Кастрюли
Профессиональные кастрюли и котлы используют для варки, тушения, приготовления бульонов, соусов и больших партий гарниров. В каталоге представлены модели разных форматов, включая изделия из нержавеющей стали и алюминия, варианты с крышками и специализированную посуду
При выборе важно соотнести объём с размером партии, а диаметр дна — с конфоркой или рабочей зоной плиты. Для интенсивной кухни также оценивают материал, высоту стенок, исполнение ручек и совместимость с используемым источником нагрева
- Что сопоставить перед заказом
- Рабочий объём и полезная загрузка
- Диаметр дна и высота корпуса
- Материал корпуса и крышки
- Тип плиты и допустимый нагрев
| Фото | Артикул | Бренд | Наименование | Цена | |
|---|---|---|---|---|---|
 | 30142817 | KAPP | Кастрюля KAPP 10, 5 л, D 280 мм артикул 30142817 | 7 608 ₽ | |
 | 30145050 | KAPP | Кастрюля KAPP 100 л, D 500 мм, H артикул 30145050 | 34 653 ₽ | |
 | 35991 | Indokor | Кастрюля Indokor с крышкой артикул 35991 | 5 060 ₽ | |
 | 30315050 | KAPP | Кастрюля KAPP 100 л, D 500 крышки артикул 30315050 | 31 166 ₽ | |
 | 36164 | Indokor | Кастрюля Indokor с крышкой артикул 36164 | 16 799 ₽ | |
 | 35762 | Indokor | Кастрюля Indokor с крышкой артикул 35762 | 5 923 ₽ | |
| 36159 | Indokor | Кастрюля Indokor с крышкой артикул 36159 | 12 627 ₽ | |
 | 35988 | Indokor | Кастрюля Indokor с крышкой артикул 35988 | 14 163 ₽ | |
| 36160 | Indokor | Кастрюля Indokor с крышкой артикул 36160 | 15 142 ₽ | |
| 35592 | Indokor | Кастрюля Indokor с крышкой артикул 35592 | 2 844 ₽ | |
 | 35972 | Indokor | Кастрюля Indokor с крышкой артикул 35972 | 13 655 ₽ | |
| 36157 | Indokor | Кастрюля Indokor с крышкой артикул 36157 | 10 755 ₽ | |
| 35967 | Indokor | Кастрюля Indokor с крышкой артикул 35967 | 9 706 ₽ | |
| 35965 | Indokor | Кастрюля Indokor с крышкой артикул 35965 | 7 738 ₽ | |
 | 36130 | Indokor | Кастрюля Indokor с крышкой артикул 36130 | 5 899 ₽ | |
| 36156 | Indokor | Кастрюля Indokor с крышкой артикул 36156 | 7 656 ₽ | |
 | 11001-50 | Paderno | Кастрюля Paderno 98 л, D 500 мм артикул 11001-50 | 47 306 ₽ | |
| 36090 | Indokor | Кастрюля Indokor с крышкой артикул 36090 | 5 621 ₽ | |
 | 11105-24 | Paderno | Кастрюля Paderno 8, 5 л, D 210 мм артикул 11105-24 | 9 777 ₽ | |
 | 11009-32 | Paderno | Кастрюля Paderno 9, 2 л, D 444 мм артикул 11009-32 | 10 840 ₽ |
* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь
| Сначала определите сценарий, затем сравнивайте характеристики конкретных товаров | ||
|---|---|---|
| Вариант | Для чего подходит | Что проверить |
| Небольшая кастрюля | Соусы, гарниры, порционные задачи | Диаметр, удобство ручек, крышка |
| Средний объём | Супы, паста, овощи | Высота стенок и тип дна |
| Котёл большого объёма | Бульоны и крупные партии | Устойчивость, масса, удобство перемещения |
| Точные параметры и комплектация указаны в карточке выбранного товара | ||
Подбор кастрюли под задачу
Сравните объём, диаметр, материал и совместимость с плитой до заказа
Откройте карточку подходящей позиции и проверьте размеры, материал, исполнение и комплект поставки
- Основные параметры
- Рабочий объём и полезная загрузка
- Диаметр дна и высота корпуса
- Материал корпуса и крышки
- Тип плиты и допустимый нагрев
ВниманиеПроверьте параметры конкретной модели
Не ориентируйтесь только на номинальный объём. Для кипения и перемешивания нужен запас по высоте, а слишком широкое дно может выходить за рабочую зону конфорки
- Данные для проверки
- Рабочий объём и полезная загрузка
- Диаметр дна и высота корпуса
- Материал корпуса и крышки
Если нужного параметра нет в карточке, используйте код товара и запросите уточнение до оформления заказа
Как выбрать объём кастрюли
Отталкивайтесь от реальной партии и оставляйте свободное пространство для безопасного кипения и перемешивания
Подходит ли любая кастрюля для индукции
Нет, совместимость зависит от конструкции дна и должна быть указана в карточке конкретной модели
Что проверить у крышки
Сверьте диаметр, материал, форму ручки и наличие крышки в комплекте
Почему важна высота корпуса
Она влияет на удобство перемешивания, скорость выпаривания и размещение посуды под вытяжным зонтом