Сервировочные блюда

3329

Сервировочные блюда используют для подачи закусок, рыбы, нарезок, десертов и общих порций. В ассортименте встречаются круглые, овальные, прямоугольные и фигурные модели из фарфора и керамики разных размеров и вариантов оформления

Форма блюда должна поддерживать выкладку и не занимать лишнее место на столе. Перед заказом сравнивают длину, ширину, глубину, материал, декор, устойчивость края и требования к мойке

  • Что сопоставить перед заказом
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор
  • Хранение, перенос и режим мойки
ФотоАртикулБрендНаименованиеЦена
Блюдо Steelite Monaco White мм. артикул 9001 C11319001 C1131SteeliteБлюдо Steelite Monaco White мм. артикул 9001 C11311 916 ₽
Блюдо Steelite Monaco White мм. артикул 9001 C6009001 C600SteeliteБлюдо Steelite Monaco White мм. артикул 9001 C6003 170 ₽
Блюдо Steelite Monaco White мм. артикул 9001 C11309001 C1130SteeliteБлюдо Steelite Monaco White мм. артикул 9001 C11301 573 ₽
Блюдо Steelite Monaco White мм. артикул 9001 C3569001 C356SteeliteБлюдо Steelite Monaco White мм. артикул 9001 C3562 630 ₽
Блюдо Steelite Torino 30 мм артикул 9007 C0169007 C016SteeliteБлюдо Steelite Torino 30 мм артикул 9007 C0161 685 ₽
Блюдо Steelite Vesuvius L 24 мм артикул 1203 05501203 0550SteeliteБлюдо Steelite Vesuvius L 24 мм артикул 1203 05502 677 ₽
Блюдо Steelite Terramesa L мм. артикул 1122 03991122 0399SteeliteБлюдо Steelite Terramesa L мм. артикул 1122 03993 841 ₽
Блюдо Steelite Vesuvius 15 мм артикул 1203 05511203 0551SteeliteБлюдо Steelite Vesuvius 15 мм артикул 1203 05514 011 ₽
Блюдо Steelite Monaco White мм. артикул 9001 C6029001 C602SteeliteБлюдо Steelite Monaco White мм. артикул 9001 C6023 151 ₽
Блюдо Steelite Monaco White мм. артикул 9001 C11329001 C1132SteeliteБлюдо Steelite Monaco White мм. артикул 9001 C11322 095 ₽
Блюдо Steelite Monaco 10 мм артикул 9001 C0639001 C063SteeliteБлюдо Steelite Monaco 10 мм артикул 9001 C0631 198 ₽
Блюдо Steelite Vesuvius L 27 мм артикул 1203 01451203 0145SteeliteБлюдо Steelite Vesuvius L 27 мм артикул 1203 01452 681 ₽
Блюдо Steelite Monaco White мм. артикул 9001 C11339001 C1133SteeliteБлюдо Steelite Monaco White мм. артикул 9001 C11333 130 ₽
Блюдо Steelite Monaco White мм. артикул 9001 C11349001 C1134SteeliteБлюдо Steelite Monaco White мм. артикул 9001 C11342 731 ₽
Блюдо Steelite Vesuvius 35 мм артикул 1203 03141203 0314SteeliteБлюдо Steelite Vesuvius 35 мм артикул 1203 03141 628 ₽
Блюдо Steelite Terramesa L мм. артикул 1120 05501120 0550SteeliteБлюдо Steelite Terramesa L мм. артикул 1120 05502 720 ₽
Блюдо Steelite Terramesa L 22 мм артикул 1120 06181120 0618SteeliteБлюдо Steelite Terramesa L 22 мм артикул 1120 06182 582 ₽
Блюдо Steelite Terramesa L мм артикул 1120 03981120 0398SteeliteБлюдо Steelite Terramesa L мм артикул 1120 03983 280 ₽
Блюдо Steelite Terramesa H мм. артикул 1122 05771122 0577SteeliteБлюдо Steelite Terramesa H мм. артикул 1122 05772 921 ₽
Блюдо Steelite Taste White H мм. артикул 1107 05731107 0573SteeliteБлюдо Steelite Taste White H мм. артикул 1107 0573806 ₽

* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь

Подбор по рабочей задачеПрактические ориентиры
Сначала определите сценарий, затем сравнивайте характеристики конкретных товаров
ВариантДля чего подходитЧто проверить
Овальное блюдоРыба, нарезки, закускиДлина и полезная площадь
ПрямоугольноеПорционная и линейная выкладкаШирина стола и композиция
КруглоеДесерты и общая подачаДиаметр и удобство переноса
Точные параметры и комплектация указаны в карточке выбранного товара

Сравните исполнение под рабочий процессДва практических сценария

Откройте карточку подходящей позиции и проверьте размеры, материал, исполнение и комплект поставки

  • Основные параметры
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор
  • Хранение, перенос и режим мойки
Овальное фарфоровое блюдо с ресторанной закуской

Овальная форма

Подходит для рыбы, нарезок и вытянутой композиции

Прямоугольное сервировочное блюдо с порционной выкладкой

Прямоугольная форма

Удобна для линейной подачи закусок и десертов

ВниманиеПроверьте параметры конкретной модели

Учитывайте не только внешний размер, но и полезную площадь внутри борта. Фигурный край или широкое поле могут заметно уменьшать место для выкладки

  • Данные для проверки
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор

Если нужного параметра нет в карточке, используйте код товара и запросите уточнение до оформления заказа

Какая форма универсальнее

Выбор зависит от меню, но простые овальные и прямоугольные формы легко сочетать с разной выкладкой

Как подобрать блюдо для рыбы

Сверьте длину готового продукта, полезную площадку и устойчивость блюда при переносе

Можно ли смешивать коллекции

Можно, если совпадают оттенок, масштаб и характер декора, но для регулярной сервировки удобнее единая серия

Что важно при хранении

Проверьте возможность устойчивого штабелирования и размеры полки или тележки