отталкивайтесь от реальной партии и оставляйте свободное пространство для безопасного кипения и перемешивания
Подходит ли любая кастрюля для индукции
Нет, совместимость зависит от конструкции дна и должна быть указана в карточке конкретной модели
Что проверить у крышки
Сверьте диаметр, материал, форму ручки и наличие крышки в комплекте
Почему важна высота корпуса
Она влияет на удобство перемешивания, скорость выпаривания и размещение посуды под вытяжным зонтом