Сервировочные блюда
Сервировочные блюда используют для подачи закусок, рыбы, нарезок, десертов и общих порций. В ассортименте встречаются круглые, овальные, прямоугольные и фигурные модели из фарфора и керамики разных размеров и вариантов оформления
Форма блюда должна поддерживать выкладку и не занимать лишнее место на столе. Перед заказом сравнивают длину, ширину, глубину, материал, декор, устойчивость края и требования к мойке
- Что сопоставить перед заказом
- Размер под фактическую выкладку
- Овальная, круглая или прямоугольная форма
- Материал, цвет и декор
- Хранение, перенос и режим мойки
| Фото | Артикул | Бренд | Наименование | Цена | |
|---|---|---|---|---|---|
 | 095231A | Noble | Блюдо Noble Fine Plus L 240 180 мм артикул 095231A | 1 148 ₽ | |
 | 313012 | Noble | Блюдо Noble Aristocrat H 28 мм артикул 313012 | 1 568 ₽ | |
 | 313014 / GOLD | Noble | Блюдо Noble Aristocrat Gold артикул 313014 / GOLD | 3 109 ₽ | |
| 095261A | Noble | Блюдо Noble Fine Plus L 360 270 мм артикул 095261A | 1 892 ₽ | |
| 313014 | Noble | Блюдо Noble Aristocrat H 28 мм артикул 313014 | 2 327 ₽ | |
 | 310014А-G001-G001 | Noble | Блюдо Noble Appeal L 340 мм, B 310014А-G001-G001 | 2 051 ₽ | |
 | 095231A-P001-G001 | Noble | Блюдо Noble Grace L 240 мм, B 095231A-P001-G001 | 1 581 ₽ | |
| 095251A | Noble | Блюдо Noble Fine Plus L 300 225 мм артикул 095251A | 1 230 ₽ | |
 | 80950 | MGProf | Блюдо для улиток MGProf D на 6 шт артикул 80950 | 352 ₽ | |
 | E7862 | MVQ | Блюдо MVQ 250 мм круглое металл артикул E7862 | 323 ₽ | |
 | 312024 | MGSteel | Блюдо MGSteel 247 мм /1/48/ артикул 312024 | 127 ₽ | |
 | — | Metal Craft | Блюдо Metal Craft PST-III C мм, нерж.сталь артикул | 777 ₽ | |
 | METAL CRAFT / SFS-I L | Metal Craft | Блюдо для улиток Metal Craft METAL CRAFT / SFS-I L | 452 ₽ | |
 | фк5106 | LYS Horeca | Блюдо LY'S Horeca D 280 мм артикул фк5106 | 816 ₽ | |
 | фк5087 | LYS Horeca | Блюдо LY'S Horeca L 255 мм B 174 мм артикул фк5087 | 815 ₽ | |
| фк5107 | LYS Horeca | Блюдо LY'S Horeca D 250 мм артикул фк5107 | 740 ₽ | |
 | кт2894 | Luxstahl | Блюдо Luxstahl L 700 мм, B 400 мм артикул кт2894 | 2 104 ₽ | |
| фк5108 | LYS Horeca | Блюдо LY'S Horeca D 210 мм артикул фк5108 | 511 ₽ | |
 | кт2893 | Luxstahl | Блюдо Luxstahl L 600 мм, B 370 мм артикул кт2893 | 1 135 ₽ | |
 | кт9307 | Luxstahl | Блюдо Luxstahl L 570 мм, B H 130 мм артикул кт9307 | 18 553 ₽ |
* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь
| Сначала определите сценарий, затем сравнивайте характеристики конкретных товаров | ||
|---|---|---|
| Вариант | Для чего подходит | Что проверить |
| Овальное блюдо | Рыба, нарезки, закуски | Длина и полезная площадь |
| Прямоугольное | Порционная и линейная выкладка | Ширина стола и композиция |
| Круглое | Десерты и общая подача | Диаметр и удобство переноса |
| Точные параметры и комплектация указаны в карточке выбранного товара | ||
Сравните исполнение под рабочий процессДва практических сценария
Откройте карточку подходящей позиции и проверьте размеры, материал, исполнение и комплект поставки
- Основные параметры
- Размер под фактическую выкладку
- Овальная, круглая или прямоугольная форма
- Материал, цвет и декор
- Хранение, перенос и режим мойки
Овальная форма
Подходит для рыбы, нарезок и вытянутой композиции
Прямоугольная форма
Удобна для линейной подачи закусок и десертов
ВниманиеПроверьте параметры конкретной модели
Учитывайте не только внешний размер, но и полезную площадь внутри борта. Фигурный край или широкое поле могут заметно уменьшать место для выкладки
- Данные для проверки
- Размер под фактическую выкладку
- Овальная, круглая или прямоугольная форма
- Материал, цвет и декор
Если нужного параметра нет в карточке, используйте код товара и запросите уточнение до оформления заказа
Какая форма универсальнее
Выбор зависит от меню, но простые овальные и прямоугольные формы легко сочетать с разной выкладкой
Как подобрать блюдо для рыбы
Сверьте длину готового продукта, полезную площадку и устойчивость блюда при переносе
Можно ли смешивать коллекции
Можно, если совпадают оттенок, масштаб и характер декора, но для регулярной сервировки удобнее единая серия
Что важно при хранении
Проверьте возможность устойчивого штабелирования и размеры полки или тележки