Сервировочные блюда

3329

Сервировочные блюда используют для подачи закусок, рыбы, нарезок, десертов и общих порций. В ассортименте встречаются круглые, овальные, прямоугольные и фигурные модели из фарфора и керамики разных размеров и вариантов оформления

Форма блюда должна поддерживать выкладку и не занимать лишнее место на столе. Перед заказом сравнивают длину, ширину, глубину, материал, декор, устойчивость края и требования к мойке

  • Что сопоставить перед заказом
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор
  • Хранение, перенос и режим мойки
ФотоАртикулБрендНаименованиеЦена
Блюдо прямоугольное 35*16 см артикул 358836 желтый358836 желтыйPorlandБлюдо прямоугольное 35*16 см артикул 358836 желтый2 306 ₽
Блюдо прямоугольное 35*25 см 358835 темно-серый358835 темно-серыйPorlandБлюдо прямоугольное 35*25 см 358835 темно-серый4 178 ₽
Блюдо прямоугольное 35*16 см 358836 оранжевый358836 оранжевыйPorlandБлюдо прямоугольное 35*16 см 358836 оранжевый2 696 ₽
Блюдо прямоугольное Porland артикул 358836 бежевый358836 бежевыйPorlandБлюдо прямоугольное Porland артикул 358836 бежевый2 351 ₽
Блюдо прямоугольное Porland 358835 бирюзовый358835 бирюзовыйPorlandБлюдо прямоугольное Porland 358835 бирюзовый3 288 ₽
Блюдо прямоугольное 35*16 см артикул 358836 черный358836 черныйPorlandБлюдо прямоугольное 35*16 см артикул 358836 черный2 518 ₽
Блюдо прямоугольное Porland артикул 358835 красный358835 красныйPorlandБлюдо прямоугольное Porland артикул 358835 красный4 350 ₽
Блюдо прямоугольное 35*25 артикул 358835 бежевый358835 бежевыйPorlandБлюдо прямоугольное 35*25 артикул 358835 бежевый3 216 ₽
Блюдо прямоугольное 35*16 артикул 358836 красный358836 красныйPorlandБлюдо прямоугольное 35*16 артикул 358836 красный3 368 ₽
Блюдо прямоугольное 21х27 см 358827 темно-серый358827 темно-серыйPorlandБлюдо прямоугольное 21х27 см 358827 темно-серый2 101 ₽
Блюдо прямоугольное 21*27см артикул 358827 желтый358827 желтыйPorlandБлюдо прямоугольное 21*27см артикул 358827 желтый2 062 ₽
Блюдо прямоугольное 21*27см артикул 358827 серый358827 серыйPorlandБлюдо прямоугольное 21*27см артикул 358827 серый2 035 ₽
Блюдо прямоугольное Porland артикул 358827 красный358827 красныйPorlandБлюдо прямоугольное Porland артикул 358827 красный2 732 ₽
Блюдо прямоугольное Porland артикул 358827 черный358827 черныйPorlandБлюдо прямоугольное Porland артикул 358827 черный2 145 ₽
Блюдо прямоугольное 18*13 см артикул 358819 желтый358819 желтыйPorlandБлюдо прямоугольное 18*13 см артикул 358819 желтый965 ₽
Блюдо прямоугольное 21*27 артикул 358827 бежевый358827 бежевыйPorlandБлюдо прямоугольное 21*27 артикул 358827 бежевый2 028 ₽
Блюдо прямоугольное Porland 358827 оранжевый358827 оранжевыйPorlandБлюдо прямоугольное Porland 358827 оранжевый2 358 ₽
Блюдо прямоугольное 21*27см 358827 бирюзовый358827 бирюзовыйPorlandБлюдо прямоугольное 21*27см 358827 бирюзовый2 278 ₽
Блюдо прямоугольное 18*13 см 358819 оранжевый358819 оранжевыйPorlandБлюдо прямоугольное 18*13 см 358819 оранжевый1 110 ₽
Блюдо прямоугольное 18*13 см артикул 358819 серый358819 серыйPorlandБлюдо прямоугольное 18*13 см артикул 358819 серый976 ₽

* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь

Подбор по рабочей задачеПрактические ориентиры
Сначала определите сценарий, затем сравнивайте характеристики конкретных товаров
ВариантДля чего подходитЧто проверить
Овальное блюдоРыба, нарезки, закускиДлина и полезная площадь
ПрямоугольноеПорционная и линейная выкладкаШирина стола и композиция
КруглоеДесерты и общая подачаДиаметр и удобство переноса
Точные параметры и комплектация указаны в карточке выбранного товара

Сравните исполнение под рабочий процессДва практических сценария

Откройте карточку подходящей позиции и проверьте размеры, материал, исполнение и комплект поставки

  • Основные параметры
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор
  • Хранение, перенос и режим мойки
Овальное фарфоровое блюдо с ресторанной закуской

Овальная форма

Подходит для рыбы, нарезок и вытянутой композиции

Прямоугольное сервировочное блюдо с порционной выкладкой

Прямоугольная форма

Удобна для линейной подачи закусок и десертов

ВниманиеПроверьте параметры конкретной модели

Учитывайте не только внешний размер, но и полезную площадь внутри борта. Фигурный край или широкое поле могут заметно уменьшать место для выкладки

  • Данные для проверки
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор

Если нужного параметра нет в карточке, используйте код товара и запросите уточнение до оформления заказа

Какая форма универсальнее

Выбор зависит от меню, но простые овальные и прямоугольные формы легко сочетать с разной выкладкой

Как подобрать блюдо для рыбы

Сверьте длину готового продукта, полезную площадку и устойчивость блюда при переносе

Можно ли смешивать коллекции

Можно, если совпадают оттенок, масштаб и характер декора, но для регулярной сервировки удобнее единая серия

Что важно при хранении

Проверьте возможность устойчивого штабелирования и размеры полки или тележки