Сервировочные блюда

3329

Сервировочные блюда используют для подачи закусок, рыбы, нарезок, десертов и общих порций. В ассортименте встречаются круглые, овальные, прямоугольные и фигурные модели из фарфора и керамики разных размеров и вариантов оформления

Форма блюда должна поддерживать выкладку и не занимать лишнее место на столе. Перед заказом сравнивают длину, ширину, глубину, материал, декор, устойчивость края и требования к мойке

  • Что сопоставить перед заказом
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор
  • Хранение, перенос и режим мойки
ФотоАртикулБрендНаименованиеЦена
Блюдо овальное Bonna Galata артикул S-GALMOV31OVS-GALMOV31OVBonnaБлюдо овальное Bonna Galata артикул S-GALMOV31OV1 417 ₽
Блюдо Bonna Grain L 340 мм мм артикул GRAGRM34OKYGRAGRM34OKYBonnaБлюдо Bonna Grain L 340 мм мм артикул GRAGRM34OKY965 ₽
Блюдо овальное Bonna Esnaf артикул S-ESNMWGRM19OKYS-ESNMWGRM19OKYBonnaБлюдо овальное Bonna Esnaf артикул S-ESNMWGRM19OKY1 123 ₽
Блюдо овальное Bonna Galata артикул S-GALMOV25OVS-GALMOV25OVBonnaБлюдо овальное Bonna Galata артикул S-GALMOV25OV1 232 ₽
Блюдо овальное Bonna мм артикул S-GALABS32OVS-GALABS32OVBonnaБлюдо овальное Bonna мм артикул S-GALABS32OV1 378 ₽
Блюдо овальное Bonna Galata артикул S-GALABS28OVS-GALABS28OVBonnaБлюдо овальное Bonna Galata артикул S-GALABS28OV1 090 ₽
Блюдо овальное Bonna Esnaf артикул S-ESNMWGRM15OKYS-ESNMWGRM15OKYBonnaБлюдо овальное Bonna Esnaf артикул S-ESNMWGRM15OKY1 019 ₽
Блюдо Bonna Cosmos L 310 мм артикул COSBLMOV31OVCOSBLMOV31OVBonnaБлюдо Bonna Cosmos L 310 мм артикул COSBLMOV31OV532 ₽
Блюдо Bonna Cosmos L 150 мм артикул COSBLGRM15OKYCOSBLGRM15OKYBonnaБлюдо Bonna Cosmos L 150 мм артикул COSBLGRM15OKY80 ₽
Блюдо Bonna Cosmos L 290 мм артикул COSBLGRM29OKYCOSBLGRM29OKYBonnaБлюдо Bonna Cosmos L 290 мм артикул COSBLGRM29OKY160 ₽
Блюдо Bonna Cosmos L 360 мм артикул COSBLVAO36DTCOSBLVAO36DTBonnaБлюдо Bonna Cosmos L 360 мм артикул COSBLVAO36DT2 009 ₽
Блюдо Bonna Cosmos L 240 мм артикул COSBLGRM24OKYCOSBLGRM24OKYBonnaБлюдо Bonna Cosmos L 240 мм артикул COSBLGRM24OKY1 256 ₽
Блюдо овальное Bonna артикул S-CRDSPGRM19OKYS-CRDSPGRM19OKYBonnaБлюдо овальное Bonna артикул S-CRDSPGRM19OKY1 123 ₽
Блюдо овальное Bonna артикул S-CRDSPGRM34OKYS-CRDSPGRM34OKYBonnaБлюдо овальное Bonna артикул S-CRDSPGRM34OKY2 432 ₽
Блюдо овальное Bonna артикул S-CRDSPGRM15OKYS-CRDSPGRM15OKYBonnaБлюдо овальное Bonna артикул S-CRDSPGRM15OKY1 019 ₽
Блюдо овальное Bonna артикул S-CRDSPGRM29OKYS-CRDSPGRM29OKYBonnaБлюдо овальное Bonna артикул S-CRDSPGRM29OKY1 919 ₽
Блюдо овальное Bonna Bazalith артикул BZTTONB36OVBZTTONB36OVBonnaБлюдо овальное Bonna Bazalith артикул BZTTONB36OV2 326 ₽
Блюдо овальное Bonna Bazalith артикул BZTCRSB24OVBZTCRSB24OVBonnaБлюдо овальное Bonna Bazalith артикул BZTCRSB24OV1 187 ₽
Блюдо овальное Bonna артикул S-CRDSPGRM24OKYS-CRDSPGRM24OKYBonnaБлюдо овальное Bonna артикул S-CRDSPGRM24OKY1 408 ₽
Блюдо овальное Bonna Aquelis артикул F-AER2MOV31OVF-AER2MOV31OVBonnaБлюдо овальное Bonna Aquelis артикул F-AER2MOV31OV1 209 ₽

* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь

Подбор по рабочей задачеПрактические ориентиры
Сначала определите сценарий, затем сравнивайте характеристики конкретных товаров
ВариантДля чего подходитЧто проверить
Овальное блюдоРыба, нарезки, закускиДлина и полезная площадь
ПрямоугольноеПорционная и линейная выкладкаШирина стола и композиция
КруглоеДесерты и общая подачаДиаметр и удобство переноса
Точные параметры и комплектация указаны в карточке выбранного товара

Сравните исполнение под рабочий процессДва практических сценария

Откройте карточку подходящей позиции и проверьте размеры, материал, исполнение и комплект поставки

  • Основные параметры
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор
  • Хранение, перенос и режим мойки
Овальное фарфоровое блюдо с ресторанной закуской

Овальная форма

Подходит для рыбы, нарезок и вытянутой композиции

Прямоугольное сервировочное блюдо с порционной выкладкой

Прямоугольная форма

Удобна для линейной подачи закусок и десертов

ВниманиеПроверьте параметры конкретной модели

Учитывайте не только внешний размер, но и полезную площадь внутри борта. Фигурный край или широкое поле могут заметно уменьшать место для выкладки

  • Данные для проверки
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор

Если нужного параметра нет в карточке, используйте код товара и запросите уточнение до оформления заказа

Какая форма универсальнее

Выбор зависит от меню, но простые овальные и прямоугольные формы легко сочетать с разной выкладкой

Как подобрать блюдо для рыбы

Сверьте длину готового продукта, полезную площадку и устойчивость блюда при переносе

Можно ли смешивать коллекции

Можно, если совпадают оттенок, масштаб и характер декора, но для регулярной сервировки удобнее единая серия

Что важно при хранении

Проверьте возможность устойчивого штабелирования и размеры полки или тележки