Сервировочные блюда

3329

Сервировочные блюда используют для подачи закусок, рыбы, нарезок, десертов и общих порций. В ассортименте встречаются круглые, овальные, прямоугольные и фигурные модели из фарфора и керамики разных размеров и вариантов оформления

Форма блюда должна поддерживать выкладку и не занимать лишнее место на столе. Перед заказом сравнивают длину, ширину, глубину, материал, декор, устойчивость края и требования к мойке

  • Что сопоставить перед заказом
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор
  • Хранение, перенос и режим мойки
ФотоАртикулБрендНаименованиеЦена
Блюдо Wilmax 330х90 мм прямоугольно артикул 992644992644WilmaxБлюдо Wilmax 330х90 мм прямоугольно артикул 992644621 ₽
Блюдо Wilmax 330х90 мм ободком артикул 992627992627WilmaxБлюдо Wilmax 330х90 мм ободком артикул 992627587 ₽
Блюдо Wilmax 335х165 мм овальное артикул 991341991341WilmaxБлюдо Wilmax 335х165 мм овальное артикул 9913411 058 ₽
Блюдо Wilmax L 330 мм, B мм артикул WL-771068/AWL-771068/AWilmaxБлюдо Wilmax L 330 мм, B мм артикул WL-771068/A1 740 ₽
Блюдо Wilmax L 330 мм, B мм артикул WL-992787/AWL-992787/AWilmaxБлюдо Wilmax L 330 мм, B мм артикул WL-992787/A1 200 ₽
Блюдо Wilmax L 305 мм, B мм артикул WL-781009/AWL-781009/AWilmaxБлюдо Wilmax L 305 мм, B мм артикул WL-781009/A2 580 ₽
Блюдо Wilmax 310х310 мм квадратное артикул 992683992683WilmaxБлюдо Wilmax 310х310 мм квадратное артикул 992683891 ₽
Блюдо Wilmax 330х185 мм овальное артикул 992810992810WilmaxБлюдо Wilmax 330х185 мм овальное артикул 992810841 ₽
Блюдо Wilmax L 320 мм артикул WL-991335/AWL-991335/AWilmaxБлюдо Wilmax L 320 мм артикул WL-991335/A1 500 ₽
Блюдо Wilmax L 320 мм артикул WL-991380/AWL-991380/AWilmaxБлюдо Wilmax L 320 мм артикул WL-991380/A900 ₽
Блюдо Wilmax 310х180 мм овальное артикул 991346991346WilmaxБлюдо Wilmax 310х180 мм овальное артикул 991346891 ₽
Блюдо Wilmax L 330 мм, B мм артикул WL-781010/AWL-781010/AWilmaxБлюдо Wilmax L 330 мм, B мм артикул WL-781010/A2 940 ₽
Блюдо Wilmax L 330 мм, B мм артикул WL-771026/AWL-771026/AWilmaxБлюдо Wilmax L 330 мм, B мм артикул WL-771026/A2 370 ₽
Блюдо Wilmax L 330 мм, B мм артикул WL-771055/AWL-771055/AWilmaxБлюдо Wilmax L 330 мм, B мм артикул WL-771055/A1 800 ₽
Блюдо Wilmax L 305 мм, B мм артикул WL-771054/AWL-771054/AWilmaxБлюдо Wilmax L 305 мм, B мм артикул WL-771054/A1 500 ₽
Блюдо Wilmax 280х165 мм артикул 991331991331WilmaxБлюдо Wilmax 280х165 мм артикул 991331986 ₽
Блюдо Wilmax L 305 мм, B мм артикул WL-771025/AWL-771025/AWilmaxБлюдо Wilmax L 305 мм, B мм артикул WL-771025/A2 070 ₽
Блюдо Wilmax L 320 мм, B мм артикул WL-991369/AWL-991369/AWilmaxБлюдо Wilmax L 320 мм, B мм артикул WL-991369/A1 350 ₽
Блюдо Wilmax 305х110 мм артикул 991327991327WilmaxБлюдо Wilmax 305х110 мм артикул 991327891 ₽
Блюдо Wilmax L 305 мм, B мм артикул WL-771182/AWL-771182/AWilmaxБлюдо Wilmax L 305 мм, B мм артикул WL-771182/A900 ₽

* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь

Подбор по рабочей задачеПрактические ориентиры
Сначала определите сценарий, затем сравнивайте характеристики конкретных товаров
ВариантДля чего подходитЧто проверить
Овальное блюдоРыба, нарезки, закускиДлина и полезная площадь
ПрямоугольноеПорционная и линейная выкладкаШирина стола и композиция
КруглоеДесерты и общая подачаДиаметр и удобство переноса
Точные параметры и комплектация указаны в карточке выбранного товара

Сравните исполнение под рабочий процессДва практических сценария

Откройте карточку подходящей позиции и проверьте размеры, материал, исполнение и комплект поставки

  • Основные параметры
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор
  • Хранение, перенос и режим мойки
Овальное фарфоровое блюдо с ресторанной закуской

Овальная форма

Подходит для рыбы, нарезок и вытянутой композиции

Прямоугольное сервировочное блюдо с порционной выкладкой

Прямоугольная форма

Удобна для линейной подачи закусок и десертов

ВниманиеПроверьте параметры конкретной модели

Учитывайте не только внешний размер, но и полезную площадь внутри борта. Фигурный край или широкое поле могут заметно уменьшать место для выкладки

  • Данные для проверки
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор

Если нужного параметра нет в карточке, используйте код товара и запросите уточнение до оформления заказа

Какая форма универсальнее

Выбор зависит от меню, но простые овальные и прямоугольные формы легко сочетать с разной выкладкой

Как подобрать блюдо для рыбы

Сверьте длину готового продукта, полезную площадку и устойчивость блюда при переносе

Можно ли смешивать коллекции

Можно, если совпадают оттенок, масштаб и характер декора, но для регулярной сервировки удобнее единая серия

Что важно при хранении

Проверьте возможность устойчивого штабелирования и размеры полки или тележки