Сервировочные блюда

3329

Сервировочные блюда используют для подачи закусок, рыбы, нарезок, десертов и общих порций. В ассортименте встречаются круглые, овальные, прямоугольные и фигурные модели из фарфора и керамики разных размеров и вариантов оформления

Форма блюда должна поддерживать выкладку и не занимать лишнее место на столе. Перед заказом сравнивают длину, ширину, глубину, материал, декор, устойчивость края и требования к мойке

  • Что сопоставить перед заказом
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор
  • Хранение, перенос и режим мойки
ФотоАртикулБрендНаименованиеЦена
Блюдо Rubikap 34х14 см артикул PL.1434 - PC002PL.1434 - PC002RubikapБлюдо Rubikap 34х14 см артикул PL.1434 - PC002402 ₽
Блюдо ROSENTHAL Mesh Cream L 11770-405153-1238411770-405153-12384ROSENTHALБлюдо ROSENTHAL Mesh Cream L 11770-405153-123842 676 ₽
Блюдо ROSENTHAL Sixth Sense D 11771-800001-3009011771-800001-30090ROSENTHALБлюдо ROSENTHAL Sixth Sense D 11771-800001-300905 335 ₽
Блюдо ROSENTHAL Junto Ocean 10540-405202-1087210540-405202-10872ROSENTHALБлюдо ROSENTHAL Junto Ocean 10540-405202-108722 511 ₽
Блюдо ROSENTHAL Mesh Cream L 11770-405153-1238311770-405153-12383ROSENTHALБлюдо ROSENTHAL Mesh Cream L 11770-405153-123832 251 ₽
Блюдо ROSENTHAL Mesh White L 11770-800001-1238311770-800001-12383ROSENTHALБлюдо ROSENTHAL Mesh White L 11770-800001-123832 007 ₽
Блюдо ROSENTHAL Mesh Cream L 11770-405153-1238011770-405153-12380ROSENTHALБлюдо ROSENTHAL Mesh Cream L 11770-405153-123802 412 ₽
Блюдо ROSENTHAL Accenti L 300 10630-800001-3537310630-800001-35373ROSENTHALБлюдо ROSENTHAL Accenti L 300 10630-800001-353733 028 ₽
Блюдо Rubikap 34х14 cм артикул PL.1434 - PC004PL.1434 - PC004RubikapБлюдо Rubikap 34х14 cм артикул PL.1434 - PC004402 ₽
Блюдо ROSENTHAL Accenti L 220 10630-800001-3542210630-800001-35422ROSENTHALБлюдо ROSENTHAL Accenti L 220 10630-800001-354222 223 ₽
Блюдо ROSENTHAL Mesh Aqua L 200 11770-405152-1528711770-405152-15287ROSENTHALБлюдо ROSENTHAL Mesh Aqua L 200 11770-405152-152871 209 ₽
Блюдо ROSENTHAL Mesh Aqua L 260 11770-405152-1238311770-405152-12383ROSENTHALБлюдо ROSENTHAL Mesh Aqua L 260 11770-405152-123832 251 ₽
Блюдо ROSENTHAL Mesh Cream L 11770-405153-1528711770-405153-15287ROSENTHALБлюдо ROSENTHAL Mesh Cream L 11770-405153-152871 209 ₽
Блюдо ROSENTHAL Junto Pearl 10540-405201-1087210540-405201-10872ROSENTHALБлюдо ROSENTHAL Junto Pearl 10540-405201-108722 511 ₽
Блюдо ROSENTHAL Accenti артикул 10630-800001-3537410630-800001-35374ROSENTHALБлюдо ROSENTHAL Accenti артикул 10630-800001-353741 543 ₽
Блюдо ROSENTHAL Mesh White L 11770-800001-1238211770-800001-12382ROSENTHALБлюдо ROSENTHAL Mesh White L 11770-800001-123821 172 ₽
Блюдо ROSENTHAL Mesh Cream L 11770-405153-1274211770-405153-12742ROSENTHALБлюдо ROSENTHAL Mesh Cream L 11770-405153-127424 959 ₽
Блюдо ROSENTHAL Mesh Aqua L 420 11770-405152-1274211770-405152-12742ROSENTHALБлюдо ROSENTHAL Mesh Aqua L 420 11770-405152-127424 807 ₽
Блюдо ROSENTHAL Mesh White L 11770-800001-1528711770-800001-15287ROSENTHALБлюдо ROSENTHAL Mesh White L 11770-800001-152871 036 ₽
Блюдо Roselli Risers H 230 мм мм артикул 6950 E7036950 E703RoselliБлюдо Roselli Risers H 230 мм мм артикул 6950 E70310 174 ₽

* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь

Подбор по рабочей задачеПрактические ориентиры
Сначала определите сценарий, затем сравнивайте характеристики конкретных товаров
ВариантДля чего подходитЧто проверить
Овальное блюдоРыба, нарезки, закускиДлина и полезная площадь
ПрямоугольноеПорционная и линейная выкладкаШирина стола и композиция
КруглоеДесерты и общая подачаДиаметр и удобство переноса
Точные параметры и комплектация указаны в карточке выбранного товара

Сравните исполнение под рабочий процессДва практических сценария

Откройте карточку подходящей позиции и проверьте размеры, материал, исполнение и комплект поставки

  • Основные параметры
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор
  • Хранение, перенос и режим мойки
Овальное фарфоровое блюдо с ресторанной закуской

Овальная форма

Подходит для рыбы, нарезок и вытянутой композиции

Прямоугольное сервировочное блюдо с порционной выкладкой

Прямоугольная форма

Удобна для линейной подачи закусок и десертов

ВниманиеПроверьте параметры конкретной модели

Учитывайте не только внешний размер, но и полезную площадь внутри борта. Фигурный край или широкое поле могут заметно уменьшать место для выкладки

  • Данные для проверки
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор

Если нужного параметра нет в карточке, используйте код товара и запросите уточнение до оформления заказа

Какая форма универсальнее

Выбор зависит от меню, но простые овальные и прямоугольные формы легко сочетать с разной выкладкой

Как подобрать блюдо для рыбы

Сверьте длину готового продукта, полезную площадку и устойчивость блюда при переносе

Можно ли смешивать коллекции

Можно, если совпадают оттенок, масштаб и характер декора, но для регулярной сервировки удобнее единая серия

Что важно при хранении

Проверьте возможность устойчивого штабелирования и размеры полки или тележки