Сервировочные блюда

3329

Сервировочные блюда используют для подачи закусок, рыбы, нарезок, десертов и общих порций. В ассортименте встречаются круглые, овальные, прямоугольные и фигурные модели из фарфора и керамики разных размеров и вариантов оформления

Форма блюда должна поддерживать выкладку и не занимать лишнее место на столе. Перед заказом сравнивают длину, ширину, глубину, материал, декор, устойчивость края и требования к мойке

  • Что сопоставить перед заказом
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор
  • Хранение, перенос и режим мойки
ФотоАртикулБрендНаименованиеЦена
Блюдо Wilmax Orient 2100 мл полей артикул 991119991119WilmaxБлюдо Wilmax Orient 2100 мл полей артикул 9911191 297 ₽
Блюдо Wilmax 90 мл, L 140 H 20 мм артикул 992401992401WilmaxБлюдо Wilmax 90 мл, L 140 H 20 мм артикул 992401216 ₽
Блюдо Wilmax 250х120 мм рыбка артикул 992007992007WilmaxБлюдо Wilmax 250х120 мм рыбка артикул 992007571 ₽
Блюдо Wilmax 220х160 мм рыбка артикул 992006992006WilmaxБлюдо Wilmax 220х160 мм рыбка артикул 992006272 ₽
Блюдо Vista Alegre Нуар; D синий артикул 3700368037003680Vista AlegreБлюдо Vista Alegre Нуар; D синий артикул 370036803 596 ₽
Блюдо Vista Alegre; D 327 белый артикул 2111168121111681Vista AlegreБлюдо Vista Alegre; D 327 белый артикул 211116812 000 ₽
Блюдо круглое Tognana Ambra мм артикул AB622300000AB622300000TognanaБлюдо круглое Tognana Ambra мм артикул AB6223000002 102 ₽
Блюдо для пиццы Tognana мм артикул CI02241/7769CI02241/7769TognanaБлюдо для пиццы Tognana мм артикул CI02241/77691 289 ₽
Блюдо для пиццы Wilmax D 355 край артикул 992618992618WilmaxБлюдо для пиццы Wilmax D 355 край артикул 9926181 620 ₽
Блюдо для пиццы Tognana ROQ мм артикул RQ022330876RQ022330876TognanaБлюдо для пиццы Tognana ROQ мм артикул RQ022330876906 ₽
Блюдо овальное Tognana артикул PF020240000PF020240000TognanaБлюдо овальное Tognana артикул PF0202400002 046 ₽
Блюдо Tognana Тенденс h40 мм артикул TDOAN470000TDOAN470000TognanaБлюдо Tognana Тенденс h40 мм артикул TDOAN470000877 ₽
Блюдо Tognana Portofino L мм артикул PF020350000PF020350000TognanaБлюдо Tognana Portofino L мм артикул PF0203500002 794 ₽
Блюдо Steelite Taste White L мм. артикул 1107 05531107 0553SteeliteБлюдо Steelite Taste White L мм. артикул 1107 05533 417 ₽
Блюдо Steelite Craft White H мм. артикул 1155 05531155 0553SteeliteБлюдо Steelite Craft White H мм. артикул 1155 05537 051 ₽
Блюдо Steelite Terramesa L мм. артикул 1123 06211123 0621SteeliteБлюдо Steelite Terramesa L мм. артикул 1123 06212 083 ₽
Блюдо Steelite Craft Green H мм. артикул 1131 05531131 0553SteeliteБлюдо Steelite Craft Green H мм. артикул 1131 05536 270 ₽
Блюдо Style Point Snow L 128 мм артикул QU13011QU13011Style PointБлюдо Style Point Snow L 128 мм артикул QU130112 747 ₽
Блюдо Studio Raw D 142 мм H черный артикул RD21007RD21007Studio RawБлюдо Studio Raw D 142 мм H черный артикул RD210071 104 ₽
Блюдо Steelite Koto L 270 мм. артикул 9109 05539109 0553SteeliteБлюдо Steelite Koto L 270 мм. артикул 9109 05535 992 ₽

* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь

Подбор по рабочей задачеПрактические ориентиры
Сначала определите сценарий, затем сравнивайте характеристики конкретных товаров
ВариантДля чего подходитЧто проверить
Овальное блюдоРыба, нарезки, закускиДлина и полезная площадь
ПрямоугольноеПорционная и линейная выкладкаШирина стола и композиция
КруглоеДесерты и общая подачаДиаметр и удобство переноса
Точные параметры и комплектация указаны в карточке выбранного товара

Сравните исполнение под рабочий процессДва практических сценария

Откройте карточку подходящей позиции и проверьте размеры, материал, исполнение и комплект поставки

  • Основные параметры
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор
  • Хранение, перенос и режим мойки
Овальное фарфоровое блюдо с ресторанной закуской

Овальная форма

Подходит для рыбы, нарезок и вытянутой композиции

Прямоугольное сервировочное блюдо с порционной выкладкой

Прямоугольная форма

Удобна для линейной подачи закусок и десертов

ВниманиеПроверьте параметры конкретной модели

Учитывайте не только внешний размер, но и полезную площадь внутри борта. Фигурный край или широкое поле могут заметно уменьшать место для выкладки

  • Данные для проверки
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор

Если нужного параметра нет в карточке, используйте код товара и запросите уточнение до оформления заказа

Какая форма универсальнее

Выбор зависит от меню, но простые овальные и прямоугольные формы легко сочетать с разной выкладкой

Как подобрать блюдо для рыбы

Сверьте длину готового продукта, полезную площадку и устойчивость блюда при переносе

Можно ли смешивать коллекции

Можно, если совпадают оттенок, масштаб и характер декора, но для регулярной сервировки удобнее единая серия

Что важно при хранении

Проверьте возможность устойчивого штабелирования и размеры полки или тележки