Сервировочные блюда

3329

Сервировочные блюда используют для подачи закусок, рыбы, нарезок, десертов и общих порций. В ассортименте встречаются круглые, овальные, прямоугольные и фигурные модели из фарфора и керамики разных размеров и вариантов оформления

Форма блюда должна поддерживать выкладку и не занимать лишнее место на столе. Перед заказом сравнивают длину, ширину, глубину, материал, декор, устойчивость края и требования к мойке

  • Что сопоставить перед заказом
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор
  • Хранение, перенос и режим мойки
ФотоАртикулБрендНаименованиеЦена
Блюда пямоугольное Ariane артикул AVRARN000011021AVRARN000011021ArianeБлюда пямоугольное Ariane артикул AVRARN000011021По запросу
Блюдо Bauscher Purity овальное мм артикул 69 201869 2018BauscherБлюдо Bauscher Purity овальное мм артикул 69 20181 599 ₽
Блюдо Ariane Prime 380х265 артикул APRARN000015038APRARN000015038ArianeБлюдо Ariane Prime 380х265 артикул APRARN0000150381 833 ₽
Блюдо Arthur Krupp Omnia мм артикул 67303Q2967303Q29Arthur KruppБлюдо Arthur Krupp Omnia мм артикул 67303Q291 321 ₽
Блюдо Ariane Vital артикул AVRARN000011033AVRARN000011033ArianeБлюдо Ariane Vital артикул AVRARN000011033837 ₽
Блюдо Bauscher Bonn овальное мм. артикул 54 223254 2232BauscherБлюдо Bauscher Bonn овальное мм. артикул 54 22321 982 ₽
Блюдо Ariane Prime 45х315 артикул APRARN000015045APRARN000015045ArianeБлюдо Ariane Prime 45х315 артикул APRARN000015045837 ₽
Блюдо фарфоровое Arcoroc /1/12/ артикул L6277L6277ArcorocБлюдо фарфоровое Arcoroc /1/12/ артикул L6277814 ₽
Блюдо Ariane Prime 320х220 артикул APRARN000015032APRARN000015032ArianeБлюдо Ariane Prime 320х220 артикул APRARN0000150321 569 ₽
Блюдо Arcoroc Minerali D 320 H 20 мм артикул 7115371153ArcorocБлюдо Arcoroc Minerali D 320 H 20 мм артикул 71153525 ₽
Блюдо Ariane Vital Coupe артикул AVCARN000015032AVCARN000015032ArianeБлюдо Ariane Vital Coupe артикул AVCARN0000150321 735 ₽
Блюдо Ariane Vital Coupe артикул AVCARN000015036AVCARN000015036ArianeБлюдо Ariane Vital Coupe артикул AVCARN0000150362 055 ₽
Блюдо Arcoroc Evolutions B 240 мм артикул N9402N9402ArcorocБлюдо Arcoroc Evolutions B 240 мм артикул N9402595 ₽
Блюдо овальное Arcoroc /6/36/ артикул 6311863118ArcorocБлюдо овальное Arcoroc /6/36/ артикул 63118390 ₽
Блюдо Arcoroc Terrastone B 200 мм артикул L6284L6284ArcorocБлюдо Arcoroc Terrastone B 200 мм артикул L6284894 ₽
Блюдо Arcoroc Evolutions Black мм артикул P1137P1137ArcorocБлюдо Arcoroc Evolutions Black мм артикул P1137386 ₽
Блюдо фарфоровое Arcoroc белый /1/ артикул L6282L6282ArcorocБлюдо фарфоровое Arcoroc белый /1/ артикул L6282991 ₽
Блюдо фарфоровое Arcoroc белый /1/ артикул L6283L6283ArcorocБлюдо фарфоровое Arcoroc белый /1/ артикул L6283710 ₽
Блюдо Arcoroc Evolutions White мм артикул N9364N9364ArcorocБлюдо Arcoroc Evolutions White мм артикул N9364589 ₽
Блюдо овальное Arcoroc /6/12/ артикул L2425L2425ArcorocБлюдо овальное Arcoroc /6/12/ артикул L2425355 ₽

* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь

Подбор по рабочей задачеПрактические ориентиры
Сначала определите сценарий, затем сравнивайте характеристики конкретных товаров
ВариантДля чего подходитЧто проверить
Овальное блюдоРыба, нарезки, закускиДлина и полезная площадь
ПрямоугольноеПорционная и линейная выкладкаШирина стола и композиция
КруглоеДесерты и общая подачаДиаметр и удобство переноса
Точные параметры и комплектация указаны в карточке выбранного товара

Сравните исполнение под рабочий процессДва практических сценария

Откройте карточку подходящей позиции и проверьте размеры, материал, исполнение и комплект поставки

  • Основные параметры
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор
  • Хранение, перенос и режим мойки
Овальное фарфоровое блюдо с ресторанной закуской

Овальная форма

Подходит для рыбы, нарезок и вытянутой композиции

Прямоугольное сервировочное блюдо с порционной выкладкой

Прямоугольная форма

Удобна для линейной подачи закусок и десертов

ВниманиеПроверьте параметры конкретной модели

Учитывайте не только внешний размер, но и полезную площадь внутри борта. Фигурный край или широкое поле могут заметно уменьшать место для выкладки

  • Данные для проверки
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор

Если нужного параметра нет в карточке, используйте код товара и запросите уточнение до оформления заказа

Какая форма универсальнее

Выбор зависит от меню, но простые овальные и прямоугольные формы легко сочетать с разной выкладкой

Как подобрать блюдо для рыбы

Сверьте длину готового продукта, полезную площадку и устойчивость блюда при переносе

Можно ли смешивать коллекции

Можно, если совпадают оттенок, масштаб и характер декора, но для регулярной сервировки удобнее единая серия

Что важно при хранении

Проверьте возможность устойчивого штабелирования и размеры полки или тележки