Сервировочные блюда

3329

Сервировочные блюда используют для подачи закусок, рыбы, нарезок, десертов и общих порций. В ассортименте встречаются круглые, овальные, прямоугольные и фигурные модели из фарфора и керамики разных размеров и вариантов оформления

Форма блюда должна поддерживать выкладку и не занимать лишнее место на столе. Перед заказом сравнивают длину, ширину, глубину, материал, декор, устойчивость края и требования к мойке

  • Что сопоставить перед заказом
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор
  • Хранение, перенос и режим мойки
ФотоАртикулБрендНаименованиеЦена
Блюдо Wilmax L 280 мм, B мм артикул WL-771066/AWL-771066/AWilmaxБлюдо Wilmax L 280 мм, B мм артикул WL-771066/A1 320 ₽
Блюдо Wilmax L 280 мм артикул WL-991379/AWL-991379/AWilmaxБлюдо Wilmax L 280 мм артикул WL-991379/A750 ₽
Блюдо Wilmax 275х275 мм квадратное артикул 992682992682WilmaxБлюдо Wilmax 275х275 мм квадратное артикул 992682995 ₽
Блюдо Wilmax L 305 мм, B мм артикул WL-771214/AWL-771214/AWilmaxБлюдо Wilmax L 305 мм, B мм артикул WL-771214/A900 ₽
Блюдо Wilmax 305х220 мм артикул 991344991344WilmaxБлюдо Wilmax 305х220 мм артикул 9913441 076 ₽
Блюдо Wilmax L 305 мм, B мм артикул WL-992408/AWL-992408/AWilmaxБлюдо Wilmax L 305 мм, B мм артикул WL-992408/A870 ₽
Блюдо Wilmax L 280 мм, B мм артикул WL-771053/AWL-771053/AWilmaxБлюдо Wilmax L 280 мм, B мм артикул WL-771053/A1 290 ₽
Блюдо Wilmax L 280 мм артикул WL-991340/AWL-991340/AWilmaxБлюдо Wilmax L 280 мм артикул WL-991340/A990 ₽
Блюдо Wilmax 280х160 мм овальное артикул 992809992809WilmaxБлюдо Wilmax 280х160 мм овальное артикул 992809648 ₽
Блюдо Wilmax L 305 мм, B мм артикул WL-771059/AWL-771059/AWilmaxБлюдо Wilmax L 305 мм, B мм артикул WL-771059/A1 200 ₽
Блюдо Wilmax 265х165 мм стиле артикул 992593992593WilmaxБлюдо Wilmax 265х165 мм стиле артикул 992593700 ₽
Блюдо Wilmax 240х145 мм артикул 991330991330WilmaxБлюдо Wilmax 240х145 мм артикул 991330891 ₽
Блюдо Wilmax L 255 мм, B мм артикул WL-996145/AWL-996145/AWilmaxБлюдо Wilmax L 255 мм, B мм артикул WL-996145/A660 ₽
Блюдо Wilmax 260х75 мм, H ободком артикул 992633992633WilmaxБлюдо Wilmax 260х75 мм, H ободком артикул 992633486 ₽
Блюдо Wilmax L 255 мм, B мм артикул WL-771052/AWL-771052/AWilmaxБлюдо Wilmax L 255 мм, B мм артикул WL-771052/A1 020 ₽
Блюдо Wilmax L 265 мм артикул WL-991334/AWL-991334/AWilmaxБлюдо Wilmax L 265 мм артикул WL-991334/A1 140 ₽
Блюдо Wilmax 260х130 мм артикул 992671992671WilmaxБлюдо Wilmax 260х130 мм артикул 992671621 ₽
Блюдо Wilmax L 255 мм, B мм артикул WL-771058/AWL-771058/AWilmaxБлюдо Wilmax L 255 мм, B мм артикул WL-771058/A990 ₽
Блюдо Wilmax 255х185 мм артикул 991343991343WilmaxБлюдо Wilmax 255х185 мм артикул 991343806 ₽
Блюдо Wilmax L 250 мм, B мм артикул WL-992786/AWL-992786/AWilmaxБлюдо Wilmax L 250 мм, B мм артикул WL-992786/A690 ₽

* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь

Подбор по рабочей задачеПрактические ориентиры
Сначала определите сценарий, затем сравнивайте характеристики конкретных товаров
ВариантДля чего подходитЧто проверить
Овальное блюдоРыба, нарезки, закускиДлина и полезная площадь
ПрямоугольноеПорционная и линейная выкладкаШирина стола и композиция
КруглоеДесерты и общая подачаДиаметр и удобство переноса
Точные параметры и комплектация указаны в карточке выбранного товара

Сравните исполнение под рабочий процессДва практических сценария

Откройте карточку подходящей позиции и проверьте размеры, материал, исполнение и комплект поставки

  • Основные параметры
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор
  • Хранение, перенос и режим мойки
Овальное фарфоровое блюдо с ресторанной закуской

Овальная форма

Подходит для рыбы, нарезок и вытянутой композиции

Прямоугольное сервировочное блюдо с порционной выкладкой

Прямоугольная форма

Удобна для линейной подачи закусок и десертов

ВниманиеПроверьте параметры конкретной модели

Учитывайте не только внешний размер, но и полезную площадь внутри борта. Фигурный край или широкое поле могут заметно уменьшать место для выкладки

  • Данные для проверки
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор

Если нужного параметра нет в карточке, используйте код товара и запросите уточнение до оформления заказа

Какая форма универсальнее

Выбор зависит от меню, но простые овальные и прямоугольные формы легко сочетать с разной выкладкой

Как подобрать блюдо для рыбы

Сверьте длину готового продукта, полезную площадку и устойчивость блюда при переносе

Можно ли смешивать коллекции

Можно, если совпадают оттенок, масштаб и характер декора, но для регулярной сервировки удобнее единая серия

Что важно при хранении

Проверьте возможность устойчивого штабелирования и размеры полки или тележки