Кастрюли
Профессиональные кастрюли и котлы используют для варки, тушения, приготовления бульонов, соусов и больших партий гарниров. В каталоге представлены модели разных форматов, включая изделия из нержавеющей стали и алюминия, варианты с крышками и специализированную посуду
При выборе важно соотнести объём с размером партии, а диаметр дна — с конфоркой или рабочей зоной плиты. Для интенсивной кухни также оценивают материал, высоту стенок, исполнение ручек и совместимость с используемым источником нагрева
- Что сопоставить перед заказом
- Рабочий объём и полезная загрузка
- Диаметр дна и высота корпуса
- Материал корпуса и крышки
- Тип плиты и допустимый нагрев
| Фото | Артикул | Бренд | Наименование | Цена | |
|---|---|---|---|---|---|
 | 11101-32 | Paderno | Кастрюля Paderno 24 л, D 320 мм артикул 11101-32 | 18 143 ₽ | |
 | 11105-32 | Paderno | Кастрюля Paderno 22 л, D 260 мм артикул 11105-32 | 15 043 ₽ | |
 | 11009-20 | Paderno | Кастрюля Paderno 2, 5 л, D 295 мм артикул 11009-20 | 4 377 ₽ | |
 | 11105-16 | Paderno | Кастрюля Paderno 2, 7 л, D 140 мм артикул 11105-16 | 5 508 ₽ | |
 | 11109-40 | Paderno | Кастрюля Paderno 19, 5 л 155 мм артикул 11109-40 | 18 412 ₽ | |
 | 11101-28 | Paderno | Кастрюля Paderno 16, 5 л 280 мм артикул 11101-28 | 14 375 ₽ | |
| 11105-28 | Paderno | Кастрюля Paderno 14, 5 л 230 мм артикул 11105-28 | 11 489 ₽ | |
 | 11109-36 | Paderno | Кастрюля Paderno 14, 2 л 140 мм артикул 11109-36 | 14 722 ₽ | |
 | 11107-32 | Paderno | Кастрюля Paderno 15, 7 л 195 мм артикул 11107-32 | 12 201 ₽ | |
 | 11001-60 | Paderno | Кастрюля Paderno 150 л, D 550 мм артикул 11001-60 | 79 018 ₽ | |
 | 11009-16 | Paderno | Кастрюля Paderno 1, 3 л, D 247 мм артикул 11009-16 | 3 015 ₽ | |
 | 12101-32 | Paderno | Кастрюля Paderno 24 л, D 320 мм артикул 12101-32 | 12 779 ₽ | |
 | 11107-28 | Paderno | Кастрюля Paderno 10, 8 л 175 мм артикул 11107-28 | 18 560 ₽ | |
 | B5200 | Indokor | Кастрюля Indokor 8, 5 л, D (011240) артикул B5200 | По запросу | |
 | 4548 | Indokor | Кастрюля Indokor 101301 6 л с крышкой артикул 4548 | 2 699 ₽ | |
 | C7856 | Indokor | Кастрюля Indokor 8 л, D 295 мм, H артикул C7856 | По запросу | |
 | 10088 | Indokor | Кастрюля Indokor 013200 2, 5 H 90 мм артикул 10088 | 1 818 ₽ | |
 | 4576 | Indokor | Кастрюля Indokor 101613-2 2 с крышкой артикул 4576 | 1 732 ₽ | |
| 012240 | Indokor | Кастрюля Indokor 6 л, D H 135 мм артикул 012240 | По запросу | |
| 4552 | Indokor | Кастрюля Indokor 103317 14 с крышкой артикул 4552 | 3 820 ₽ |
* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь
| Сначала определите сценарий, затем сравнивайте характеристики конкретных товаров | ||
|---|---|---|
| Вариант | Для чего подходит | Что проверить |
| Небольшая кастрюля | Соусы, гарниры, порционные задачи | Диаметр, удобство ручек, крышка |
| Средний объём | Супы, паста, овощи | Высота стенок и тип дна |
| Котёл большого объёма | Бульоны и крупные партии | Устойчивость, масса, удобство перемещения |
| Точные параметры и комплектация указаны в карточке выбранного товара | ||
Подбор кастрюли под задачу
Сравните объём, диаметр, материал и совместимость с плитой до заказа
Откройте карточку подходящей позиции и проверьте размеры, материал, исполнение и комплект поставки
- Основные параметры
- Рабочий объём и полезная загрузка
- Диаметр дна и высота корпуса
- Материал корпуса и крышки
- Тип плиты и допустимый нагрев
ВниманиеПроверьте параметры конкретной модели
Не ориентируйтесь только на номинальный объём. Для кипения и перемешивания нужен запас по высоте, а слишком широкое дно может выходить за рабочую зону конфорки
- Данные для проверки
- Рабочий объём и полезная загрузка
- Диаметр дна и высота корпуса
- Материал корпуса и крышки
Если нужного параметра нет в карточке, используйте код товара и запросите уточнение до оформления заказа
Как выбрать объём кастрюли
Отталкивайтесь от реальной партии и оставляйте свободное пространство для безопасного кипения и перемешивания
Подходит ли любая кастрюля для индукции
Нет, совместимость зависит от конструкции дна и должна быть указана в карточке конкретной модели
Что проверить у крышки
Сверьте диаметр, материал, форму ручки и наличие крышки в комплекте
Почему важна высота корпуса
Она влияет на удобство перемешивания, скорость выпаривания и размещение посуды под вытяжным зонтом