Сервировочные блюда

3329

Сервировочные блюда используют для подачи закусок, рыбы, нарезок, десертов и общих порций. В ассортименте встречаются круглые, овальные, прямоугольные и фигурные модели из фарфора и керамики разных размеров и вариантов оформления

Форма блюда должна поддерживать выкладку и не занимать лишнее место на столе. Перед заказом сравнивают длину, ширину, глубину, материал, декор, устойчивость края и требования к мойке

  • Что сопоставить перед заказом
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор
  • Хранение, перенос и режим мойки
ФотоАртикулБрендНаименованиеЦена
Блюдо REVOL Экинокс h30 мм мм белое артикул 653078653078REVOLБлюдо REVOL Экинокс h30 мм мм белое артикул 6530789 496 ₽
Блюдо REVOL d350 мм черное 647626 артикул 647626647626REVOLБлюдо REVOL d350 мм черное 647626 артикул 6476264 259 ₽
Блюдо REVOL Equinoxe L 325 мм серое артикул 649567649567REVOLБлюдо REVOL Equinoxe L 325 мм серое артикул 6495674 778 ₽
Блюдо REVOL Экинокс h40 мм черное артикул 649554649554REVOLБлюдо REVOL Экинокс h40 мм черное артикул 6495545 581 ₽
Блюдо REVOL Экинокс h18 мм синее артикул 649568649568REVOLБлюдо REVOL Экинокс h18 мм синее артикул 6495684 422 ₽
Блюдо REVOL Экинокс 3500 мл, d335 артикул 652885652885REVOLБлюдо REVOL Экинокс 3500 мл, d335 артикул 6528855 361 ₽
Блюдо REVOL Equinoxe L 325 черное артикул 649566649566REVOLБлюдо REVOL Equinoxe L 325 черное артикул 6495665 047 ₽
Блюдо REVOL Бомбей h42 мм белое артикул 619775619775REVOLБлюдо REVOL Бомбей h42 мм белое артикул 6197752 049 ₽
Блюдо REVOL Bistro D 280 мм черное артикул 642197642197REVOLБлюдо REVOL Bistro D 280 мм черное артикул 6421974 859 ₽
Блюдо REVOL Бомбей h15 мм белое артикул 619755619755REVOLБлюдо REVOL Бомбей h15 мм белое артикул 6197552 576 ₽
Блюдо REVOL Экинокс 3500 мл черное артикул 652884652884REVOLБлюдо REVOL Экинокс 3500 мл черное артикул 6528845 361 ₽
Блюдо REVOL Бомбей h42 мм белое артикул 619573619573REVOLБлюдо REVOL Бомбей h42 мм белое артикул 6195732 622 ₽
Блюдо REVOL Bistro 150 мл, L белое артикул 642208642208REVOLБлюдо REVOL Bistro 150 мл, L белое артикул 642208956 ₽
Блюдо REVOL Экинокс h40 мм синее артикул 649556649556REVOLБлюдо REVOL Экинокс h40 мм синее артикул 6495566 227 ₽
Блюдо REVOL Bistro 300 мл, L белое артикул 642209642209REVOLБлюдо REVOL Bistro 300 мл, L белое артикул 6422091 267 ₽
Блюдо REVOL Бель Кузин h45 ручками артикул 644679644679REVOLБлюдо REVOL Бель Кузин h45 ручками артикул 6446792 697 ₽
Блюдо REVOL Бель Кузин h43 улиток артикул 614857614857REVOLБлюдо REVOL Бель Кузин h43 улиток артикул 6148573 923 ₽
Блюдо REVOL Arborescence L черное артикул 648335648335REVOLБлюдо REVOL Arborescence L черное артикул 6483355 359 ₽
Блюдо REVOL Базальт d285 мм 641316 артикул 641316641316REVOLБлюдо REVOL Базальт d285 мм 641316 артикул 6413164 046 ₽
Блюдо REVOL Arborescence L 300 мм артикул 648336648336REVOLБлюдо REVOL Arborescence L 300 мм артикул 6483365 813 ₽

* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь

Подбор по рабочей задачеПрактические ориентиры
Сначала определите сценарий, затем сравнивайте характеристики конкретных товаров
ВариантДля чего подходитЧто проверить
Овальное блюдоРыба, нарезки, закускиДлина и полезная площадь
ПрямоугольноеПорционная и линейная выкладкаШирина стола и композиция
КруглоеДесерты и общая подачаДиаметр и удобство переноса
Точные параметры и комплектация указаны в карточке выбранного товара

Сравните исполнение под рабочий процессДва практических сценария

Откройте карточку подходящей позиции и проверьте размеры, материал, исполнение и комплект поставки

  • Основные параметры
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор
  • Хранение, перенос и режим мойки
Овальное фарфоровое блюдо с ресторанной закуской

Овальная форма

Подходит для рыбы, нарезок и вытянутой композиции

Прямоугольное сервировочное блюдо с порционной выкладкой

Прямоугольная форма

Удобна для линейной подачи закусок и десертов

ВниманиеПроверьте параметры конкретной модели

Учитывайте не только внешний размер, но и полезную площадь внутри борта. Фигурный край или широкое поле могут заметно уменьшать место для выкладки

  • Данные для проверки
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор

Если нужного параметра нет в карточке, используйте код товара и запросите уточнение до оформления заказа

Какая форма универсальнее

Выбор зависит от меню, но простые овальные и прямоугольные формы легко сочетать с разной выкладкой

Как подобрать блюдо для рыбы

Сверьте длину готового продукта, полезную площадку и устойчивость блюда при переносе

Можно ли смешивать коллекции

Можно, если совпадают оттенок, масштаб и характер декора, но для регулярной сервировки удобнее единая серия

Что важно при хранении

Проверьте возможность устойчивого штабелирования и размеры полки или тележки