Сервировочные блюда

3329

Сервировочные блюда используют для подачи закусок, рыбы, нарезок, десертов и общих порций. В ассортименте встречаются круглые, овальные, прямоугольные и фигурные модели из фарфора и керамики разных размеров и вариантов оформления

Форма блюда должна поддерживать выкладку и не занимать лишнее место на столе. Перед заказом сравнивают длину, ширину, глубину, материал, декор, устойчивость края и требования к мойке

  • Что сопоставить перед заказом
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор
  • Хранение, перенос и режим мойки
ФотоАртикулБрендНаименованиеЦена
Блюдо Bonna Aura Terrain L мм артикул ATRGRM34OKYATRGRM34OKYBonnaБлюдо Bonna Aura Terrain L мм артикул ATRGRM34OKY931 ₽
Блюдо Bonna Aura Dusk L 240 мм артикул ADKGRM24OKYADKGRM24OKYBonnaБлюдо Bonna Aura Dusk L 240 мм артикул ADKGRM24OKY456 ₽
Блюдо овальное Bonna Bazalith артикул BZTTONB20OVBZTTONB20OVBonnaБлюдо овальное Bonna Bazalith артикул BZTTONB20OV886 ₽
Блюдо овальное Bonna Bazalith артикул BZTCRSB15OVBZTCRSB15OVBonnaБлюдо овальное Bonna Bazalith артикул BZTCRSB15OV737 ₽
Блюдо Bonna Aura Amber L 310 мм артикул AARMOV31OVAARMOV31OVBonnaБлюдо Bonna Aura Amber L 310 мм артикул AARMOV31OV627 ₽
Блюдо овальное Bonna Aquelis артикул F-AER2MOV25OVF-AER2MOV25OVBonnaБлюдо овальное Bonna Aquelis артикул F-AER2MOV25OV1 045 ₽
Блюдо овальное Bonna Aquelis артикул F-AER2MOV20OVF-AER2MOV20OVBonnaБлюдо овальное Bonna Aquelis артикул F-AER2MOV20OV790 ₽
Блюдо овальное Bonna Aquelis артикул F-AER2MOV36OVF-AER2MOV36OVBonnaБлюдо овальное Bonna Aquelis артикул F-AER2MOV36OV1 587 ₽
Блюдо овальное Bonna Bazalith артикул BZTTONB24OVBZTTONB24OVBonnaБлюдо овальное Bonna Bazalith артикул BZTTONB24OV1 140 ₽
Блюдо овальное Bonna Bazalith артикул BZTTONB15OVBZTTONB15OVBonnaБлюдо овальное Bonna Bazalith артикул BZTTONB15OV667 ₽
Блюдо овальное Bonna Bazalith артикул BZTCRSB19OVBZTCRSB19OVBonnaБлюдо овальное Bonna Bazalith артикул BZTCRSB19OV893 ₽
Блюдо овальное Bonna Adelfa мм артикул ADFRPL33OVADFRPL33OVBonnaБлюдо овальное Bonna Adelfa мм артикул ADFRPL33OV1 000 ₽
Блюдо овальное Bonna Adelfa мм артикул ADFRPL37OVADFRPL37OVBonnaБлюдо овальное Bonna Adelfa мм артикул ADFRPL37OV1 265 ₽
Блюдо Bonna Alhambra L 250 мм артикул ALHMOV25OVALHMOV25OVBonnaБлюдо Bonna Alhambra L 250 мм артикул ALHMOV25OV1 070 ₽
Блюдо овальное Bonna Adelfa мм артикул ADFRPL19OVADFRPL19OVBonnaБлюдо овальное Bonna Adelfa мм артикул ADFRPL19OV550 ₽
Блюдо овальное Bonna Adelfa мм артикул ADFCRS24OVADFCRS24OVBonnaБлюдо овальное Bonna Adelfa мм артикул ADFCRS24OV721 ₽
Блюдо овальное Bonna край артикул ADFTON36OVADFTON36OVBonnaБлюдо овальное Bonna край артикул ADFTON36OV1 325 ₽
Блюдо Bonna Aura Aqua L 340 мм артикул AAQGRM34OKYAAQGRM34OKYBonnaБлюдо Bonna Aura Aqua L 340 мм артикул AAQGRM34OKY820 ₽
Блюдо Bonna Alhambra L 360 мм артикул ALHMOV36OVALHMOV36OVBonnaБлюдо Bonna Alhambra L 360 мм артикул ALHMOV36OV1 312 ₽
Блюдо овальное Bonna Adelfa мм артикул ADFCRS15OVADFCRS15OVBonnaБлюдо овальное Bonna Adelfa мм артикул ADFCRS15OV448 ₽

* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь

Подбор по рабочей задачеПрактические ориентиры
Сначала определите сценарий, затем сравнивайте характеристики конкретных товаров
ВариантДля чего подходитЧто проверить
Овальное блюдоРыба, нарезки, закускиДлина и полезная площадь
ПрямоугольноеПорционная и линейная выкладкаШирина стола и композиция
КруглоеДесерты и общая подачаДиаметр и удобство переноса
Точные параметры и комплектация указаны в карточке выбранного товара

Сравните исполнение под рабочий процессДва практических сценария

Откройте карточку подходящей позиции и проверьте размеры, материал, исполнение и комплект поставки

  • Основные параметры
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор
  • Хранение, перенос и режим мойки
Овальное фарфоровое блюдо с ресторанной закуской

Овальная форма

Подходит для рыбы, нарезок и вытянутой композиции

Прямоугольное сервировочное блюдо с порционной выкладкой

Прямоугольная форма

Удобна для линейной подачи закусок и десертов

ВниманиеПроверьте параметры конкретной модели

Учитывайте не только внешний размер, но и полезную площадь внутри борта. Фигурный край или широкое поле могут заметно уменьшать место для выкладки

  • Данные для проверки
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор

Если нужного параметра нет в карточке, используйте код товара и запросите уточнение до оформления заказа

Какая форма универсальнее

Выбор зависит от меню, но простые овальные и прямоугольные формы легко сочетать с разной выкладкой

Как подобрать блюдо для рыбы

Сверьте длину готового продукта, полезную площадку и устойчивость блюда при переносе

Можно ли смешивать коллекции

Можно, если совпадают оттенок, масштаб и характер декора, но для регулярной сервировки удобнее единая серия

Что важно при хранении

Проверьте возможность устойчивого штабелирования и размеры полки или тележки