Кастрюли
Профессиональные кастрюли и котлы используют для варки, тушения, приготовления бульонов, соусов и больших партий гарниров. В каталоге представлены модели разных форматов, включая изделия из нержавеющей стали и алюминия, варианты с крышками и специализированную посуду
При выборе важно соотнести объём с размером партии, а диаметр дна — с конфоркой или рабочей зоной плиты. Для интенсивной кухни также оценивают материал, высоту стенок, исполнение ручек и совместимость с используемым источником нагрева
- Что сопоставить перед заказом
- Рабочий объём и полезная загрузка
- Диаметр дна и высота корпуса
- Материал корпуса и крышки
- Тип плиты и допустимый нагрев
| Фото | Артикул | Бренд | Наименование | Цена | |
|---|---|---|---|---|---|
 | 323225 | Eksi | Котел EKSI 323225 25 л, D 320 мм артикул 323225 | 4 993 ₽ | |
 | 3507.24 | De Buyer | Котел De Buyer Prim Appety 240 мм артикул 3507.24 | 9 667 ₽ | |
 | 30600332 | Pintinox | Котел Pintinox Satin 25 320 мм артикул 30600332 | 19 304 ₽ | |
 | кт3507 | Luxstahl | Котел Luxstahl 71 л, D 450 H 450 мм артикул кт3507 | 9 248 ₽ | |
| 252513 | Eksi | Котел EKSI 252513 13 л, D 250 мм артикул 252513 | 2 911 ₽ | |
 | кт3503 | Luxstahl | Котел Luxstahl 37 л, D 360 H 360 мм артикул кт3503 | 6 563 ₽ | |
 | 19050 | MGSteel | Котел MGSteel 50 л, D 400 H 400 мм артикул 19050 | 9 619 ₽ | |
 | 3507.45 | De Buyer | Котел De Buyer Prim Appety 450 мм артикул 3507.45 | 36 098 ₽ | |
 | 3507.50 | De Buyer | Котел De Buyer Prim Appety 500 мм артикул 3507.50 | 71 040 ₽ | |
 | 353635 | Eksi | Котел EKSI 353635 35 л, D 350 мм артикул 353635 | 5 353 ₽ | |
 | 33900340 | Pintinox | Котел Pintinox Tender 50 400 мм артикул 33900340 | 21 609 ₽ | |
| кт3505 | Luxstahl | Котел Luxstahl 50 л, D 400 H 400 мм артикул кт3505 | 8 117 ₽ | |
 | 33900345 | Pintinox | Котел Pintinox Tender 63 400 мм артикул 33900345 | 24 729 ₽ | |
 | 19037 | MGSteel | Котел MGSteel 37 л, D 360 H 360 мм артикул 19037 | 7 727 ₽ | |
| 33900336 | Pintinox | Котел Pintinox Tender 36 360 мм артикул 33900336 | 8 316 ₽ | |
 | кт3510 | Luxstahl | Котел Luxstahl 14 л, D 360 H 140 мм артикул кт3510 | 6 962 ₽ | |
 | V590672CE28 | Abert | Корзина для пароварки Abert D артикул V590672CE28 | 1 019 ₽ | |
 | кт3512 | Luxstahl | Котел Luxstahl 35 л, D 500 H 180 мм артикул кт3512 | 13 831 ₽ | |
 | 19025 | MGSteel | Котел MGSteel 25 л, D 320 H 300 мм артикул 19025 | 6 197 ₽ | |
| кт3504 | Luxstahl | Котел Luxstahl 30 л, D 350 H 320 мм артикул кт3504 | 6 142 ₽ |
* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь
| Сначала определите сценарий, затем сравнивайте характеристики конкретных товаров | ||
|---|---|---|
| Вариант | Для чего подходит | Что проверить |
| Небольшая кастрюля | Соусы, гарниры, порционные задачи | Диаметр, удобство ручек, крышка |
| Средний объём | Супы, паста, овощи | Высота стенок и тип дна |
| Котёл большого объёма | Бульоны и крупные партии | Устойчивость, масса, удобство перемещения |
| Точные параметры и комплектация указаны в карточке выбранного товара | ||
Подбор кастрюли под задачу
Сравните объём, диаметр, материал и совместимость с плитой до заказа
Откройте карточку подходящей позиции и проверьте размеры, материал, исполнение и комплект поставки
- Основные параметры
- Рабочий объём и полезная загрузка
- Диаметр дна и высота корпуса
- Материал корпуса и крышки
- Тип плиты и допустимый нагрев
ВниманиеПроверьте параметры конкретной модели
Не ориентируйтесь только на номинальный объём. Для кипения и перемешивания нужен запас по высоте, а слишком широкое дно может выходить за рабочую зону конфорки
- Данные для проверки
- Рабочий объём и полезная загрузка
- Диаметр дна и высота корпуса
- Материал корпуса и крышки
Если нужного параметра нет в карточке, используйте код товара и запросите уточнение до оформления заказа
Как выбрать объём кастрюли
Отталкивайтесь от реальной партии и оставляйте свободное пространство для безопасного кипения и перемешивания
Подходит ли любая кастрюля для индукции
Нет, совместимость зависит от конструкции дна и должна быть указана в карточке конкретной модели
Что проверить у крышки
Сверьте диаметр, материал, форму ручки и наличие крышки в комплекте
Почему важна высота корпуса
Она влияет на удобство перемешивания, скорость выпаривания и размещение посуды под вытяжным зонтом