Кастрюли
Профессиональные кастрюли и котлы используют для варки, тушения, приготовления бульонов, соусов и больших партий гарниров. В каталоге представлены модели разных форматов, включая изделия из нержавеющей стали и алюминия, варианты с крышками и специализированную посуду
При выборе важно соотнести объём с размером партии, а диаметр дна — с конфоркой или рабочей зоной плиты. Для интенсивной кухни также оценивают материал, высоту стенок, исполнение ручек и совместимость с используемым источником нагрева
- Что сопоставить перед заказом
- Рабочий объём и полезная загрузка
- Диаметр дна и высота корпуса
- Материал корпуса и крышки
- Тип плиты и допустимый нагрев
| Фото | Артикул | Бренд | Наименование | Цена | |
|---|---|---|---|---|---|
 | 388464 | CuisinAid | Кастрюля CuisinAid 11л /6 артикул 388464 | 5 776 ₽ | |
 | 385982 | CuisinAid | Кастрюля CuisinAid 200х100 артикул 385982 | 1 951 ₽ | |
 | 4012984 | ProHotel | Кастрюля ProHotel BAR07 200 мм артикул 4012984 | 4 235 ₽ | |
 | 388470 | CuisinAid | Кастрюля CuisinAid 15л /6 артикул 388470 | 7 757 ₽ | |
 | 385981 | CuisinAid | Кастрюля CuisinAid CD-SD2CSS 180х80 артикул 385981 | 1 951 ₽ | |
 | 4012970 | ProHotel | Кастрюля ProHotel BAR62w/o 220 мм артикул 4012970 | 4 866 ₽ | |
 | 4012967 | ProHotel | Кастрюля ProHotel BAR59w/o 200 мм артикул 4012967 | 3 835 ₽ | |
 | 4012965 | ProHotel | Кастрюля ProHotel BAR57w/o 180 мм артикул 4012965 | 3 023 ₽ | |
 | 4012968 | ProHotel | Кастрюля ProHotel BAR60w/o 240 мм артикул 4012968 | 4 295 ₽ | |
 | 4012969 | ProHotel | Кастрюля ProHotel BAR61w/o 220 мм артикул 4012969 | 5 075 ₽ | |
 | 30313030 | KAPP | Кастрюля KAPP 21, 2 л, D крышки артикул 30313030 | 9 297 ₽ | |
 | 4012999 | ProHotel | Кастрюля ProHotel BARS59 200 мм артикул 4012999 | 3 593 ₽ | |
 | 4012995 | ProHotel | Кастрюля ProHotel BARS07 200 мм артикул 4012995 | 3 561 ₽ | |
 | 4012997 | ProHotel | Кастрюля ProHotel BARS57 180 мм артикул 4012997 | 3 047 ₽ | |
 | 4013302 | ProHotel | Кастрюля ProHotel BARS60 240 мм артикул 4013302 | 4 529 ₽ | |
 | 4012996 | ProHotel | Кастрюля ProHotel BARS10 240 мм артикул 4012996 | 10 092 ₽ | |
 | 88300 | APS | Кастрюля APS 5 stars 2, 5 л красная артикул 88300 | 11 112 ₽ | |
 | 4013304 | ProHotel | Кастрюля ProHotel BARS62 220 мм артикул 4013304 | 6 211 ₽ | |
 | 4013303 | ProHotel | Кастрюля ProHotel BARS61 220 мм артикул 4013303 | 4 965 ₽ | |
 | SH05473 | Appetite | Кастрюля Appetite Pretty нерж.) артикул SH05473 | 1 488 ₽ |
* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь
| Сначала определите сценарий, затем сравнивайте характеристики конкретных товаров | ||
|---|---|---|
| Вариант | Для чего подходит | Что проверить |
| Небольшая кастрюля | Соусы, гарниры, порционные задачи | Диаметр, удобство ручек, крышка |
| Средний объём | Супы, паста, овощи | Высота стенок и тип дна |
| Котёл большого объёма | Бульоны и крупные партии | Устойчивость, масса, удобство перемещения |
| Точные параметры и комплектация указаны в карточке выбранного товара | ||
Подбор кастрюли под задачу
Сравните объём, диаметр, материал и совместимость с плитой до заказа
Откройте карточку подходящей позиции и проверьте размеры, материал, исполнение и комплект поставки
- Основные параметры
- Рабочий объём и полезная загрузка
- Диаметр дна и высота корпуса
- Материал корпуса и крышки
- Тип плиты и допустимый нагрев
ВниманиеПроверьте параметры конкретной модели
Не ориентируйтесь только на номинальный объём. Для кипения и перемешивания нужен запас по высоте, а слишком широкое дно может выходить за рабочую зону конфорки
- Данные для проверки
- Рабочий объём и полезная загрузка
- Диаметр дна и высота корпуса
- Материал корпуса и крышки
Если нужного параметра нет в карточке, используйте код товара и запросите уточнение до оформления заказа
Как выбрать объём кастрюли
Отталкивайтесь от реальной партии и оставляйте свободное пространство для безопасного кипения и перемешивания
Подходит ли любая кастрюля для индукции
Нет, совместимость зависит от конструкции дна и должна быть указана в карточке конкретной модели
Что проверить у крышки
Сверьте диаметр, материал, форму ручки и наличие крышки в комплекте
Почему важна высота корпуса
Она влияет на удобство перемешивания, скорость выпаривания и размещение посуды под вытяжным зонтом