Сервировочные блюда

3329

Сервировочные блюда используют для подачи закусок, рыбы, нарезок, десертов и общих порций. В ассортименте встречаются круглые, овальные, прямоугольные и фигурные модели из фарфора и керамики разных размеров и вариантов оформления

Форма блюда должна поддерживать выкладку и не занимать лишнее место на столе. Перед заказом сравнивают длину, ширину, глубину, материал, декор, устойчивость края и требования к мойке

  • Что сопоставить перед заказом
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор
  • Хранение, перенос и режим мойки
ФотоАртикулБрендНаименованиеЦена
Блюдо Bauscher Function D 230 мм артикул 30 312930 3129BauscherБлюдо Bauscher Function D 230 мм артикул 30 31293 921 ₽
Блюдо Bauscher Emotion L 256 мм артикул 93 233293 2332BauscherБлюдо Bauscher Emotion L 256 мм артикул 93 23323 096 ₽
Блюдо Bauscher Enjoy L 260 мм артикул 92 152692 1526BauscherБлюдо Bauscher Enjoy L 260 мм артикул 92 1526895 ₽
Блюдо Bauscher Emotion L B 60 мм артикул 93 261793 2617BauscherБлюдо Bauscher Emotion L B 60 мм артикул 93 2617655 ₽
Блюдо Bauscher Emotion L 200 мм артикул 93 232493 2324BauscherБлюдо Bauscher Emotion L 200 мм артикул 93 23241 982 ₽
Блюдо Bauscher Compliments 104 мм артикул 07 261707 2617BauscherБлюдо Bauscher Compliments 104 мм артикул 07 2617850 ₽
Блюдо Bauscher B1100 L 320 320 мм артикул 11 154311 1543BauscherБлюдо Bauscher B1100 L 320 320 мм артикул 11 15433 962 ₽
Блюдо Bauscher Dialog L 260 мм артикул 80 202680 2026BauscherБлюдо Bauscher Dialog L 260 мм артикул 80 20261 273 ₽
Блюдо Bauscher B1100 L 305 H 20 мм артикул 11 233011 2330BauscherБлюдо Bauscher B1100 L 305 H 20 мм артикул 11 23301 461 ₽
Блюдо Bauscher B1100 L 255 130 мм артикул 11 262511 2625BauscherБлюдо Bauscher B1100 L 255 130 мм артикул 11 26251 522 ₽
Блюдо Arthur Krupp Wood Essence артикул 67375-3567375-35Arthur KruppБлюдо Arthur Krupp Wood Essence артикул 67375-353 665 ₽
Блюдо Arthur Krupp Aincient Wall артикул 67373-3567373-35Arthur KruppБлюдо Arthur Krupp Aincient Wall артикул 67373-353 665 ₽
Блюдо Arthur Krupp Fusion артикул 67351B2967351B29Arthur KruppБлюдо Arthur Krupp Fusion артикул 67351B293 722 ₽
Блюдо Arthur Krupp Shade артикул 67372B2967372B29Arthur KruppБлюдо Arthur Krupp Shade артикул 67372B293 722 ₽
Блюдо фарфоровое Ariane артикул APRARN000015026APRARN000015026ArianeБлюдо фарфоровое Ariane артикул APRARN0000150261 248 ₽
Блюдо Ariane Vital Coupe артикул AVCARN000015026AVCARN000015026ArianeБлюдо Ariane Vital Coupe артикул AVCARN000015026792 ₽
Блюдо Ariane Vital Coupe артикул AVCARN000015021AVCARN000015021ArianeБлюдо Ariane Vital Coupe артикул AVCARN000015021837 ₽
Блюдо Ariane White L 220 мм мм артикул APRARN15022APRARN15022ArianeБлюдо Ariane White L 220 мм мм артикул APRARN15022622 ₽
Блюдо Ariane Vital SQ 27 артикул AVSARN000011027AVSARN000011027ArianeБлюдо Ariane Vital SQ 27 артикул AVSARN0000110271 234 ₽
Блюдо Ariane Prime 30 см артикул APRARN000016030APRARN000016030ArianeБлюдо Ariane Prime 30 см артикул APRARN000016030959 ₽

* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь

Подбор по рабочей задачеПрактические ориентиры
Сначала определите сценарий, затем сравнивайте характеристики конкретных товаров
ВариантДля чего подходитЧто проверить
Овальное блюдоРыба, нарезки, закускиДлина и полезная площадь
ПрямоугольноеПорционная и линейная выкладкаШирина стола и композиция
КруглоеДесерты и общая подачаДиаметр и удобство переноса
Точные параметры и комплектация указаны в карточке выбранного товара

Сравните исполнение под рабочий процессДва практических сценария

Откройте карточку подходящей позиции и проверьте размеры, материал, исполнение и комплект поставки

  • Основные параметры
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор
  • Хранение, перенос и режим мойки
Овальное фарфоровое блюдо с ресторанной закуской

Овальная форма

Подходит для рыбы, нарезок и вытянутой композиции

Прямоугольное сервировочное блюдо с порционной выкладкой

Прямоугольная форма

Удобна для линейной подачи закусок и десертов

ВниманиеПроверьте параметры конкретной модели

Учитывайте не только внешний размер, но и полезную площадь внутри борта. Фигурный край или широкое поле могут заметно уменьшать место для выкладки

  • Данные для проверки
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор

Если нужного параметра нет в карточке, используйте код товара и запросите уточнение до оформления заказа

Какая форма универсальнее

Выбор зависит от меню, но простые овальные и прямоугольные формы легко сочетать с разной выкладкой

Как подобрать блюдо для рыбы

Сверьте длину готового продукта, полезную площадку и устойчивость блюда при переносе

Можно ли смешивать коллекции

Можно, если совпадают оттенок, масштаб и характер декора, но для регулярной сервировки удобнее единая серия

Что важно при хранении

Проверьте возможность устойчивого штабелирования и размеры полки или тележки