Сервировочные блюда
Сервировочные блюда используют для подачи закусок, рыбы, нарезок, десертов и общих порций. В ассортименте встречаются круглые, овальные, прямоугольные и фигурные модели из фарфора и керамики разных размеров и вариантов оформления
Форма блюда должна поддерживать выкладку и не занимать лишнее место на столе. Перед заказом сравнивают длину, ширину, глубину, материал, декор, устойчивость края и требования к мойке
- Что сопоставить перед заказом
- Размер под фактическую выкладку
- Овальная, круглая или прямоугольная форма
- Материал, цвет и декор
- Хранение, перенос и режим мойки
| Фото | Артикул | Бренд | Наименование | Цена | |
|---|---|---|---|---|---|
 | JW316114-TAI | PL Proff Cuisine | Блюдо P.L. Proff Cuisine мм артикул JW316114-TAI | 2 498 ₽ | |
 | M418242-MS | PL Proff Cuisine | Блюдо P.L. Proff Cuisine мм артикул M418242-MS | 1 404 ₽ | |
 | M418242-1-GC | PL Proff Cuisine | Блюдо P.L. Proff Cuisine мм артикул M418242-1-GC | 1 616 ₽ | |
 | 305014A-G001-K007 | Noble | Блюдо Noble Retro Ritz-La Vie En 305014A-G001-K007 | 2 837 ₽ | |
 | 541310B-TAI | PL Proff Cuisine | Блюдо P.L. Proff Cuisine мм артикул 541310B-TAI | 2 124 ₽ | |
 | 10258/b | Pasabahce | Блюдо PASABAHCE Marine L 360 мм, B артикул 10258/b | 185 ₽ | |
 | 10238/b | Pasabahce | Блюдо PASABAHCE L 245 мм, B 140 мм артикул 10238/b | 45 ₽ | |
 | 541307C | PL Proff Cuisine | Блюдо P.L. Proff Cuisine 176 мм артикул 541307C | 1 809 ₽ | |
 | C9357 | Norma | Блюдо Norma Romantic L 330 H 20 мм артикул C9357 | 284 ₽ | |
 | 094261A-G001 | Noble | Блюдо Noble Impress L 360 мм артикул 094261A-G001 | 2 176 ₽ | |
 | 44835-45 | Paderno | Блюдо Paderno L 450 мм, B 240 мм артикул 44835-45 | 152 ₽ | |
 | 541310C-TAI | PL Proff Cuisine | Блюдо P.L. Proff Cuisine мм артикул 541310C-TAI | 2 592 ₽ | |
 | 094231A-G001 | Noble | Блюдо Noble Impress L 235 мм артикул 094231A-G001 | 1 365 ₽ | |
 | 094071A-G001 | Noble | Блюдо Noble Impress D 310 мм артикул 094071A-G001 | 1 110 ₽ | |
 | 094251A-G001 | Noble | Блюдо Nobleи Impress L 295 мм артикул 094251A-G001 | 1 462 ₽ | |
 | 541307B-TAI | PL Proff Cuisine | Блюдо P.L. Proff Cuisine мм артикул 541307B-TAI | 1 740 ₽ | |
 | 10287/b | Pasabahce | Блюдо PASABAHCE Sultana D H 32 мм артикул 10287/b | 86 ₽ | |
 | 095261A-P001-G001 | Noble | Блюдо Noble Grace L 360 мм, B 095261A-P001-G001 | 2 548 ₽ | |
| 095251A-P001-G001 | Noble | Блюдо Noble Grace L 300 мм, B 095251A-P001-G001 | 1 930 ₽ | |
 | 313012-gold | Noble | Блюдо Noble Aristocrat Gold мм артикул 313012-gold | 2 023 ₽ |
* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь
| Сначала определите сценарий, затем сравнивайте характеристики конкретных товаров | ||
|---|---|---|
| Вариант | Для чего подходит | Что проверить |
| Овальное блюдо | Рыба, нарезки, закуски | Длина и полезная площадь |
| Прямоугольное | Порционная и линейная выкладка | Ширина стола и композиция |
| Круглое | Десерты и общая подача | Диаметр и удобство переноса |
| Точные параметры и комплектация указаны в карточке выбранного товара | ||
Сравните исполнение под рабочий процессДва практических сценария
Откройте карточку подходящей позиции и проверьте размеры, материал, исполнение и комплект поставки
- Основные параметры
- Размер под фактическую выкладку
- Овальная, круглая или прямоугольная форма
- Материал, цвет и декор
- Хранение, перенос и режим мойки
Овальная форма
Подходит для рыбы, нарезок и вытянутой композиции
Прямоугольная форма
Удобна для линейной подачи закусок и десертов
ВниманиеПроверьте параметры конкретной модели
Учитывайте не только внешний размер, но и полезную площадь внутри борта. Фигурный край или широкое поле могут заметно уменьшать место для выкладки
- Данные для проверки
- Размер под фактическую выкладку
- Овальная, круглая или прямоугольная форма
- Материал, цвет и декор
Если нужного параметра нет в карточке, используйте код товара и запросите уточнение до оформления заказа
Какая форма универсальнее
Выбор зависит от меню, но простые овальные и прямоугольные формы легко сочетать с разной выкладкой
Как подобрать блюдо для рыбы
Сверьте длину готового продукта, полезную площадку и устойчивость блюда при переносе
Можно ли смешивать коллекции
Можно, если совпадают оттенок, масштаб и характер декора, но для регулярной сервировки удобнее единая серия
Что важно при хранении
Проверьте возможность устойчивого штабелирования и размеры полки или тележки