Сервировочные блюда
Сервировочные блюда используют для подачи закусок, рыбы, нарезок, десертов и общих порций. В ассортименте встречаются круглые, овальные, прямоугольные и фигурные модели из фарфора и керамики разных размеров и вариантов оформления
Форма блюда должна поддерживать выкладку и не занимать лишнее место на столе. Перед заказом сравнивают длину, ширину, глубину, материал, декор, устойчивость края и требования к мойке
- Что сопоставить перед заказом
- Размер под фактическую выкладку
- Овальная, круглая или прямоугольная форма
- Материал, цвет и декор
- Хранение, перенос и режим мойки
| Фото | Артикул | Бренд | Наименование | Цена | |
|---|---|---|---|---|---|
 | F1237-12 (кор=24/4 | PL Proff Cuisine | Блюдо P.L. Proff Cuisine F1237-12 (кор=24/4 | 577 ₽ | |
 | 96136/b | Pasabahce | Блюдо PASABAHCE Lacey D H 77 мм артикул 96136/b | 388 ₽ | |
 | 10351/b | Pasabahce | Блюдо PASABAHCE Patisserie H 16 мм артикул 10351/b | 156 ₽ | |
 | 10256/b | Pasabahce | Блюдо PASABAHCE Marine L H 28 мм артикул 10256/b | 83 ₽ | |
 | 10258/b/t | Pasabahce | Блюдо PASABAHCE Marine L 360 мм артикул 10258/b/t | 107 ₽ | |
 | C04V-9001 | OXFORD | Блюдо OXFORD L 455 мм, B борта артикул C04V-9001 | 2 435 ₽ | |
 | V04X-2500 | OXFORD | Блюдо OXFORD L 345 мм, B борта артикул V04X-2500 | 476 ₽ | |
 | C04O-9001 | OXFORD | Блюдо OXFORD L 570 мм, B борта артикул C04O-9001 | 2 553 ₽ | |
 | C04N-9001 | OXFORD | Блюдо OXFORD L 450 мм, B 300 мм артикул C04N-9001 | 792 ₽ | |
 | C04T-9001 | OXFORD | Блюдо OXFORD L 315 мм, B 180 мм артикул C04T-9001 | 476 ₽ | |
 | 10257/b | Pasabahce | Блюдо PASABAHCE Marine L H 27 мм артикул 10257/b | 107 ₽ | |
 | C04W-9001 | OXFORD | Блюдо OXFORD L 305 мм, B 240 мм артикул C04W-9001 | 476 ₽ | |
 | 152503 | OXFORD | Блюдо овальное OXFORD L 420 мм артикул 152503 | 3 704 ₽ | |
 | C04L-9001 | OXFORD | Блюдо OXFORD L 260 мм, B 210 мм артикул C04L-9001 | 476 ₽ | |
 | 152347 | OXFORD | Блюдо овальное OXFORD L 420 мм артикул 152347 | 3 412 ₽ | |
 | 152425 | OXFORD | Блюдо овальное OXFORD L 420 мм артикул 152425 | 3 412 ₽ | |
 | 152308 | OXFORD | Блюдо овальное OXFORD L 420 мм артикул 152308 | 3 412 ₽ | |
 | 1271022 | OTTINETTI | Блюдо OTTINETTI Tavola D 220 мм артикул 1271022 | 980 ₽ | |
 | C9666 | Norma | Селедочница Romantic Norma L H 20 мм артикул C9666 | 155 ₽ | |
 | 152464 | OXFORD | Блюдо овальное OXFORD L 420 мм артикул 152464 | 3 704 ₽ |
* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь
| Сначала определите сценарий, затем сравнивайте характеристики конкретных товаров | ||
|---|---|---|
| Вариант | Для чего подходит | Что проверить |
| Овальное блюдо | Рыба, нарезки, закуски | Длина и полезная площадь |
| Прямоугольное | Порционная и линейная выкладка | Ширина стола и композиция |
| Круглое | Десерты и общая подача | Диаметр и удобство переноса |
| Точные параметры и комплектация указаны в карточке выбранного товара | ||
Сравните исполнение под рабочий процессДва практических сценария
Откройте карточку подходящей позиции и проверьте размеры, материал, исполнение и комплект поставки
- Основные параметры
- Размер под фактическую выкладку
- Овальная, круглая или прямоугольная форма
- Материал, цвет и декор
- Хранение, перенос и режим мойки
Овальная форма
Подходит для рыбы, нарезок и вытянутой композиции
Прямоугольная форма
Удобна для линейной подачи закусок и десертов
ВниманиеПроверьте параметры конкретной модели
Учитывайте не только внешний размер, но и полезную площадь внутри борта. Фигурный край или широкое поле могут заметно уменьшать место для выкладки
- Данные для проверки
- Размер под фактическую выкладку
- Овальная, круглая или прямоугольная форма
- Материал, цвет и декор
Если нужного параметра нет в карточке, используйте код товара и запросите уточнение до оформления заказа
Какая форма универсальнее
Выбор зависит от меню, но простые овальные и прямоугольные формы легко сочетать с разной выкладкой
Как подобрать блюдо для рыбы
Сверьте длину готового продукта, полезную площадку и устойчивость блюда при переносе
Можно ли смешивать коллекции
Можно, если совпадают оттенок, масштаб и характер декора, но для регулярной сервировки удобнее единая серия
Что важно при хранении
Проверьте возможность устойчивого штабелирования и размеры полки или тележки