Сервировочные блюда

3329

Сервировочные блюда используют для подачи закусок, рыбы, нарезок, десертов и общих порций. В ассортименте встречаются круглые, овальные, прямоугольные и фигурные модели из фарфора и керамики разных размеров и вариантов оформления

Форма блюда должна поддерживать выкладку и не занимать лишнее место на столе. Перед заказом сравнивают длину, ширину, глубину, материал, декор, устойчивость края и требования к мойке

  • Что сопоставить перед заказом
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор
  • Хранение, перенос и режим мойки
ФотоАртикулБрендНаименованиеЦена
Блюдо Борисовская Керамика артикул ФРФ88804260ФРФ88804260Борисовская КерамикаБлюдо Борисовская Керамика артикул ФРФ888042601 696 ₽
Блюдо Борисовская Керамика артикул ФРФ88804264ФРФ88804264Борисовская КерамикаБлюдо Борисовская Керамика артикул ФРФ888042642 000 ₽
Блюдо Борисовская Керамика артикул ФРФ88804273ФРФ88804273Борисовская КерамикаБлюдо Борисовская Керамика артикул ФРФ888042732 367 ₽
Блюдо Борисовская Керамика артикул ЧУГ00008309ЧУГ00008309Борисовская КерамикаБлюдо Борисовская Керамика артикул ЧУГ00008309151 ₽
Блюдо Борисовская Керамика артикул РАД00008319РАД00008319Борисовская КерамикаБлюдо Борисовская Керамика артикул РАД00008319677 ₽
Блюдо Борисовская Керамика артикул ФРФ88806473ФРФ88806473Борисовская КерамикаБлюдо Борисовская Керамика артикул ФРФ888064731 790 ₽
Блюдо Борисовская Керамика мм артикул ФРФ88807773ФРФ88807773Борисовская КерамикаБлюдо Борисовская Керамика мм артикул ФРФ888077732 129 ₽
Блюдо Борисовская Керамика артикул ФРФ88804173ФРФ88804173Борисовская КерамикаБлюдо Борисовская Керамика артикул ФРФ888041732 137 ₽
Блюдо Борисовская Керамика артикул ФРФ88804268ФРФ88804268Борисовская КерамикаБлюдо Борисовская Керамика артикул ФРФ888042682 103 ₽
Блюдо с ручками Борисовская артикул ФРФ88803375ФРФ88803375Борисовская КерамикаБлюдо с ручками Борисовская артикул ФРФ888033751 031 ₽
Блюдо Борисовская Керамика артикул ФРФ88804175ФРФ88804175Борисовская КерамикаБлюдо Борисовская Керамика артикул ФРФ888041752 137 ₽
Блюдо Башкирский фарфор Принц артикул ИБД 03.305ИБД 03.305Башкирский фарфорБлюдо Башкирский фарфор Принц артикул ИБД 03.305793 ₽
Блюдо Борисовская Керамика артикул ФРФ88804275ФРФ88804275Борисовская КерамикаБлюдо Борисовская Керамика артикул ФРФ888042752 362 ₽
Блюдо Башкирский фарфор D 300 мм артикул 27333002733300Башкирский фарфорБлюдо Башкирский фарфор D 300 мм артикул 2733300465 ₽
Блюдо для пиццы Башкирский ИБП 03.320.Д1302:08ИБП 03.320.Д1302:08Башкирский фарфорБлюдо для пиццы Башкирский ИБП 03.320.Д1302:081 497 ₽
Блюдо для пиццы Башкирский ИБП 03.320.А.С -ИБП 03.320.А.С - СБашкирский фарфорБлюдо для пиццы Башкирский ИБП 03.320.А.С -1 368 ₽
Блюдо для пиццы Башкирский ИБП 03.320.Д1302:05ИБП 03.320.Д1302:05Башкирский фарфорБлюдо для пиццы Башкирский ИБП 03.320.Д1302:051 493 ₽
Блюдо Башкирский фарфор Принц артикул ИБП 03.320ИБП 03.320Башкирский фарфорБлюдо Башкирский фарфор Принц артикул ИБП 03.3201 110 ₽
Блюдо Башкирский фарфор /1/ артикул 040316035040316035Башкирский фарфорБлюдо Башкирский фарфор /1/ артикул 040316035792 ₽
Блюдо Wilmax 400х130 мм ободком артикул 992624992624WilmaxБлюдо Wilmax 400х130 мм ободком артикул 992624687 ₽

* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь

Подбор по рабочей задачеПрактические ориентиры
Сначала определите сценарий, затем сравнивайте характеристики конкретных товаров
ВариантДля чего подходитЧто проверить
Овальное блюдоРыба, нарезки, закускиДлина и полезная площадь
ПрямоугольноеПорционная и линейная выкладкаШирина стола и композиция
КруглоеДесерты и общая подачаДиаметр и удобство переноса
Точные параметры и комплектация указаны в карточке выбранного товара

Сравните исполнение под рабочий процессДва практических сценария

Откройте карточку подходящей позиции и проверьте размеры, материал, исполнение и комплект поставки

  • Основные параметры
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор
  • Хранение, перенос и режим мойки
Овальное фарфоровое блюдо с ресторанной закуской

Овальная форма

Подходит для рыбы, нарезок и вытянутой композиции

Прямоугольное сервировочное блюдо с порционной выкладкой

Прямоугольная форма

Удобна для линейной подачи закусок и десертов

ВниманиеПроверьте параметры конкретной модели

Учитывайте не только внешний размер, но и полезную площадь внутри борта. Фигурный край или широкое поле могут заметно уменьшать место для выкладки

  • Данные для проверки
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор

Если нужного параметра нет в карточке, используйте код товара и запросите уточнение до оформления заказа

Какая форма универсальнее

Выбор зависит от меню, но простые овальные и прямоугольные формы легко сочетать с разной выкладкой

Как подобрать блюдо для рыбы

Сверьте длину готового продукта, полезную площадку и устойчивость блюда при переносе

Можно ли смешивать коллекции

Можно, если совпадают оттенок, масштаб и характер декора, но для регулярной сервировки удобнее единая серия

Что важно при хранении

Проверьте возможность устойчивого штабелирования и размеры полки или тележки