Сервировочные блюда

3329

Сервировочные блюда используют для подачи закусок, рыбы, нарезок, десертов и общих порций. В ассортименте встречаются круглые, овальные, прямоугольные и фигурные модели из фарфора и керамики разных размеров и вариантов оформления

Форма блюда должна поддерживать выкладку и не занимать лишнее место на столе. Перед заказом сравнивают длину, ширину, глубину, материал, декор, устойчивость края и требования к мойке

  • Что сопоставить перед заказом
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор
  • Хранение, перенос и режим мойки
ФотоАртикулБрендНаименованиеЦена
Блюдо Serax Nomade H20 мм, 270х90 артикул B5119126B5119126SeraxБлюдо Serax Nomade H20 мм, 270х90 артикул B51191262 135 ₽
Блюдо Serax Fish&Fish H47 мм артикул B0816753B0816753SeraxБлюдо Serax Fish&Fish H47 мм артикул B08167532 560 ₽
Блюдо Serax Base бел. D 240 мм. артикул B9214711HB9214711HSeraxБлюдо Serax Base бел. D 240 мм. артикул B9214711H3 759 ₽
Блюдо Serax Fish&Fish H47 мм артикул B0816767B0816767SeraxБлюдо Serax Fish&Fish H47 мм артикул B08167672 560 ₽
Блюдо Serax Base бел. D 30 мм. артикул B9214710B9214710SeraxБлюдо Serax Base бел. D 30 мм. артикул B92147102 900 ₽
Блюдо Serax Nomade D320 мм белый артикул B9219001B9219001SeraxБлюдо Serax Nomade D320 мм белый артикул B92190013 454 ₽
Блюдо Serax бел. D 300 мм. 30 мм. артикул B1513020B1513020SeraxБлюдо Serax бел. D 300 мм. 30 мм. артикул B15130201 507 ₽
Блюдо фарфоровое Seltmann белый артикул 51405140Seltmann WeidenБлюдо фарфоровое Seltmann белый артикул 5140329 ₽
Блюдо Serax Fish&Fish 260х140 мм артикул B0816752B0816752SeraxБлюдо Serax Fish&Fish 260х140 мм артикул B08167521 999 ₽
Блюдо Serax Fish&Fish H22 мм артикул B0816768B0816768SeraxБлюдо Serax Fish&Fish H22 мм артикул B08167683 213 ₽
Блюдо для подачи Royal Charm артикул ZH380-Y193/BZH380-Y193/BRoyal CharmБлюдо для подачи Royal Charm артикул ZH380-Y193/B926 ₽
Блюдо Serax Fish&Fish H22 белый артикул B0816756B0816756SeraxБлюдо Serax Fish&Fish H22 белый артикул B08167563 213 ₽
Блюдо Serax Dusk D 317 мм, H 25 артикул B2416028B2416028SeraxБлюдо Serax Dusk D 317 мм, H 25 артикул B24160284 252 ₽
Блюдо для подачи Royal Charm артикул ZH390-Y193/BZH390-Y193/BRoyal CharmБлюдо для подачи Royal Charm артикул ZH390-Y193/B1 936 ₽
Блюдо для подачи Royal Charm артикул ZH402-Y191/GZH402-Y191/GRoyal CharmБлюдо для подачи Royal Charm артикул ZH402-Y191/G2 007 ₽
Блюдо для подачи Royal Charm артикул ZH378-Y192/GZH378-Y192/GRoyal CharmБлюдо для подачи Royal Charm артикул ZH378-Y192/G1 231 ₽
Блюдо для подачи Royal Charm артикул ZH379-Y191/WZH379-Y191/WRoyal CharmБлюдо для подачи Royal Charm артикул ZH379-Y191/W1 094 ₽
Блюдо для подачи Royal Charm артикул ZH394-Y193/BZH394-Y193/BRoyal CharmБлюдо для подачи Royal Charm артикул ZH394-Y193/B1 684 ₽
Блюдо для подачи Royal Charm артикул ZH407-Y192/GZH407-Y192/GRoyal CharmБлюдо для подачи Royal Charm артикул ZH407-Y192/G2 333 ₽
Блюдо ROSENTHAL Junto Slate 21540-405251-6027021540-405251-60270ROSENTHALБлюдо ROSENTHAL Junto Slate 21540-405251-602702 631 ₽

* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь

Подбор по рабочей задачеПрактические ориентиры
Сначала определите сценарий, затем сравнивайте характеристики конкретных товаров
ВариантДля чего подходитЧто проверить
Овальное блюдоРыба, нарезки, закускиДлина и полезная площадь
ПрямоугольноеПорционная и линейная выкладкаШирина стола и композиция
КруглоеДесерты и общая подачаДиаметр и удобство переноса
Точные параметры и комплектация указаны в карточке выбранного товара

Сравните исполнение под рабочий процессДва практических сценария

Откройте карточку подходящей позиции и проверьте размеры, материал, исполнение и комплект поставки

  • Основные параметры
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор
  • Хранение, перенос и режим мойки
Овальное фарфоровое блюдо с ресторанной закуской

Овальная форма

Подходит для рыбы, нарезок и вытянутой композиции

Прямоугольное сервировочное блюдо с порционной выкладкой

Прямоугольная форма

Удобна для линейной подачи закусок и десертов

ВниманиеПроверьте параметры конкретной модели

Учитывайте не только внешний размер, но и полезную площадь внутри борта. Фигурный край или широкое поле могут заметно уменьшать место для выкладки

  • Данные для проверки
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор

Если нужного параметра нет в карточке, используйте код товара и запросите уточнение до оформления заказа

Какая форма универсальнее

Выбор зависит от меню, но простые овальные и прямоугольные формы легко сочетать с разной выкладкой

Как подобрать блюдо для рыбы

Сверьте длину готового продукта, полезную площадку и устойчивость блюда при переносе

Можно ли смешивать коллекции

Можно, если совпадают оттенок, масштаб и характер декора, но для регулярной сервировки удобнее единая серия

Что важно при хранении

Проверьте возможность устойчивого штабелирования и размеры полки или тележки