Сервировочные блюда

3329

Сервировочные блюда используют для подачи закусок, рыбы, нарезок, десертов и общих порций. В ассортименте встречаются круглые, овальные, прямоугольные и фигурные модели из фарфора и керамики разных размеров и вариантов оформления

Форма блюда должна поддерживать выкладку и не занимать лишнее место на столе. Перед заказом сравнивают длину, ширину, глубину, материал, декор, устойчивость края и требования к мойке

  • Что сопоставить перед заказом
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор
  • Хранение, перенос и режим мойки
ФотоАртикулБрендНаименованиеЦена
Блюдо CHURCHILL Alchemy мм артикул APR AE131APR AE131CHURCHILLБлюдо CHURCHILL Alchemy мм артикул APR AE1316 278 ₽
Блюдо CHURCHILL Emerge мм артикул EMGYEP221EMGYEP221CHURCHILLБлюдо CHURCHILL Emerge мм артикул EMGYEP2212 656 ₽
Блюдо CHURCHILL Profile L 227 мм артикул WH OR121WH OR121CHURCHILLБлюдо CHURCHILL Profile L 227 мм артикул WH OR1212 365 ₽
Блюдо CHURCHILL Emerge 33 мм артикул EMBRET231EMBRET231CHURCHILLБлюдо CHURCHILL Emerge 33 мм артикул EMBRET2312 993 ₽
Блюдо CHURCHILL Emerge 33 мм артикул EMBRET171EMBRET171CHURCHILLБлюдо CHURCHILL Emerge 33 мм артикул EMBRET1712 346 ₽
Блюдо CHURCHILL Buckingham D 305 мм артикул WBD121WBD121CHURCHILLБлюдо CHURCHILL Buckingham D 305 мм артикул WBD1213 366 ₽
Блюдо CHURCHILL Stonecast мм артикул SWHSTC301SWHSTC301CHURCHILLБлюдо CHURCHILL Stonecast мм артикул SWHSTC3014 928 ₽
Блюдо CHIC CLARO L 375 мм H 30 мм артикул 257514257514CHICБлюдо CHIC CLARO L 375 мм H 30 мм артикул 2575143 817 ₽
Блюдо CHURCHILL Emerge Oslo мм артикул EMBLEP221EMBLEP221CHURCHILLБлюдо CHURCHILL Emerge Oslo мм артикул EMBLEP2212 656 ₽
Блюдо CHURCHILL Profile L 194 мм артикул WH OR101WH OR101CHURCHILLБлюдо CHURCHILL Profile L 194 мм артикул WH OR1011 987 ₽
Блюдо CHURCHILL Profile L 263 мм артикул WH OR141WH OR141CHURCHILLБлюдо CHURCHILL Profile L 263 мм артикул WH OR1413 106 ₽
Блюдо Chan Wave Quadro L B 165 мм артикул фк0254фк0254Chan WaveБлюдо Chan Wave Quadro L B 165 мм артикул фк0254815 ₽
Блюдо Chan Wave Quadro L H 40 мм артикул фк0121фк0121Chan WaveБлюдо Chan Wave Quadro L H 40 мм артикул фк0121634 ₽
Блюдо Chan Wave Quadro L B 140 мм артикул фк0253фк0253Chan WaveБлюдо Chan Wave Quadro L B 140 мм артикул фк0253598 ₽
Блюдо Chan Wave Quadro L H 30 мм артикул фк0120фк0120Chan WaveБлюдо Chan Wave Quadro L H 30 мм артикул фк0120547 ₽
Блюдо Chan Wave Quadro L B 130 мм артикул фк0252фк0252Chan WaveБлюдо Chan Wave Quadro L B 130 мм артикул фк0252471 ₽
Блюдо Chan Wave Classic L B 250 мм артикул фк0129фк0129Chan WaveБлюдо Chan Wave Classic L B 250 мм артикул фк0129661 ₽
Блюдо Cameo Narrow Rim L H 15 мм артикул 709-61709-61CameoБлюдо Cameo Narrow Rim L H 15 мм артикул 709-61405 ₽
Блюдо Chan Wave Classic L 400 мм артикул фк0199фк0199Chan WaveБлюдо Chan Wave Classic L 400 мм артикул фк01991 040 ₽
Блюдо Chan Wave Quadro L H 25 мм артикул фк0119фк0119Chan WaveБлюдо Chan Wave Quadro L H 25 мм артикул фк0119332 ₽

* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь

Подбор по рабочей задачеПрактические ориентиры
Сначала определите сценарий, затем сравнивайте характеристики конкретных товаров
ВариантДля чего подходитЧто проверить
Овальное блюдоРыба, нарезки, закускиДлина и полезная площадь
ПрямоугольноеПорционная и линейная выкладкаШирина стола и композиция
КруглоеДесерты и общая подачаДиаметр и удобство переноса
Точные параметры и комплектация указаны в карточке выбранного товара

Сравните исполнение под рабочий процессДва практических сценария

Откройте карточку подходящей позиции и проверьте размеры, материал, исполнение и комплект поставки

  • Основные параметры
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор
  • Хранение, перенос и режим мойки
Овальное фарфоровое блюдо с ресторанной закуской

Овальная форма

Подходит для рыбы, нарезок и вытянутой композиции

Прямоугольное сервировочное блюдо с порционной выкладкой

Прямоугольная форма

Удобна для линейной подачи закусок и десертов

ВниманиеПроверьте параметры конкретной модели

Учитывайте не только внешний размер, но и полезную площадь внутри борта. Фигурный край или широкое поле могут заметно уменьшать место для выкладки

  • Данные для проверки
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор

Если нужного параметра нет в карточке, используйте код товара и запросите уточнение до оформления заказа

Какая форма универсальнее

Выбор зависит от меню, но простые овальные и прямоугольные формы легко сочетать с разной выкладкой

Как подобрать блюдо для рыбы

Сверьте длину готового продукта, полезную площадку и устойчивость блюда при переносе

Можно ли смешивать коллекции

Можно, если совпадают оттенок, масштаб и характер декора, но для регулярной сервировки удобнее единая серия

Что важно при хранении

Проверьте возможность устойчивого штабелирования и размеры полки или тележки